Растущее количество исследований показывает многообещающие признаки того, что кето-диета может улучшить психическое здоровье.
Ключевые выводы
- Кето-диета, как известно, является эффективным средством для снижения веса, однако ее влияние на психическое здоровье остается в значительной степени неясным.
- Недавние исследования показывают, что кето-диета может быть эффективным инструментом для лечения депрессии и устранения так называемого «мозгового тумана», хотя ученые предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем ее можно будет рекомендовать в качестве лечения..
- Любые эксперименты с кето-диетой лучше проводить совместно с врачом, учитывая, что некоторые люди сталкиваются с проблемами при переходе на низкоуглеводную диету.
Трудно игнорировать кето-диету. Вы видите это в новостях, когда знаменитости продвигают это, порицают или иным образом ругают науку. Вы можете услышать об этом от друзей, которые похудели, приняв диету, и теперь полностью перешли на кето. Или вы, возможно, знаете кого-то с эпилепсией, который использовал диету для уменьшения приступов, как это делают пациенты с эпилепсией с 1920-х годов.
Что ясно в отношении кето-диеты, так это то, что это эффективный инструмент для похудения: когда вы резко сокращаете количество потребляемых углеводов, ваше тело в конечном итоге входит в состояние кетоза и начинает сжигать жир вместо углеводов. на топливо, что приводит к потере веса. Но что менее ясно, так это то, как кето-диета влияет на психическое здоровье, особенно на депрессию.
Существует множество неофициальных свидетельств того, что кето-диета помогла людям преодолеть депрессию. Как написал реддитор willilikeit:
«Шесть месяцев на кето. Похудела на 40 фунтов. Но лучший результат - это то, что я чувствую. Я прошел путь от пробуждения в страхе и борьбы с суицидальными мыслями в большинстве дней до ощущения энергии, позитива и лишь редких мимолетных суицидальных мыслей. Это ночь и день! Мой Бог. Спасибо за все ваши посты и поддержку!»
Конечно, подобные улучшения могут также быть связаны с тем простым фактом, что любая диета, которая помогает людям похудеть, набраться энергии или иным образом обрести чувство контроля над своей жизнью, может также привести к улучшению настроения и самооценка. Тем не менее, недавние исследования показывают, что кето-диета на самом деле может быть полезным инструментом в борьбе с депрессией и, возможно, другими психическими состояниями, включая шизофрению и СДВГ..
Кето-диета в психиатрической литературе
В 2017 году группа психиатров опубликовала статью под названием «Текущий статус кетогенной диеты в психиатрии», в которой были рассмотрены исследования, проведенные в отношении кето-диеты и психических состояний за последние пару десятилетий. Что касается депрессии, в обзоре упоминаются два исследования:
- Исследование 2004 года, в ходе которого проверялась гипотеза о том, что «кетогенная диета может действовать как стабилизатор настроения», показало, что крысы, помещенные на кето-диету, проявляли меньше признаков депрессии или проявляли меньше «поведенческого отчаяния».”
- Исследование на крысах, проведенное в 2014 году, показало еще более удивительный результат. Исследователи поместили одну группу мышей на кето-диету, а другую - на обычную диету. Потомство группы кето было более активным и продемонстрировало большее развитие в нескольких ключевых областях мозга, включая гиппокамп, мозжечок и неокортекс. Эти эффекты сохранялись, даже несмотря на то, что дети сами не сидели на кето-диете.
Интересно, что обзор также показал, что кето-диета потенциально эффективна для облегчения, по крайней мере, части почти всех других психических состояний, упомянутых в обзоре, включая шизофрению, аутизм и тревогу. Тем не менее, еще слишком рано говорить наверняка, является ли кето-диета безопасным и эффективным средством для лечения любого из этих состояний, как пришли к выводу исследователи:
«Несмотря на то, что эти исследования на животных ставят исследования КД на прочную основу и выявляют некоторые многообещающие выводы, в целом доказательств у людей недостаточно, чтобы сформировать мнение об эффективности или отсутствии таковой этого вмешательства. сообщалось о психических расстройствах».
Кето-диета делает упор на продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жира.
Pixabay
Почему кето-диета может помочь при депрессии?
Есть несколько теорий относительно того, почему кето-диета может помочь в борьбе с депрессией.
Один из них основан на противовоспалительных свойствах диеты. Известно, что диета с высоким содержанием сахара (например, с высоким содержанием углеводов) усиливает воспаление в организме. Между тем, воспаление связано с (по крайней мере, некоторыми формами) депрессией, и исследования показывают, что:
- Люди испытывают больше симптомов депрессии и тревоги, когда получают провоспалительные цитокины.
- Хронически высокий уровень воспаления, вызванный медицинскими заболеваниями, связан с более высоким уровнем депрессии.
- Было показано, что нейровоспаление играет решающую роль в развитии депрессии.
Итак, идея в том, что, поскольку кетоз требует резкого сокращения количества потребляемого сахара, кето-диета может помочь организму уменьшить воспаление, что, в свою очередь, облегчает депрессию. Вот как Джорджия Эде, психиатр Гарвардского университета, изучающая взаимосвязь между психическим здоровьем и питанием, резюмировала это Сьюзи Нейлсон в The Cut:
«…когда рафинированные углеводы и сахар служат основным источником пищи для мозга, нервные пути переполняются свободными радикалами и глюкозой, что истощает наши естественные внутренние антиоксиданты и приводит к избыточному окислению и воспалению в мозгу. Когда мозг черпает энергию из кетонов, вырабатывается меньше свободных радикалов, что позволяет нашим природным антиоксидантам легко нейтрализовать их, не истощая запасы. Митохондрии, «двигатели» клеток, могут функционировать более эффективно, а перемещение нейротрансмиттеров через синапсы может быть облегчено».
Еще одна основная причина, по которой кето-диета может облегчить депрессию, заключается в том, что она, по-видимому, помогает организму вырабатывать оптимальное количество ГАМК, основного тормозного нейротрансмиттера мозга. ГАМК производится из глутамата, который является основным возбуждающим нейротрансмиттером мозга. Чтобы ваш мозг функционировал должным образом, ему необходимо сбалансированное количество глутамата и ГАМК.
Однако при диетах с высоким содержанием углеводов мозг часто не может преобразовать достаточное количество глутамата в ГАМК, потому что он использует глутамат в качестве источника энергии. Наличие слишком большого количества глутамата и недостаточного количества ГАМК приводит к нейротоксичности, и это нарушение функционирования, по-видимому, вызывает то, что люди обычно называют «мозговым туманом».”
Что интересно, так это то, что по причинам, которые до конца не изучены, кетоз, по-видимому, способствует увеличению производства ГАМК, снижению нейротоксичности, прояснению мозгового тумана и (по крайней мере, потенциально) облегчению таких состояний, как тревога. и депрессия.
Возможные проблемы с кето-диетой
Если вы думаете о том, чтобы поэкспериментировать с кето-диетой, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на нее: документально подтверждено, что ваша диета может сильно влиять на ваше настроение, поэтому лучше знать, что вы делаете. вникаем, прежде чем вносить серьезные изменения.
Также стоит отметить, что у некоторых людей возникают проблемы при переходе на кето-диету. Иногда эти проблемы вызваны неизбежным периодом низкой энергии и слабости, который испытывает человек, когда организм приспосабливается к диетическим изменениям, период, обычно называемый «гриппом с низким содержанием углеводов». Другие могут столкнуться с осложнениями, вызванными дефицитом минералов, возникающим из-за неправильного соблюдения диеты. А у других могут возникнуть проблемы во время перехода, связанные с симптомами тех самых состояний, с которыми они пытаются справиться с помощью диеты.