Интересно, что у детей нет инстинкта здорового питания, они любят есть дружно, часто годами просят одно и то же. Если они вообще о чем-то просят. Есть дети, которые хорошо кушают, но во многих семьях самая большая проблема годами - это запихнуть что-то ребенку в горло.
Эксперты журнала Parents собрали несколько советов, как заинтересовать детей едой. К счастью, у нас нет проблем с едой, но я также использую много приемов во время еды.
В первую очередь давайте систему к трапезе! Ребенку необходимо есть каждые 3-4 часа, лучше всего включать три больших и два маленьких приема пищи, а также обильное питье. Это стоит планировать заранее, потому что таким образом мы можем уделять больше внимания получению всех видов пищи каждый день. Регулярное питание также важно, потому что большинство маленьких детей не разговаривают, когда голодны.
Не готовьте на двоих! Многие готовят отдельно для ребенка и для себя, говоря, что ребенок все равно не будет есть то, что нам нравится. Однако гораздо лучше, если дети тоже будут есть ту же пищу, что и их родители, даже если это означает, что придется отказаться от более крепких специй. Кроме того, дети любят подражать своим родителям.
Дети ненавидят новые продукты, и большую часть времени они вообще не хотят их пробовать. Поэтому мы только потихоньку вводим в рацион новые виды пищи! (Скажем так, у меня это часто не работает. Моя дочь чувствительна к вареной пище, но если в хлебе нет варенья, ветчины или печеночного крема, она его не ест. Я могу попробовать что угодно.)
Если не получится по-другому, cukrozzunk Хотя на первый взгляд это звучит как плохой совет, немного коричневого сахара делает морковь, кольраби или гороховое рагу более желательными для дети, и многие люди, как свежие фрукты, они также едят больше таким образом. Когда ребенок уже привык к этим вещам, можно постепенно отказываться от сахара. Если ребенку не интересны морковь и огурцы, приготовьте вкусные соусы (творог, йогурт, заправка для салата или даже хумус). Дети любят рыться.
Многие жалуются, что ребенок вообще не хочет есть фрукты. Дело в том, что иногда не помешает прибегнуть к хитростям, например, терка для яблок до сих пор является наиболее часто используемым кухонным инструментом, потому что я заметил, что даже два кусочка тертого яблока или груши соскальзывают, но при надкусывании, это только страшно. Кроме того, дети не любят долго жевать, это факт, потому что у них есть дела поважнее. Если абсолютно ничего не работает, возможно, стоит инвестировать в соковыжималку, детям также понравится есть морковь, тыкву и свеклу в виде сока.
Приготовим вместе с ребенком! Если ребенок уже восприимчив, мы можем привлечь его к приготовлению пищи. Они будут очень рады есть то, что приготовили сами, и часто грызут сырые ингредиенты во время приготовления пищи.(Также стоит испечь печенье с фруктами и орехами, в таком случае многие из этих полезных вещей оседают в наших желудках).
Если вы чувствуете, что ребенок ест слишком много нездоровой пищи, лучше всего, если вы даже не пускаете эти продукты в дом (Например, в свое время у нас была бисквитная мания. Было такое,что я предпочитала его не покупать,потому что если он был дома,через какое-то время я не могла удержаться от нытья,а если его не было дома,то делать было нечего.) Конечно, это не значит, что немного мороженого или творожного крема не может быть частью жизни, особенно если основные приемы пищи сытные.
Не помешает добавить к еде немного фантазии, например, можно вырезать из хлеба очень красивые фигурки, звездочки, сердечки с помощью формочки для печенья, которая дети довольны. (А они любят все, что мини. У нас ломоть хлеба съедает всего несколько укусов, а если я его нарезаю мелкими кубиками, т.е. солдатиками, то они все исчезают. Теперь он требует, чтобы он съел солдатиков.)
Очень важно, чтобы семья ела вместе, потому что ребенку странно видеть, что он единственный, кто ест один. Кроме того, он с большей вероятностью будет есть здоровую пищу, если мы вместе сядем за стол. Позже общие приемы пищи могут стать местом для семейных бесед. Многие исследования доказывают, что подростки, которые в детстве обедали вместе с родителями, питаются намного здоровее.