Если вы беременны, не экономьте на спелой ароматной клубнике. Возможно, вы слышали мнение, что употребление клубники во время беременности может вызвать аллергию у вашего будущего малыша – пока что это не доказано. Есть даже рекомендации беременным и кормящим женщинам есть аллергенные продукты – в том числе клубнику, потому что таким образом они повышают толерантность к ним у ребенка.
Интересно,есть клубнику во время беременности это хорошая идея? Клубника является отличным источником ценных питательных веществ. Если у вас нет аллергии на эти фрукты, ешьте их каждый день (25 дней). Они принесут вам только пользу.
Клубника: чистое здоровье для беременных
Клубника богата витамином С (10 дг удовлетворяет суточную потребность в этом витамине), поэтому способствует усвоению железа. Их семена содержат клетчатку, предотвращающую запоры. Кроме того, они обладают мочегонными свойствами, поэтому способствуют очищению организма от токсинов и предотвращению отеков. Благодаря витаминам группы В и магнию оказывают антидепрессивное действие. А соли фосфора, кальция, кремния и марганца укрепляют кости и придают красоту коже, ногтям и волосам. И, в отличие от экзотических фруктов, привезенных издалека, они химически не защищены от порчи.
Перед едой тщательно вымойте клубнику, но будьте осторожны - с плодоножками, иначе они как губка впитывают воду, а потом становятся хуже на вкус и легко портятся.
Полезна ли клубника?
Пищевая ценность клубники (100 г)
100 г клубники содержат 60 мг витамина С, что покрывает суточную потребность. Также в них содержится много витаминов группы В, а также небольшое количество витаминов А и Е и микроэлементы: железо, защищающее от анемии, кальций и фосфор, укрепляющие кости.
калории - 28углеводы - 7, 2гбелки - 0, 7гжиры - 0, 4клетчатка - 1, 8 гликемический индекс (ГИ) клубники - 40
Микро- и макроэлементы в клубнике (100 г)
кальций - 16мгжелезо - 0,41мгмагний - 13мгфосфор - 24мгкалий - 153мгнатрий - 1мгцинк - 0,14мг
Витамины в клубнике (100 г)
витамин С - 60 мг, витамин А - 1 мкг, витамин Е - 0,29 мкг, витамин В1 (тиамин) - 0,024 мг, витамин В2 (рибофлавин) - 0,022 мг, витамин В3 (РР) - 0,386 мг, витамин В6 - 0, 047 мг
Источник: Национальная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США
Источник: Dzien Dobry TVN/x-news