Хотите перекусить здоровой пищей? Возьми морковь

Хотите перекусить здоровой пищей? Возьми морковь
Хотите перекусить здоровой пищей? Возьми морковь

Яблоко, груша или горсть орехов - все это вкусные и полезные закуски. Но помимо фруктов есть еще и овощи, которые очень вкусно есть между приемами пищи. Возьмем, к примеру, морковку. Морковь не только вкусная, но и очень полезная, и ее легко взять с собой.

Морковь

Морковь или морковь - это корнеплод. Морковь - это морковь с еще прикрепленными листьями. Их часто продают пачками. Когда листву удаляют и промывают, их называют восковой морковью. Зимняя морковь - очень крупная морковь. Хотя морковь может выглядеть немного по-зимнему, на самом деле это овощ, который в основном относится к весне и лету, но в магазинах он круглый год. Зимняя морковь доступна в магазине круглый год, а также имеет гораздо более длительный срок хранения, чем обычная морковь. Хранить морковь лучше всего в прохладном месте. По возможности вне холодильника, в противном случае в холодильнике в ящике для овощей.

Содержит витамины, минералы и клетчатку

Употребление моркови дает много преимуществ. Он полон клетчатки и минералов, таких как калий, фосфор, молибден, медь и магний. И вы получаете свою суточную дозу витаминов А, В, С, D, Е и К. Кроме того, он также содержит бета-каротин. Это вещество защищает кожу от УФ-повреждений и способствует лучшему функционированию наших глаз. Слишком много корней, а мы говорим об огромных лесах, могут привести к оранжевому цвету кожи. «Виновником» является витамин А. Мы храним его в нашей жировой ткани. Но не волнуйтесь, вам действительно нужно съесть много, чтобы это произошло.

И горячее, и холодное

Морковь часто используется в блюдах. Неудивительно, ведь они имеют слегка сладковатый вкус, который хорошо сочетается с другими овощами. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Нам приходится жевать холодный корень немного дольше, но это тоже непосредственный плюс. Это также гарантирует, что мы чувствуем себя сытыми быстрее. Так что идеальный перекус.

Длительный срок годности и доступность круглый год

Польза моркови безгранична. Помимо того, что он вкусный и полезный, его также легко брать с собой и он имеет очень длительный срок хранения. Они доступны круглый год и полезны для нашей кожи и глаз. Короче говоря, есть все основания время от времени брать морковку и регулярно включать эту культуру в меню.

Все от корня съедобно

А вы знали, что морковная ботва тоже очень вкусная? По вкусу похож на петрушку. Вы можете использовать его в сыром виде (но сначала хорошо промойте его, чтобы удалить весь песок) в салатах или немного обжарьте на воке. Или вы можете сделать песто вместо базилика. Таким образом ничего из корня не теряется.