Я слышал, что правильное питание помогает при псориазе, ну и что? На моем теле много чешуи. Что делать?
Люди, живущие в клещах псориаза, часто беспомощны из-за обострений болезни и отсутствия прогресса в лечении. Взять его под контроль с помощью диеты - это способ помочь себе, хотя ученые говорят, что этому мало доказательств.
Самое главное – исключить из рациона провоспалительные продукты, такие как: сахар, животные жиры, глютен (после диагностики), избегать продуктов с высокой степенью переработки и продуктов, богатых функциональными добавками.
В 2014 году исследование, опубликованное в «Журнале Американской академии дерматологии», доказало связь между ожирением и повышенным риском псориатических заболеваний. Исследователи обнаружили, что индекс массы тела (ИМТ) связан с повышенным риском развития псориаза и псориатического артрита, а также с увеличением тяжести заболевания. Исследование, проведенное в том же году и опубликованное в British Journal of Dermatology, также выявило связь между потерей веса и уменьшением тяжести псориаза.
Мы знаем, что жир является воспалительной тканью, поэтому поддержание здорового веса и уменьшение жира может привести к уменьшению системного воспаления.
Какая диета? Богат овощами и фруктами, цельными зернами и обезжиренными или нежирными молочными продуктами. Плюс нежирное мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи. Избегайте насыщенных и транс-жиров и холестерина, введите ограничение соли (натрия). Избегайте рафинированного сахара и обработанных пищевых продуктов. В обоснованных случаях исключают глютен. Одним словом, лучше всего обратиться к врачу-диетологу, чтобы он составил программу питания с учетом вас, предварительно поставив соответствующий диагноз.
Помните, что ответ нашего эксперта носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.