Многие дети не слишком любят овощи. В зависимости от возраста им может не нравиться вкус, текстура или внешний вид некоторых овощей. В частности, салаты могут быть непростой задачей для детей. Перемешать салат и сырые овощи, возможно, ваш ребенок не готов. Однако есть несколько советов и приемов, которые помогут вашему ребенку лучше познакомиться с салатами и даже начать получать удовольствие от них на регулярной основе. Попробуйте разные рецепты салатов и вовлеките ребенка в приготовление пищи, чтобы помочь ему насладиться этой богатой питательными веществами едой.
Шаги
Часть 1 из 3: Делаем салаты более подходящими для детей
Шаг 1. Сделайте ингредиенты для салата небольшими по размеру
В зависимости от возраста вашего ребенка вы должны учитывать размер каждого из овощей или других продуктов, которые вы добавляете в салат. Слишком большая или жесткая пища для пережевывания ребенку не понравится.
- Независимо от того, какой салат вы в конечном итоге готовите для своего ребенка, не забудьте выделить дополнительное время, чтобы приготовить каждый вид овощей, салат и начинку небольшого размера для вашего ребенка.
- Если у вас есть младший ребенок в возрасте 4-5 лет, нарежьте овощи на кусочки по 0,5 дюйма. Вы также можете измельчить салат, чтобы он был очень маленьким, чтобы его было легко кусать и жевать.
- Если у вас есть ребенок немного постарше, вы можете делать продукты немного больше, размером около 2,5 см и больше мелко нарезанного салата.
Шаг 2. Попробуйте салат нарезанный
Еще одна проблема салатов заключается в том, что они представляют собой большую тарелку овощей и белка, смешанных вместе. Это может быть непривлекательно для вашего ребенка, поэтому подумайте о том, чтобы держать вещи немного отдельно.
- Несмотря на то, что это вкусно для вас, большое разнообразие овощей и других продуктов, смешанных вместе, может подавить ребенка. Обычно они лучше всего реагируют только на одну новую пищу за раз или на 3-4 знакомые продукты. В салатах может быть больше.
- Чтобы сделать салат вашего ребенка более простым, подумайте о том, чтобы подавать его как традиционный рубленый салат. Поместите небольшую подушку салата на тарелку и сделайте небольшие кучи начинки на салате.
- Держите каждую начинку отдельно на салате. Например, сделайте небольшую кучку нарезанных кубиками помидоров, еще одну небольшую кучу нарезанных кубиками огурцов и еще одну небольшую кучу нарезанного кубиками авокадо.
Шаг 3. Держите повязки сбоку
Одна вещь, которая может заставить ваших детей немного больше наслаждаться салатами, - это оставить заправку для салата на стороне. Вы будете удивлены, как этот простой трюк может помочь.
- Если вы оставите заправку на стороне, это позволит вашему ребенку вместо этого окунуть в нее кусочки салата или кусочки салата. Идея макать овощи - это простой способ помочь детям насладиться салатами и другими овощами.
- Дети тоже любят принимать собственные решения. Даже такая мелочь, как выбор того, сколько одежды они используют, может помочь им почувствовать себя более вовлеченными.
- Вы также можете сделать погружение более увлекательным. Вы можете поставить на стол 3 разных заправки в маленьких чашках, что позволит вашему ребенку попробовать несколько разных вкусов.
Шаг 4. Используйте знакомые овощи и начинку
Салат может быть не «новым овощем» сам по себе, но если вы добавите в салат своего ребенка несколько новых овощей, они могут быть менее склонны его пробовать.
- Чтобы вашему ребенку понравилось новое блюдо, например салат, сделайте его простым и придерживайтесь овощей и других начинок, с которыми он уже знаком.
- Поскольку салаты - новинка для вашего ребенка, начните с салата со знакомыми овощами. Также убедитесь, что это овощи, которые вашему ребенку уже нравятся.
- Например, если ваш ребенок любит морковь, авокадо и помидоры, нарежьте их поверх салата.
Шаг 5. Пусть дети сами приготовят салат
Еще один способ заставить вашего ребенка немного больше наслаждаться салатами - это позволить ему поучаствовать. Вы можете позволить им помочь вам нарезать овощи и приготовить себе еду.
- Дети любят заниматься своими делами. Позвольте им исследовать новые продукты и новые блюда, помогая вам на кухне.
- Если вашему ребенку нравится старый возраст, и вы чувствуете себя достаточно комфортно, позвольте ему помочь вам приготовить салат. Разрешите им нарезать или нарезать салат, помидоры кубиками или очистить огурцы.
- Кроме того, позвольте им самостоятельно готовить салаты. Если у вашего ребенка есть способность выбирать и принимать решения о том, что ему добавить в салат, он, скорее всего, действительно его съест.
Шаг 6. Подумайте о том, чтобы сделать салатный сад
Если возможно, стоит попробовать сделать салатный сад вместе с ребенком. Вы можете выращивать продукты для салатов и учить своего ребенка садоводству.
- Если у вас есть место на заднем или переднем дворе, вы можете сделать небольшой участок для сада. Если вы живете в квартире, вы можете посадить много предметов в небольшие горшки на солнечном месте.
- Вы можете попробовать выращивать самостоятельно, включая салат, помидоры, огурцы, зеленый лук и перец.
- Позвольте вашему ребенку собирать овощи для роста, помогайте их поливать, помогайте собирать и готовить их к еде.
Часть 2 из 3: помогаем детям есть овощи
Шаг 1. Выбирайте более сладкие, менее горькие овощи
Не забывайте, какие овощи вы предлагаете ребенку в салатах. Некоторые овощи намного слаще по вкусу и будут лучше восприняты вашим ребенком.
- Если задуматься, некоторые овощи от природы немного сладкие, а некоторые более горькие. Ваш ребенок, скорее всего, будет больше любить более сладкие овощи, чем горькие.
- К тем, которые могут не понравиться, относятся зелень горчицы, баклажаны, редис, радиккио, спаржа и капуста.
- К более сладким овощам, которые могут лучше переноситься, относятся сладкий перец, морковь, сладкий картофель, мускатная тыква, горох, кукуруза и стручковая фасоль.
Шаг 2. Попробуйте молодые овощи
Детские овощи не только милые, но и подходят для детей. Предложите ребенку молодые овощи и подавайте их в салаты.
- Детские овощи - это развлечение для детей. Они представляют собой миниатюрные версии настоящих вещей, и они размером с ребенка.
- Детские овощи, естественно, немного более сладкие по вкусу. Их собирают до того, как они созреют, и у них нет возможности созреть или созреть до более горького вкуса.
- Обычные овощи, которые вы можете найти в детской форме, включают кабачки, морковь, артишоки, кукурузу и репу.
Шаг 3. Позвольте ребенку выбрать овощи, чтобы попробовать
Помимо того, что вашему ребенку нравится есть салаты, позволяя ему участвовать в выборе овощей, он может получать от них больше удовольствия.
- Если у вас есть время, возьмите ребенка с собой в продуктовый магазин. Позвольте им совершить поездку по производственному отделу с вами и увидеть все доступные товары.
- Скажите ребенку, что он должен выбрать несколько овощей, которые он будет есть в течение недели и включать в свои салаты.
- Если вашему ребенку кажется, что он неравнодушен к тому, что подают на ужин, он может быть более склонен попробовать съесть свои овощи.
Шаг 4. Продолжайте пробовать новые овощи
Если у вас есть дети, вы знаете, что может потребоваться не одна попытка, чтобы им что-то понравилось. Наберитесь терпения и продолжайте вводить как новые, так и старые овощи, чтобы помочь им расширить свой вкус.
- Ребенку может потребоваться несколько попыток овоща, чтобы решить, что ему что-то понравится. Даже в этом случае могут быть дни, когда они не являются поклонниками определенных вещей.
- По мере того, как ваш ребенок узнает о продуктах питания и его вкус приспосабливается, важно оставаться последовательным и постоянно предлагать ему овощи.
- Если вашему ребенку не нравится новый овощ в первый раз, обязательно дайте ему еще один шанс попробовать этот овощ в ближайшем будущем.
- Кроме того, дарите не только овощи, которые, как вы знаете, нравятся вашему ребенку. Продолжайте дарить новые овощи или те, которые им раньше не нравились.
Шаг 5. Подавайте хороший пример
Один очень важный аспект, связанный с питанием в детстве, - убедиться, что вы хороший образец для подражания. Дети будут подражать вам и вашему пищевому поведению.
- Положительно говорите об овощах в присутствии ребенка. Поговорите о том, как весело пробовать новые овощи, готовить вместе и есть овощи.
- Также убедитесь, что все, особенно взрослые, пробуют несколько кусочков овощей или салата во время каждого приема пищи.
- Возьмите за привычку регулярно есть салаты и другие овощи. Чем более последовательны вы будете, тем больше ваш ребенок привыкнет к привычке есть овощи и салаты.
Часть 3 из 3: Рецепты, которые нравятся детям
Шаг 1. Попробуйте салат из овощей радуги
Дети любят есть глазами. Если вы подаете салат с яркими и красочными овощами, они могут быть более соблазнительными, чтобы попробовать.
- Начните с измельчения примерно 1 стакана салата ромэн. Смешайте с 1 столовой ложкой любимой заправки вашего ребенка. Разложите на тарелке заправленный салат.
- Нарежьте следующие овощи на кусочки 1/2 дюйма: помидоры черри, морковь, желтый сладкий перец, огурцы и авокадо.
- Если вашему ребенку не нравятся эти овощи или он любит другие овощи, вы можете при необходимости поменять их местами. Старайтесь придерживаться ярких предметов.
- Выложите каждый овощ рядами поверх заправленного салата ромэн. Расположите их как радугу. Если вашему ребенку нравится, нанесите сверху немного дополнительной повязки.
Шаг 2. Сделайте хрустящий куриный салат
Если есть что-то, что дети любят, так это куриные наггетсы или куриные палочки. Воспользуйтесь этой вкусной едой и положите ее в салат, чтобы дети попробовали что-нибудь новенькое.
- Начните с измельчения 1 чашки салата ромэн. Перемешайте с 1 столовой ложкой заправки для ранчо или голубого сыра. Вы можете использовать альтернативную одежду, если вашему ребенку нравится что-то еще.
- Нарежьте кубиками 3 запеченных куриных пальца или 4-5 запеченных куриных наггетсов. Вы можете найти их в холодильнике или морозильнике в продуктовом магазине. Посыпать салатом.
- Также добавьте нарезанные кубиками помидоры черри или огурцы. Также посыпьте сверху примерно 2 столовыми ложками тертого сыра чеддер. Вы можете добавить дополнительные овощи, если они нравятся вашему ребенку.
- Добавьте в салат эдамаме, семена подсолнечника и миндаль, чтобы добавить немного хрусткости.
Шаг 3. Попробуйте нарезанный салат
Вместо типичного рубленого салата с кучей салатной зелени попробуйте этот вариант на куске нарезанного салата. Возможно, это будет более привлекательно для вашего ребенка.
- Быстро приготовьте на пару или бланшируйте 1/2 стакана нарезанной молодой моркови, 1/2 стакана маленьких соцветий брокколи и 1/2 стакана маленьких соцветий цветной капусты. Они должны быть подходящего размера для вашего ребенка.
- Смешайте овощи в миске и дайте остыть.
- Нарезать кубиками 3-4 унции сыра чеддер. Сделайте кубики немного меньше размера овощей.
- Перемешайте сыр с овощной смесью. Также добавьте 1/2 стакана размороженного замороженного горошка. Смешайте салат с 2-3 столовыми ложками любимой сливочной заправки вашего ребенка, похожей на ранчо, до однородности. Подавайте им примерно 1 стакан салата.
подсказки
- Может потребоваться несколько попыток с салатами, прежде чем вы найдете комбинацию ингредиентов, которые нравятся вашему ребенку.
- Чем чаще вы будете вовлекать своего ребенка в приготовление салатов, тем с большей вероятностью он попробует.
- Если вашему ребенку нравятся овощи, приготовленные другими способами, вам не обязательно есть салат, чтобы оставаться здоровым и иметь полноценную диету.