Некоторые люди выбирают отпуск, исходя из пейзажей места назначения, в то время как другие предпочитают еду. Если вы считаете себя гурманом, важно выбрать место, где вы сможете удовлетворить вашу тягу к вкусной кухне. К счастью, сравнивая разные города, известные своей едой, вы можете сузить круг вариантов и забронировать поездку, которая утолит ваш голод.
Шаги
Часть 1 из 3: Сравнение разных направлений
Шаг 1. Путешествие в Азию
Такие города, как Пенанг в Малайзии, предлагают широкий выбор вкусных, но дешевых уличных блюд, таких как Penang assam laksa и curry laksa. Корейская столица Сеул предлагает такие блюда, как кимбап и банджиоппанг. В Фукуоке в Японии более 150 открытых киосков с едой, в которых продают такие продукты, как рамэн, гёдза и темпура. Или вы можете поехать в Сингапур или Джайпур в Индии, чтобы купить разнообразные карри у уличных торговцев или известных элитных ресторанов.
Ереван в Армении также является перспективным городом для гурманов, который предлагает широкий выбор блюд иностранной и региональной кухни, таких как хоровац, традиционное армянское блюдо, которое состоит из жареного мяса на вертеле
Шаг 2. Изучите места для гурманов Америки
Если вы ищете северную часть Америки, есть такие города, как Нью-Йорк, Чикаго и Филадельфия, которые предлагают широкий выбор блюд интернациональной кухни со всего мира, а также их собственные местные фавориты. На юге есть города с изысканной кухней, такие как Чарльстон, Хьюстон и Новый Орлеан. Такие места, как Лос-Анджелес, Сан-Франциско и Портленд - это города на западном побережье, в которых есть много разных ресторанов, закусочных, бистро и виноделен.
- Юг предлагает широкий выбор традиционных южных блюд, таких как жареный цыпленок, креветки и крупа.
- Бостон известен своими похлебками из моллюсков и морепродуктами, а такой город, как Нью-Йорк, известен своими чизкейками и пиццей.
- Еда на Среднем Западе включает в себя пироги, барбекю и перец чили, чтобы упомянуть несколько вариантов.
- Если вы живете в Америке, организовать поездку внутри страны будет проще и зачастую дешевле, чем покупать билеты для международных перелетов.
Шаг 3. Путешествуйте в Европу за разнообразной кухней
В Европе представлен широкий выбор различных кухонь в зависимости от того, в какой регион континента вы отправитесь. Средиземноморские города, такие как Палермо и Неаполь в Италии, предлагают широкий выбор пасты, морепродуктов и других традиционных средиземноморских блюд. Если вы хотите попробовать британскую кухню, в таких городах, как Эдинбург и Лондон, есть традиционные блюда, такие как кровяная колбаса, рыба с жареным картофелем и пастуший пирог.
- В городах на юго-западе Франции, таких как Бурдо и Тулуза, есть традиционные блюда, такие как конфи-де-канард, то есть утка и жареный картофель.
- В северных городах, таких как Копенгаген в Дании, есть несколько ресторанов, отмеченных звездами Мишлен.
Шаг 4. Спланируйте поездку в города африканских гурманов
В Африке много гурманов, и они могут похвастаться разнообразием уникальных региональных и традиционных блюд. Если вы ищете традиционные блюда суахили, такие города, как Каменный город на Занзибаре, - отличное место для гурманов. В таких местах, как Кейптаун в Южной Африке, есть рестораны, предлагающие традиционные африканские стили кулинарии, в том числе африкаанс, малайские острова, индийские блюда и блюда из морепродуктов.
- Еда на суахили включает сорпотел, масалу из мяса и органов, а также боку-боку, традиционное тушеное мясо на суахили.
- Другие города для гурманов в Африке включают Аддис-Абебу в Эфиопии, Алжир в Алжире и Лагос в Нигерии.
Шаг 5. Отправляйтесь в Южную Америку за блюдами в латинском стиле
Если вы ищете восхитительные, свежевыловленные морепродукты, вам следует запланировать отпуск в таком месте, как Сантьяго в Чили или Лима в Перу. Буэнос-Айрес в Аргентине известен своими блюдами из говядины. Еда в Бразилии включает в себя разнообразное мясо, приготовленное на гриле, и десерт под названием бригадейрос, который сделан из шоколада и похож на трюфели.
Центральный рынок в Сантьяго, Чили, предлагает некоторых из самых свежих лососей, морских ежей, морских ушек и множество других рыб, обитающих в этом районе
Часть 2 из 3: сужение вариантов
Шаг 1. Подумайте о своих любимых предпочтениях в еде
Подумайте о типах кухни, которые вы предпочитаете, и постарайтесь приспособить свое путешествие к вашим конкретным вкусам. Определите, какие продукты вам нравятся больше всего и какую кухню вы бы хотели попробовать.
Стили еды включают американскую, британскую, карибскую, итальянскую, японскую и средиземноморскую
Шаг 2. Установите бюджет
Выберите направление, которое вы можете себе позволить. Вы должны убедиться, что можете позволить себе такие вещи, как проживание и необходимые расходы на проживание. Вы также захотите убедиться, что у вас есть немного дополнительных денег, чтобы вы могли ходить в лучшие рестораны. Если у вас ограниченный бюджет, подумайте о том, чтобы пойти в более близкое место, но в котором все еще есть много качественных закусочных.
- Самые дорогие города для гурманов - это Лондон в Англии, Нью-Йорк в США, Париж во Франции и Вена в Австрии.
- Самые дешевые города для гурманов - это Мумбаи в Индии, Пекин в Китае, Будапешт в Венгрии и Краков в Польше.
Шаг 3. Решите, нравится ли вам ужинать в элитном стиле или в непринужденной обстановке
Быть гурманом означает проявлять гибкость, когда дело касается окружающей среды, в которой вы едите. Повседневная трапеза может выражаться в продуктовых киосках, фермерском рынке, грузовиках с едой или небольших ресторанах. Элитная кухня обычно подразумевает более модные рестораны и бистро и предпочтительнее тех, кто любит элегантную еду. Определите, хотите ли вы провести отпуск в городе или за городом и интересуетесь ли вы больше искусством приготовления пищи или тем, как используются ингредиенты.
- Если вас больше интересует эстетика и опыт еды в элитном ресторане, вам следует искать отпуск в городе.
- Если вас больше интересуют свежие ингредиенты, вам следует отправиться в место, где продукты выращиваются или выращиваются внутри страны.
Шаг 4. Решите, хотите ли вы выехать из страны
Решите, хотите ли вы поехать куда-нибудь поблизости или хотите посетить другую страну. Если у вас нет большого бюджета или паспорта, подумайте о том, чтобы поехать в местный гурманский город или город, чтобы вам не пришлось много платить за путешествие. Если у вас есть деньги, которые можно потратить, вы можете рассмотреть множество международных вариантов.
- Стоимость отпуска должна учитывать возможность выезда за границу.
- Другие вещи, которые следует учитывать, включают получение паспорта и количество времени, которое у вас есть на отпуск.
Часть 3 из 3: Бронирование поездки
Шаг 1. Найдите жилье в пункте назначения
После того, как вы выберете город и страну, в которую хотите поехать, важно найти жилье, например, комфортабельный отель или жилье. Используйте свой бюджет, чтобы определить, в каком отеле вы хотели бы остановиться. Обязательно выбирайте отель, в котором есть транспорт или который находится в нескольких минутах ходьбы от хороших ресторанов, винокурен, виноделен или фермерских рынков.
Шаг 2. Приобретите билеты туда, куда хотите попасть
Если вам нужно лететь на гурманский отпуск, вам придется бронировать билеты заранее. Найдите в Интернете лучшие предложения по билетам, которые соответствуют обоим вашим бесплатным расписаниям.
Шаг 3. Составьте план посещения нескольких ресторанов
Сделайте поиск в окрестностях и найдите различные рестораны и места для гурманов, которые находятся рядом с вами. Запишите эти направления и составьте план, чтобы знать, какие рестораны, рынки или продавцов вы хотите посетить.
Шаг 4. Изучите специальные мероприятия для гурманов в этом районе
В некоторых городах есть специально запланированные дни для таких мероприятий, как фермерские рынки или распродажи продуктов питания. Воспользуйтесь преимуществами любых специальных мероприятий, происходящих там, где вы остановились. Введите в поисковой системе "еда и ресторанные мероприятия" и город, в котором вы отдыхаете. Сделайте поиск и поищите события, связанные с едой, которые происходят локально.
- Примеры специальных мероприятий для гурманов: Неделя ресторанов в Нью-Йорке, Madrid Fusion and Gastro-festival, Cherry Blossom Festival в Токио и Singapore Food Festival.
- Было бы неплохо установить мобильные оповещения, чтобы напоминать вам о специальных событиях, происходящих в этом районе.