Знаете ли вы, что вам нужно до 400 граммов магния в день, если вы мужчина, и около 300, если вы женщина? Проблема в том, что только от 5% до 25% американцев фактически получают это количество с помощью диеты или пищевых добавок. Почему это настораживает?
Во-первых, потому что каждый орган и клетка в нашем организме нуждаются в этом жизненно важном минерале. Сердце, почки и мышцы нуждаются в магнии для правильного функционирования. Он помогает вырабатывать энергию, активирует более 300 ферментативных реакций, а также помогает нам усваивать и использовать другие необходимые минералы и питательные вещества.
Во-вторых, потому что недостаток магния может привести к СРК (синдрому раздраженного кишечника), депрессии, головным болям, бессоннице, капризности, утомляемости, судорогам, нарушениям поведения и раздражительности.
Что касается депрессии, здесь есть увлекательный рассказ о том, как лечение магнием способствовало выздоровлению пациентов от депрессии. Авторы этой статьи заявили, что магний следует использовать в большем количестве клинических испытаний для лечения этого серьезного заболевания, и они также утверждают, что этот дефицит магния на самом деле может вызывать усиление депрессии.
Как понять, что вы не получаете достаточно?
Вы всегда можете сдать анализ крови. Единственная проблема заключается в том, что в крови фактически остается только около 1% магния, поэтому эти тесты не совсем надежны. Но есть некоторые явные признаки того, что дефицит магния может вас беспокоить.
Раньше на рассвете у меня были мучительные судороги в ногах, и мой врач назначил мне добавку магния. Вскоре эта проблема исчезла. Вы также можете страдать от недостатка сна, лицевых тиков и хронических болей.
Привычки образа жизни могут снижать уровень магния
Еще один факт, который часто упускается из виду, заключается в том, что определенные привычки могут фактически уменьшить количество, которое у вас есть. Например, употребление большого количества сладких закусок, употребление большого количества кофе и газированных напитков и просто старение - все это действия, которые могут снизить уровень магния. Определенные лекарства, такие как диуретики, антациды, антибиотики и нарушения пищеварения, также могут играть негативную роль.
Стрессовый образ жизни может привести к еще большему снижению уровня магния. Недостаток магния может привести к тому, что гормоны стресса, такие как катехоламины и кортикостероиды, выйдут из-под контроля и усугубят связанные со стрессом заболевания, такие как сердечная недостаточность и высокое кровяное давление..
Современное сельское хозяйство снизило содержание магния в продуктах питания
Пестициды и все другие атрибуты современного производства продуктов питания истощили наши естественные запасы магния через пищевую цепочку. У наших предков не было проблем, потому что в их мясе, воде и морепродуктах было много магния.
В настоящее время при очистке мы удаляем его из нашей питьевой воды. Гербициды тоже не помогают. Тревожно читать, что количество магния в цельнозерновой муке снижается примерно до 16% от его нормального содержания благодаря современным методам очистки.
«Магний извлекается из почвы в гораздо большей степени, чем кальций. Сто лет назад мы получали около 500 миллиграммов магния в обычном рационе. Теперь нам повезло, мы получили 200 миллиграммов». - Доктор Кэролайн Дин, врач-натуропат
Природные источники магния
Что нужно есть и пить, чтобы убедиться, что у вас нет дефицита магния?
Собираясь за покупками, запаситесь бананами, орехами и семечками, а также листовой зеленью, например шпинатом. В этой зелени много кальция, она помогает облегчить боль в суставах и улучшить пищеварение.
Покупайте рыбу, соевые бобы и авокадо, когда сможете их найти. Посмотрите на этот сайт, где вы можете получить лучшее представление о фактических количествах и содержании магния в этих замечательных продуктах. Вы также можете побаловать себя темным шоколадом (много витамина B и железа) и ограниченным потреблением кофе.
Если вам не хватает идей для рецептов, вы можете найти несколько отличных здесь.
Наконец, знаете ли вы, что можно получить некоторое количество жизненно важного магния, плавая в океане? Если вы живете рядом с пляжем и погода отличная, вы знаете, что вам нужно делать, не так ли?