Яичница-болтунья имеет тонкий вкус, отличный от вареного яичного белка или яичного желтка, поэтому они так популярны во всем мире. Все мы знаем, что для приготовления яичницы-болтуньи нужно открыть яйцо и смешать белок и желток. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как можно приготовить яичницу-болтунью прямо внутри ее скорлупы и приготовить вкусную яичницу-болтунью? В этой статье вы узнаете, как это сделать, выполнив всего несколько простых шагов!
Шаги
Шаг 1. Соберите материалы
Вам понадобится следующее:
- Футболка с длинными рукавами
- Резинки или шпагат
- Яйцо на ваш выбор (сырое)
Шаг 2. Вставьте яйцо в один из рукавов рубашки
Убедитесь, что он находится посередине рукава, чтобы у вас было место, чтобы захватить его концы в следующих нескольких шагах.
Шаг 3. Обвяжите с двух сторон яйца резинками или шпагатом
Это обезопасит яйцо, когда вы будете его «перемешивать» в следующем процессе. Убедитесь, что они плотно привязаны к яйцу, чтобы оно не выпало.
Шаг 4. Возьмитесь за концы рукава каждой рукой и несколько раз обмотайте
После того, как рукав намотан, потяните за оба конца рукава, разматывая его и вращая яйцо посередине. Повторите это несколько раз, наматывая и разматывая рукав, так как это постепенно перемешивает яйцо в его скорлупе.
Шаг 5. Закончив, развяжите рукав и возьмите яйцо
Убедитесь, что на яйце нет трещин и нет деформаций. Также неплохо будет светить фонариком через яйцо - если оно дает оранжевый оттенок, вы можете сказать, что оно полностью взбито.
Шаг 6. Отварить яйцо
Скорее всего, скорлупа значительно ослабла в процессе отжима, поэтому рекомендуется кипятить при температуре ниже нормальной. Это предотвратит растрескивание яйца. Варить около 15 минут.
Шаг 7. Когда яйцо закипит, достаньте его и откройте скорлупу
Цвет яйца должен быть светло-желтым.
Шаг 8. Наслаждайтесь восхитительным взбитым сюрпризом
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Делайте это с одним яйцом за раз. Если положить в рукав несколько яиц, они могут треснуть.
- Вы можете сделать этот метод, не обматывая яйцо шпагатом / резиновыми лентами, но при намотке рукава яйцо может двигаться значительно больше.
- Температура воды при варке яиц должна быть немного ниже кипения. Если яйца раскалываются в воде, значит, вы слишком сильно ее нагрели.
Предупреждения
- Если варить яйцо слишком долго, оно само треснет.
- Не тяните слишком сильно за рукав при вращении яйца - оно может треснуть и оставить беспорядок!