Шоколадные молочные коктейли просто приготовить, и они всегда будут иметь приятный вкус, если вы любитель шоколада. Вы можете смешать его с несколькими ингредиентами или поэкспериментировать со всеми видами дополнительных вкусов.
- Время на подготовку: 10 минут.
- Время приготовления: 5 минут.
- Общее время: 15 минут
Ингредиенты
Делает один большой или два маленьких молочных коктейля
- Молоко, от стакана (60 мл) до 1 стакана (240 мл) в зависимости от желаемой толщины.
- Шоколадное или ванильное мороженое или замороженный йогурт, две большие ложки
- Шоколад (несколько квадратов) или шоколадный сироп (2 столовые ложки / 30 мл) (необязательно, если не используется ванильное мороженое)
- Взбитые сливки (по желанию)
- См. Дополнительные ингредиенты, чтобы узнать о дополнительных начинках и вариациях.
Шаги
Метод 1 из 2: шоколадный молочный коктейль
Шаг 1. Вставьте в морозильную камеру высокий стакан (по желанию)
Независимо от того, используете ли вы высокий стакан или классическую металлическую чашку, поставьте ее в морозилку на несколько минут, и ваш коктейль останется морозным, пока вы его потягиваете. Нет необходимости стоять без дела - приготовьте молочный коктейль, пока ждете.
Шаг 2. Дать мороженому размягчиться
Использование мороженого прямо из морозильной камеры может сделать вкус молочного коктейля разбавленным, жидким или ледяным. У вас будет гораздо лучший результат, если вы оставите мороженое на прилавке примерно на десять минут, пока оно не станет мягким и не начнет таять по краям.
- В жаркий день вместо этого положите мороженое в холодильник примерно на 30 минут.
- Слишком быстрое нагревание мороженого может испортить его текстуру. Этот щадящий метод лучше всего.
- Пропустите этот шаг, если используете замороженный йогурт.
подсказки
- Если вы используете растопленный шоколад, не наливайте его в блендер с холодными ингредиентами сразу, так как он застынет. Если он застынет, вы потеряете шоколадный вкус, и ваш блендер будет в большом беспорядке.
- Большинству людей нравится сладкий и сладкий шоколадный коктейль, но вы всегда можете изменить вкус в зависимости от ваших предпочтений.
- Вы можете использовать шоколад с любым содержанием какао: темным, молочным или любым другим.
- Если вы используете шоколадные мини-конфеты, убедитесь, что они уже немного теплые, чтобы смешаться должным образом.
- Соломинки «ложкой» или «совок» идеально подходят для сбора кусков мороженого или других ингредиентов.
- Чтобы сделать молочный коктейль чуть более полезным, вы можете попробовать использовать 2% -ное молоко или обезжиренное молоко и заменить мороженое кубиками льда. Это займет некоторое время, чтобы смесь стала однородной, и она будет больше похожа на смешанный ледяной напиток, чем на настоящий молочный коктейль, но стоит попробовать, если вы хотите пропустить лишние калории.
- Добавьте в него Nutella и бананы, чтобы придать аромат банановой лодочки (подойдет примерно половина банана и 1 столовая ложка Nutella).