Знакомить ребенка с новой едой или младенцем - это всегда огромный шаг в их жизни. Подобно детям и взрослым, младенцы нуждаются в максимальном питании, необходимом для их возраста, чтобы расти и жить здоровыми.
На 24 стандартные порции нарезанного льда (1 унция)
Шаги
Часть 1 из 3: подготовка манго
Шаг 1. Вымойте манго
Промойте 4 манго под проточной водой, чтобы удалить частицы грязи.
Шаг 2. Очистите их и удалите сердцевину
Используйте зубчатый нож для овощей, чтобы удалить всю кожицу. Разрежьте их пополам и постарайтесь вырезать из косточки как можно больше мяса.
Шаг 3. Нарежьте манго
Нарежьте каждое манго небольшими дольками или кусочками размером 2,54 см. Разрезание фруктов на мелкие кусочки очень поможет при приготовлении и пюре.
Часть 2 из 3: приготовление на пару и пюре
Шаг 1. Подготовить кастрюлю
Отмерьте и налейте в большую кастрюлю около стакана воды. Добавьте в кастрюлю корзину пароварки, чтобы она точно поместилась.
Шаг 2. Добавьте манго в корзину
Убедитесь, что фрукты разложены по корзине, а не скомканы посередине. Накройте кастрюлю крышкой.
Шаг 3. Готовьте манго на пару
Дать воде закипеть. Уменьшите огонь до кипения и дайте фруктам вариться 5 минут. Оставьте жидкость для пюреобразования.
Шаг 4. Дайте манго остыть
Снимите сковороду с огня и оставьте еще примерно на 5 минут. Вы узнаете, когда фрукты правильно приготовлены на пару, когда их легко размять вилкой.
Шаг 5. Добавьте манго и сок в кухонный комбайн
Чтобы фруктам было легче приготовить пюре, добавьте от 2 до 4 столовых ложек (от 30 до 59 мл) жидкости из кастрюли.
Шаг 6. Пюре из манго
Дайте смеси стать гладкой. Примерно на полпути полностью остановите процессор и очистите стороны вниз.
Для сока налейте через ситечко, чтобы собрать кусочки и сделать его более пригодным для питья
Часть 3 из 3: Замораживание и хранение
Шаг 1. Добавьте смесь в лотки для кубиков льда
Используя столовую ложку, заполните каждую прорезь для кубиков льда чуть ниже края лотка.
Шаг 2. Заморозьте пюре
Поместите поддон (и) для кубиков льда в морозильную камеру и дайте смеси остыть в течение ночи.
Шаг 3. Подготовьте пакеты для заморозки
Используйте перманентный маркер, чтобы записать, какую еду вы приготовили, и отметьте текущую дату.
Шаг 4. Добавьте кубики фруктов в пакеты
Выньте кубики из противней, поместив заднюю часть под струю горячей воды или осторожно согнув противни вперед и назад.
Шаг 5. Поместите пакеты в морозильную камеру
Замороженное детское питание хранится около двух месяцев. Любая размороженная еда хранится в холодильнике два дня, поэтому выньте ровно столько, сколько вам нужно.
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Вместо того, чтобы готовить фрукты на пару, поместите их в микроволновую печь в посуду примерно на три минуты на ВЫСОКОЙ.
- Всегда консультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем вводить в его рацион новую основную пищу. Манго можно давать малышам по достижении 8 месяцев.
- Чтобы избежать распространения бактерий, откажитесь от любого детского питания, к которому прикоснулись или наполовину съели, а также от любой пищи, которая находилась при комнатной температуре более часа.