Приготовить попкорн дома с большой кастрюлей легко и дешево, вы сэкономите деньги на устройстве для попкорна или попкорна в микроволновой печи, а также очень весело!
Ингредиенты
- Пачка кукурузы / кукурузных зерен
- Масло или сливочное масло
Шаги
Шаг 1. Купите пакетик сухих зерен кукурузы
В настоящее время вы можете приобрести его в большинстве супермаркетов, а также в этнических магазинах. Чем больше вы купите сумку, тем больше денег вы сэкономите в долгосрочной перспективе.
Шаг 2. Выберите самую большую кастрюлю с крышкой (прозрачная - решает все
), поставить на плиту и сбрызнуть дно небольшим количеством масла. Если у вас есть масляный распылитель, опрыскайте и боковые стороны.
Шаг 3. Определите, сколько ядер вам понадобится
Помните, насколько велик ваш средний кусок попкорна, и используйте его, чтобы определить, сколько из них удобно умещается на вашей сковороде.
Шаг 4. Добавьте ядра в сковороду (обычно около 2 небольших горстей) и включите средний огонь
Шаг 5. Быстро закрыть крышкой
Шаг 6. Вскоре вы начнете слышать треск ядер и ударов по стенкам и крышке сковороды
НЕ СНИМАЙТЕ КРЫШКУ, ПРИ ВКЛЮЧЕННОМ ТЕПЛО И ПОПКОРНЕ. Когда шум стихнет до 1 или 2 хлопков каждые несколько секунд, выключите огонь и снимите сковороду с плиты.
Шаг 7. Внимательно загляните под крышку
Ваш попкорн должен быть готов, поэтому снимите крышку. Вы почувствуете маслянистый аромат.
Шаг 8. Если вы хотите сладкий попкорн, возьмите сахар или Splenda и посыпьте им попкорн (все еще находящийся на сковороде)
Закройте крышку и слегка встряхните. Масло должно позволить сахару хорошо прилипать к зернам.
Шаг 9. Если вы предпочитаете ароматизатор чеддер, сделайте то же, что и с сахаром
Шаг 10. Подавать
Шаг 11. Готово
подсказки
- Если большая часть кукурузы не лопнула, скорее всего, вы не добавили достаточно масла, использовали слишком слабый огонь или положили слишком много кукурузы.
- Если вы хотите сливочное масло, сначала растопите его на сковороде, а не используйте масло.
- Приклеить посуду из нержавеющей стали к посуде из нержавеющей стали может быть непросто, чтобы добиться правильного нагрева без пригорания, поэтому лучше сначала протестировать небольшой образец на сковороде или использовать рассеиватель тепла.
- Если вы хотите соленый попкорн, сделайте то же, что и для сладкого попкорна или попкорна с чеддером, но вместо этого используйте соль.
Предупреждения
- Если снять крышку, когда сковорода стоит на плите, горячий, покрытый маслом попкорн разлетится повсюду.
- Горячее масло, горячие сковороды и плиты выключены. горячий. Будьте особенно осторожны, если делаете попкорн для детей.
- Не пытайтесь приготовить попкорн из ириски дома. Скорее всего, у вас ничего не получится, кроме как поджечь кухню.
- Не делайте вторую порцию на сковороде, если вы добавили туда сахар или соль.