Каменная соль - это просто крупнозернистая поваренная соль. Многие магазины продают его фунтами в мешках. Если вы не можете найти его, то, немного поработав, нетрудно сделать его самостоятельно. Вы можете использовать эти кристаллы как гарнир к еде или оставить их и добавить в свою личную коллекцию камней.
Шаги
Метод 1 из 2: приготовление основной каменной соли
Шаг 1. В кастрюле вскипятить воду
Вам понадобится достаточно воды, чтобы наполнить банку. Сколько воды вы используете, будет зависеть от размера вашей банки.
Шаг 2. Добавьте немного соли в воду и дайте ей раствориться
В этот момент держите воду кипящей. Вы можете использовать любой тип соли, например: йодированную соль, неойодированную соль, морскую соль или английскую соль. Если вы планируете есть кристаллы соли, не используйте английскую соль.
Неодизированная соль даст вам кристаллы наилучшей формы
Шаг 3. Продолжайте добавлять соль, пока она не перестанет растворяться, а на дне останется несколько крупинок
Если вы хотите приготовить цветную каменную соль, добавьте несколько капель пищевого красителя. Чем больше пищевого красителя вы добавите, тем темнее станут ваши кристаллы.
Шаг 4. Снимите кастрюлю с огня и налейте в банку соленую воду
Будьте осторожны, чтобы в банку не попали лишние крупинки соли.
Некоторые люди считают, что сначала поместите ложку в банку, чтобы она не растрескалась
Шаг 5. Привяжите веревку к карандашу
Нить должна быть достаточно длинной, чтобы поместиться в банку, но не настолько, чтобы она касалась дна. Примерно от 1,27 до 2,54 см от дна банки будет достаточно.
Шаг 6. Положите карандаш на верхнюю часть банки и окуните веревку в воду
Веревку следует подвешивать в воде. Если веревка не держится, привяжите к ней бусинку или скрепку. Опять же, нижняя часть струны должна нет касаться дна банки. Если это так, обрежьте нить короче.
Шаг 7. Поставьте банку в такое место, где ее никто не побеспокоит
По возможности старайтесь закрывать банку, например коробкой. Вы хотите, чтобы вода испарялась, но не хотите, чтобы пыль попадала внутрь банки, так как это может помешать образованию кристаллов. Комнатная температура также должна оставаться постоянной.
Шаг 8. Подождите, пока кристаллы вырастут
Когда вода испаряется, остается соль. За это время соль начнет собираться вместе и образовывать кристаллы. Большая часть кристаллов вырастет на сильном огне, но вы также можете получить рост на стенках банки.
Для роста кристаллов потребуется несколько дней. Чем дольше вы ждете, тем они станут больше. Если вам нужны действительно большие кристаллы, вам понадобится кристалл-затравка. Щелкните здесь, чтобы узнать, как вырастить и использовать кристаллическое семя
Шаг 9. Используйте кристаллы
Как только кристаллы станут нужного размера, осторожно вытяните веревку и вылейте воду из банки. Если вы хотите использовать эти кристаллы в пищу, осторожно снимите их с нитки. Вы также можете использовать нож для масла, чтобы оторвать их от стенок банки.
подсказки
- Это похоже на приготовление леденцов, которые представляют собой кристаллизованный сахар, но не рекомендуется есть их, как леденцы.
- Вы можете использовать каменную соль, чтобы делать разные вещи, например, мороженое.
Предупреждения
- Убедитесь, что температура в том месте, где вы оставляете банку, постоянная. Подоконник - плохой выбор, потому что температура слишком сильно меняется. Стол или полка были бы лучше.
- Если вы собираетесь оставить кристаллы для демонстрации, не мочите их, иначе они растворятся.
- Не допускайте попадания пыли в банку, иначе кристаллы не сформируются должным образом.
- Не трогайте банки, пока формируются кристаллы.