Высокоэффективная посуда с антипригарным покрытием, такая как Calphalon, может быть спасением на кухне, но после того, как еда была съедена, ее все равно нужно мыть. К счастью, твердоанодированный алюминий Calphalon позволяет легко вытереть даже самые стойкие прилипшие остатки. Просто протрите кастрюли и сковороды вручную мягким жидким мылом для посуды и мягкой губкой, затем ополосните их и дайте высохнуть. Правильно ухаживая за посудой Calphalon, вы можете быть уверены, что она обеспечит вам беспрецедентный опыт приготовления пищи на долгие годы.
Шаги
Часть 1 из 2: Мытье посуды Calphalon вручную
Шаг 1. Промойте посуду теплой водой
Держите грязные кастрюли и сковороды под струей воды и полощите их внутри. Высокая температура и давление воды помогут удалить частицы пищи, приставшие к поверхности посуды. Постарайтесь смыть как можно больше приставшей пищи, прежде чем приступить к чистке.
Холодная вода может слишком быстро понизить температуру поверхности для приготовления пищи, потенциально деформируя или ослабляя посуду
Шаг 2. Вымойте варочную поверхность вручную
Хотя некоторые продукты Calphalon технически можно мыть в посудомоечной машине, всегда предпочтительно мыть антипригарные поверхности вручную, чтобы сохранить их тщательно закаленную отделку и блеск. Так вы заметите чистую посуду и обработаете ее более бережно.
- Ознакомьтесь с рекомендациями производителя по чистке и уходу за тем или иным предметом посуды.
- Защита поверхности вашей посуды с антипригарным покрытием - ключ к продлению ее срока службы.
Шаг 3. Используйте мягкое мыло и скрубберы
Лучше всего подойдет мягкое жидкое моющее средство, такое как Dawn или Palmolive, поскольку оно не содержит агрессивных химикатов или вяжущих веществ, которые могут вызвать царапины. Наряду с жидким мылом для посуды вы должны чистить кастрюли и сковороды Calphalon неабразивной губкой или щеткой для посуды с мягкой щетиной.
- Для еще более мягкого прикосновения можно использовать простую мочалку.
- Держитесь подальше от металлической мочалки, металлических щеток и всего, что может испортить отделку изделия.
Шаг 4. Смочите стойкие пятна от еды, чтобы размягчить их
Если ваши кастрюли и сковороды покрылись коркой от пригоревших или прилипших остатков, возможно, они потребуют дополнительной обработки. Замачивание посуды поможет анодированному алюминию высвободить затвердевшие частицы пищи без необходимости тщательной очистки. Используйте горячую воду и оставьте посуду на 10-15 минут, затем вымойте ее вручную, как обычно.
- Для достижения наилучших результатов добавьте около чашки дистиллированного белого уксуса на дно кастрюль и сковородок, прежде чем замачивать их.
- Благодаря своей эластичной поверхности изделия из Calphalon не требуют такого длительного замачивания, как обычные кастрюли и сковороды.
Шаг 5. Тщательно ополосните чистую посуду
После замачивания и очистки кастрюль и сковородок обязательно смойте все следы пищи и мыла. В противном случае эти вещества могут высохнуть на варочной поверхности и образовать неприглядную пленку. Стряхните лишнюю воду и найдите хорошее место, чтобы повесить или разложить посуду, чтобы она начала сушиться.
Если после ополаскивания на изделии остались остатки пищи или масла, возможно, потребуется повторить процесс очистки
Шаг 6. Дайте посуде полностью высохнуть
Насухо промокните посуду чистым впитывающим полотенцем. Вы также можете поставить кастрюли и сковороды вверх дном и дать им высохнуть на воздухе. Держите посуду в хорошо проветриваемом открытом месте, пока она не высохнет. После этого ваша посуда Calphalon будет как новенькая!
- Не убирайте мокрые кастрюли и сковороды с закрытыми крышками, так как это может вызвать запах.
- Положите кусочки Calphalon в вертикальную решетку для посуды, чтобы они стекали во время высыхания.
Часть 2 из 2: Уход за посудой
Шаг 1. Перед мытьем дайте варочной поверхности остыть
Дайте посуде несколько минут, чтобы она остыла до нормальной температуры. Если вы погрузите горячую сковороду в холодную воду, это может вызвать деформацию материала или пузыри.
- Всегда используйте теплую или горячую воду для мытья посуды Calphalon.
- Воздействие на нагретую посуду холодной водой в нарушение инструкций производителя может привести к аннулированию гарантии на продукт.
Шаг 2. Осторожно обращайтесь с Calphalon
Хотя Calphalon устойчив к царапинам и выдерживает удары, слишком большой постоянный износ может сделать его антипригарное покрытие неэффективным. Не роняйте, не ударяйте посуду и не грубо обращайтесь с ней. Если вы позаботитесь о нем, он гарантированно прослужит вам долгое время.
- По возможности используйте пластиковую посуду вместо металлической, чтобы не поцарапать.
- Никогда не пытайтесь разрезать ингредиенты, пока они находятся внутри сковороды.
Шаг 3. Отполируйте кастрюли и сковороды специальным моющим средством
Если ваша посуда начинает тускнеть после многократного использования, такие продукты, как Calphalon Dormond Cleanser или Bar Keepers Friend, могут восстановить исходное состояние поверхности. Эти типы очищающих средств разработаны специально для использования на нержавеющей стали и других антипригарных поверхностях и могут быть полезны для восстановления гладкости и блеска.
Антипригарные чистящие средства и полироли могут оставлять порошкообразные остатки, если их не смыть полностью
Шаг 4. Отполируйте мелкие царапины
Полировка может улучшить внешний вид деталей, на которых только что появились характерные серебристые линии царапин. Используя прочную чистящую салфетку Scotch-Brite, протрите область вокруг царапины легкими круговыми движениями, пока не исчезнет самая большая часть повреждения. После этого обработайте изделие специальным очищающим средством с антипригарным покрытием и тщательно промойте.
- Потрите сковороду вдоль волокон, чтобы не поцарапать и не поцарапать.
- Сильно поцарапанную посуду следует выбросить и заменить. Когда антипригарные поверхности повреждаются, они могут выделять токсичные химические вещества, которые могут попасть в пищу.
подсказки
- Липкие, хрустящие продукты намного легче отделяются от прохладной сковороды, чем от горячей.
- Чтобы избежать появления язв, пятен или потускнения, мойте посуду Calphalon как можно скорее после использования.
- Варить на умеренном огне. Посуда с жестким анодированием предназначена для более эффективного распределения тепла, поэтому использование слишком высокой температуры только увеличивает вероятность сжечь то, что вы готовите, или вызвать долговременное повреждение сковороды.
- Если вам приходится складывать посуду друг с другом, храните каждую часть отдельно, положив слой полотенец или салфеток.