Мировые религии уже давно проповедуют, что пост полезен для души, а теперь современная наука, которая обычно локализует душу в разуме, говорит, что пост защищает от психических заболеваний.
Что нового?
Интервальное голодание может повысить вашу биологическую защиту при одновременном снижении потребления калорий, что приведет к более здоровой и долгой жизни, согласно обширной серии экспериментов, проведенных на животных и людях. Марк Мэттсон, глава лаборатории нейробиологии Национального института старения, «считает, что прерывистое голодание отчасти действует как форма легкого стресса, который постоянно усиливает клеточную защиту от молекулярного повреждения. Известно, что уровни молекул, известных как «белки-шапероны», например, которые, как известно, предотвращают неправильную сборку других клеточных молекул, увеличиваются в результате голодания.
В чем основная идея?
Религии мира уже давно утверждают, что пост полезен для души, а современная наука, которая обычно определяет местонахождение души в разуме, обнаружила, что периодическое лишение пищи эффективно защищает от психических заболеваний. В одном из экспериментов, проведенном Мэттсоном на лабораторных мышах, он обнаружил, что «голодные мыши имеют более высокий уровень мозгового нейротрофического фактора (BDNF), белка, который предотвращает гибель нейронов, находящихся в стрессовом состоянии». Низкий уровень BDNF был связан со всем, от депрессии до болезни Альцгеймера, хотя до сих пор неясно, отражают ли эти данные причину и следствие.