Хотя правильное использование ложки варьируется от культуры к культуре, вы можете научиться универсальному способу держать ложку, чтобы обеспечить максимально широкое поле движения. Хитрость заключается в том, чтобы положить ложку на три нижних пальца и позволить запястью делать большую часть работы.
Шаги
Часть 1 из 3: как правильно сжимать ложку
Шаг 1. Используйте свою доминирующую руку
Большинство людей берут ложку правой рукой. Однако вы хотите тщательно контролировать свои движения. Поэтому лучше использовать доминирующую руку.
Будьте осторожны, если вы сидите рядом с кем-то, чья доминирующая рука отличается от вашей. Внимательно относитесь к своим движениям, чтобы случайно не столкнуться ими с локтями
Шаг 2. Держите ложку горизонтально
При перемещении ложки нужно держать ее горизонтально. Это предотвратит проливание пищи во время еды. Держите ложку ровно, удерживая ее первым суставом указательного пальца и кончиком среднего пальца под горизонтальным углом.
Шаг 3. Положите ручку на средний палец
Согните средний палец, безымянный палец и мизинец внутрь и положите ручку ложки поверх среднего пальца так, чтобы купол ложки был направлен в сторону другой руки. Положите ручку ложки прямо перед головкой на указательный палец. Позвольте концу ручки опираться на изгиб, образованный вашим большим пальцем.
Шаг 4. Удерживайте ложку большим и указательным пальцами
Положите большой и указательный пальцы на конец ложки. Надавите на конец так, чтобы ложка находилась между верхней частью среднего пальца и большим и указательным пальцами. Это обеспечит надежную фиксацию ложки во время еды и питья.
Часть 2 из 3: Еда с ложкой
Шаг 1. Поверните запястье, чтобы окунуть ложку
Удерживая ложку таким образом, вы расширяете поле для движения. Когда вы отворачиваете запястье от себя, ложка опускается вниз, в вашу пищу, а когда вы поворачиваете ее к себе, ложка снова поднимается.
Это более гибкое положение, чем если бы вы держали ложку, скажем, в кулаке или между большим и указательным пальцами
Шаг 2. Используйте сторону ложки
Поднесите ложку ко рту и ешьте ее широкой стороной, а не кончиком. Здесь вы можете использовать запястье, чтобы наклонить ложку вверх, чтобы облегчить прием пищи.
Шаг 3. Во время еды сядьте прямо
Хотя у вас может возникнуть соблазн наклониться вперед, пока вы едите суп, по этикету лучше сидеть спиной под углом 90 градусов. Вместо того, чтобы наклоняться, поднесите ложку туда, где вы находитесь.
Шаг 4. Ешьте медленно и аккуратно
Продукты, которые вы едите ложкой, часто имеют жидкую основу. При приеме пищи ложкой легко издавать хлюпающие звуки. Чтобы свести к минимуму шум во время еды, ешьте очень медленно. Убедитесь, что вы открыли рот достаточно широко, чтобы в него можно было положить пищу, не прибегая к прихлебыванию.
Медленное употребление пищи также поможет вам лучше насладиться вкусом и текстурой пищи
Шаг 5. Держите хватку крепко
Обязательно крепко держите ложку во время еды. Если вы держите ее в слабом положении, вы можете уронить ложку, что может вызвать беспорядок и громкие звуки. Держите хватку достаточно крепко, чтобы ложка не шаталась в ваших руках во время еды.
Часть 3 из 3: Соблюдение надлежащего этикета
Шаг 1. Используйте ложку для подходящей посуды
Ложки используются для употребления жидкой пищи, например супов. Ложки также используются для употребления более мягких продуктов, таких как мороженое и картофельное пюре. Используйте ложку для таких продуктов и избегайте употребления твердой пищи. Иногда бывает трудно перемещать ложкой такие продукты, как мясо и овощи.
Шаг 2. Когда закончите, положите ложку на тарелку
Когда вы закончите, принято ставить ложку на тарелку. Всегда кладите ложку на тарелку, из которой вы ели. Если вы ели суп, положите ложку на тарелку, на которой стояла суповая тарелка.
В общем, не кладите ложку обратно в миску, когда закончите есть. Это может сбить с толку официантов, так как они могут подумать, что вы все еще едите. Однако, если тарелка не была предоставлена, можно положить ложку обратно в миску. Вы не хотите, чтобы на столе оставались остатки пищи
Шаг 3. Не используйте пальцы
Никогда не проталкивайте пищу на ложку пальцами. Это считается дурным тоном за столом. Если вам нужно подталкивать пищу ложкой, вероятно, лучше использовать вилку для этого типа еды.
Шаг 4. Не указывайте ложкой
Никогда не используйте ложку, чтобы указывать на других гостей, разговаривая или жестикулируя иным образом. Ешьте только ложкой. Если вы за столом используете руки, например, жестикулируя, положите при этом ложку.
подсказки
- Если вы заканчиваете тарелку супа, считается правильным наклонить тарелку в сторону от тела, а не в сторону. Таким образом, меньше вероятность попадания капель на вашу одежду.
- Большинство суповых ложек не предназначены для размещения во рту. Вместо этого вы должны элегантно потягивать суп из ложки.
- Не будьте слишком шумны, съедая продукт с ложки. «Прихлебывая» суп и другие блюда в некоторых странах может считаться грубым.