Готовим с МАКСом: треска, сладости и баранина

Готовим с МАКСом: треска, сладости и баранина
Готовим с МАКСом: треска, сладости и баранина

Янни, Сандра, Робер, Аннемари, Барт, Антуан и все приглашенные повара каждую неделю готовят самые вкусные блюда в Time for MAX. От очень простых блюд до блюд, которые требуют чуть больше времени. Здесь каждый найдет что-то для себя. Рецепты можно найти на нашем сайте. Некоторые даже поставляются с дополнительным обучающим видео от повара. В разделе «Готовим с МАКСом» мы даем обзор рецептов прошедшей недели: с 17 по 21 апреля 2017 года.

Треска с рататуем от Барта

Барт начинает неделю. Он готовит легкоусвояемую пищу. Вкусно после насыщенных пасхальных выходных. Вкусная экологичная треска с рататуем.

Голландские сладости от Аннемари

Аннемари готовится к Дню Короля. Нет ничего веселее, чем продавать самодельные вещи на свободном рынке. Так же и домашние конфеты, настоящие голландские конфеты. Солдаты из сиропа, бекон в клетку и нуга. Сложно? По словам Аннемари, нет. В обучающих видео она объясняет, как приготовить карамель для солдатиков из сиропа и как приготовить нугу.

Ламсванг ван Гертьян

По словам мясника Гертьяна, улов ягненка - недооцененный кусок мяса. Это на нижней стороне, животе ягненка. Гертьян готовит баранину венг су-вид. Мясо упаковано в вакуум и готовится в воде при низкой температуре. Гертьян превратил его в шаурму.

Торты Роберта с белым шоколадом

Мастер-кондитер Робер ван Бекховен закрывает неделю. На этот раз он готовит торты из белого шоколада. Он заканчивает их абрикосовым джемом, взбитыми сливками и красными фруктами. Жажда глаз!

Ищете еще больше вдохновения? Загляните в нашу кулинарную онлайн-книгу. Здесь полно вкусных рецептов!