Для того чтобы надолго сохранить достигнутую после похудения массу тела, в большинстве случаев необходимо изменить образ жизни, что требует большого упорства, внимания и силы воли. Различные пищевые добавки, обещающие быстрое похудение, предлагают гораздо более легкий путь.
Каждый год выпускается около 2000 новых БАДов, среди которых все больше лекарственных средств содержат травы. С точки зрения потребителя это может означать успокоение, так как у многих людей лекарственное растение природного происхождения ассоциируется с безвредностью, а значит, меньше подозрений в том, что оно представляет угрозу для здоровья. К сожалению, это глубоко укоренившееся заблуждение, потому что важным вопросом относительно безвредности активного ингредиента является, среди прочего, какое растение, из какой части растения и каким методом извлекается активный ингредиент. Уже был случай, когда в потребительском продукте по существу растительного происхождения было случайно обнаружено ядовитое растение, повредившее почки десятков бельгийских женщин, вызвавшее почечную недостаточность, - пишет Национальная ассоциация венгерских диетологов (MDOSZ) в его последний информационный бюллетень.
Во избежание подобных случаев стоит задуматься о том, насколько необходимо использовать данное средство, какая имеется информация о его безвредности, каков состав и качество продукта. В этом вопросе целесообразно обратиться за помощью к специалисту (например, к диетологу), - советует МДОСЗ, который также собрал, какие активные вещества считаются эффективными для снижения массы тела, а действие каких не доказано.. Подробности после драйва!
Знаете ли вы, что
- двое из трех взрослых в нашей стране имеют избыточный вес или страдают ожирением?
- потребление свежих овощей и фруктов сократилось почти на пятую часть по сравнению с 2009 годом, хотя овощи и фрукты должны составлять половину нашего дневного рациона, а для этого потребовалось бы увеличение количества?
- Является ли подделка пищевых добавок, в том числе потребительских товаров, серьезной проблемой? Поддельные потребительские товары могут, например, содержать слабительные, мочегонные средства и стимуляторы в качестве «настоящих» активных ингредиентов.
- Есть ли на веб-сайте Национального института фармацевтической и пищевой промышленности список запрещенных растений, который не рекомендуется использовать в пищевых добавках?
Можете попробовать
A фукоксантин - соединение, принадлежащее к группе каротиноидов, являющееся пигментом, придающим некоторым водорослям, в том числе бурым, их желтовато-коричневый цвет. Пока что результаты основаны на лабораторных тестах и исследованиях на животных, всего было проведено одно исследование на людях, в котором изучалось влияние фукоксантина на снижение массы тела. Хотя это единственное исследование на людях оказалось успешным, не следует упускать из виду, что тот или иной автор исследования работает на компанию, проявляющую интерес к фукоксантину.
глюкоманнан представляет собой водорастворимое волокно, присутствующее в корне цветка леопардовой булочки, также известного как язык дьявола (Amorphopallus konjac), также называемого конжакманнаном. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), глюкоманнан может способствовать снижению веса, если его потребление сочетается с диетой с пониженной калорийностью. Для достижения эффекта следует потреблять не менее 3 граммов клетчатки тремя порциями в день. Перед едой следует принимать по 1 грамму, запивая 1-2 стаканами воды.
имбирь (Zingiber officinale) в настоящее время является не только популярным ароматизатором для напитков, но и широко используемой самостоятельной травой. Интересно исследование Эбрагимзаде Аттари В. и его коллег, в котором, помимо исследования предполагаемого эффекта имбиря в снижении массы тела, они также рассматривали, есть ли разница в эффекте имбиря в случае определенного гена. варианты, предрасполагающие к ожирению. Антропометрические данные тех, у кого были те варианты генов, которые заставляют организм выделять больше тепла после еды и расщеплять жиры, показали более благоприятные изменения в конце исследования по сравнению с теми, у кого этого варианта не было.
капсаицин - это соединение, придающее перцу, в том числе перцу чили, их острый вкус. Следует учитывать, что те, кто регулярно употребляет капсаицин в течение длительного периода времени, могут стать десенсибилизированными к нему, так как длительный прием может снизить периферическую чувствительность к острым раздражителям, или через некоторое время организм адаптируется к абсорбции и/или метаболизму. активных ингредиентов.
Кофеин , содержащийся в пищевых добавках, может быть получен не только из кофе, но и из гуараны (Paullinia cupana), орехов колы (Cola nitida) или высушенных листьев дерево мате (Ilex paraguariensis), а также из его стеблей. (Последний является основой чая мате.) Зеленый чай и другие чаи также содержат кофеин. В клинических исследованиях снижение массы тела было действительно эффективным, когда различные кофеиносодержащие растения употреблялись в сочетании друг с другом. Не помешает знать, что у тех, кто регулярно «привыкает» к кофеину, со временем разовьется толерантность к активному ингредиенту, что может уменьшить его другие эффекты.
A конъюгированная линолевая кислота представляет собой вариант (изомер) линолевой кислоты с той же формулой, но другой структурой, которая встречается в основном в мясе жвачных животных (например, говядине) и молочных продуктах.. Это основная изомерная форма, которую мы принимаем с пищей, форма цис-9, транс-11, в то время как пищевые добавки обычно содержат равные пропорции изоформ цис-9, транс-11 и транс-10, цис-12.
Экстракт зеленого кофе. На самом деле кофейные зерна (Coffea arabica, Coffea canephora, Coffea robusta) остаются зелеными до обжаривания. По сравнению с жареным зерном, зеленое зерно содержит более высокую долю хлорогеновой кислоты. Хотя зеленые кофейные зерна также содержат кофеин, эффект снижения веса в данном случае приписывается хлорогеновой кислоте.
Зеленый чай (Camellia sinensis) - популярный напиток во всем мире, который связан со многими полезными свойствами для здоровья. В дополнение к кофеину, содержащемуся в зеленом чае, содержащиеся в нем катехины, прежде всего эпигаллокатехин, отвечают за эффект снижения веса.
| Композитор | Предполагаемый механизм действия | Эффективность | Безопасность |
| Фукоксантин | Увеличивает потребление энергии, подавляет дифференцировку жировых клеток и накопление жира. | Основываясь на исследовании, проведенном на людях, это может помочь вам сбросить вес. | Недостаточно изучен, чтобы сказать. |
| Глюкоманнан | Увеличивает чувство сытости, замедляет опорожнение желудка. | Это может помочь вам похудеть. | Безопасно употреблять в течение короткого времени, но это также может иметь побочные эффекты, такие как: вздутие живота, диарея, запор, дискомфорт в животе. |
| Имбирь | Замедляет усвоение жиров. | Это может помочь вам похудеть. | Хорошо переносится. |
| Капсаицин | Увеличивает теплопродукцию организма, регулирует аппетит. | Это может помочь вам немного похудеть. | В больших количествах может вызвать тошноту, рвоту и сильную диарею. |
| Кофеин | Стимулирует центральную нервную систему, увеличивает теплопродукцию организма и расщепление жиров. | Возможно умеренное влияние на массу тела или меньшее увеличение массы тела с течением времени. | Безопасно в малых дозах. В больших дозах (более 400 мг) может вызывать тошноту, рвоту, учащенное сердцебиение. |
| Конъюгированная линолевая кислота | Способствует гибели жировых клеток. | В долгосрочной перспективе это может привести к небольшой потере веса и уменьшению жировых отложений. | Вполне безопасно. Это может вызвать жидкий стул, диарею и проблемы с пищеварением. |
| Экстракт зеленого кофе | Предотвращает отложение жира, регулирует метаболизм глюкозы. | Может привести к незначительной потере веса. | Выписка еще не исследована. (См. действие кофеина выше.) |
| Экстракт зеленого чая | Увеличивает потребление энергии, снижает усвоение жира. | Может привести к незначительной потере веса. | Употребление зеленого чая само по себе безопасно, потребление экстракта чая вызывает опасения. Это может вызвать тошноту, запор, дискомфорт в животе и повышение артериального давления. |
Не пытайтесь с ними
Согласно заявлению MDOSZ, еще не было обнаружено никаких научных доказательств, подтверждающих эффект снижения веса следующих веществ.
Худия - это засухоустойчивое растение, произрастающее в Южной Африке (Hoodia gordonii), которое традиционно используется коренным народом сан (бушменами), проживающим в пустыне Калахари, из-за своим эффектом снижения аппетита. (Это необходимо из-за длительного времени охоты.) К сожалению, или, скорее, интересно, недавние сообщения предполагают, что добавки Hoodia содержат мало или совсем не содержат частей растений. Он не считается безопасным, побочными эффектами могут быть учащенное сердцебиение, повышение артериального давления, головная боль, тошнота, рвота.
L-карнитин (карнитин) поступает в организм при употреблении красного мяса и молочных продуктов, а также вырабатывается в самом организме. Организм здоровых людей также может вырабатывать это производное аминокислоты из аминокислот метионина и лизина. Карнитин вырабатывается в печени и почках, но большая его часть (98%) присутствует в скелетных мышцах и сердечной мышце. Его поглощающий эффект объясняется усилением окисления жирных кислот, но это пока не подтверждено доказательствами.
A p-синефрин или синефрин является активным ингредиентом горького апельсина (Citrus aurantium). Спрос на него действительно начал расти, когда Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило использование эфедрина в пищевых добавках в 2004 году. Именно тогда синефрин стал «заменителем эфедрина». Его потребительский эффект достигается за счет усиления расщепления жиров и снижения аппетита. Даже если это не поможет вам похудеть, мы можем рассчитывать на некоторое снижение аппетита и, конечно же, возможные побочные эффекты, например: боль в груди, повышение артериального давления.
A таурин - это аминокислота, из которой не строятся белки, которые организм также может вырабатывать. В настоящее время нет достаточных доказательств того, что таурин способствует снижению веса за счет увеличения метаболизма жиров.
Настоящий секрет похудения
Невозможно повторить, что килограммы тают, что если используемой энергии больше, чем потребляемой, если они уравновешивают друг друга, то наш вес не меняется, а если соотношение смещается в сторону последнего, то он увеличивает наш вес.
Хотя во многих случаях избыточное потребление пищи и неблагоприятный сдвиг в соотношении нутриентов, недостаток физической активности и малоподвижный образ жизни приводят к развитию избыточной массы тела или ожирения, наследственные, средовые и поведенческие факторы также нельзя игнорировать, но Генетическая структура сама по себе ничего не значит, она может быть эффективной только во взаимодействии с предрасполагающей к ожирению средой, - предупреждают специалисты. Они добавляют, что мы не можем ожидать долгосрочного успеха от «волшебных» диет, но маленькие шаги имеют большое значение, так как даже потеря всего 10% нашего первоначального веса тела будет иметь заметные преимущества для здоровья.
Вот несколько примеров:
- Закусывать различными солеными закусками принято, сидя перед телевизором. Вместо этого вы можете нарезать фрукты или овощи (например, морковь, кольраби) и сделать соус из смеси йогурта, оливкового масла и свежих специй.
- Если, например, сэндвич приготовлен из булочек с отрубями или булочек Грэм вместо белых булочек, мы можем рассчитывать на более высокое значение сытости.
- Если вы посыпаете еду нежирным сыром вместо траппистского сыра, делаете фруктовый коктейль с нежирным 1,5%-м молоком или смешиваете овощи со сметаной 12% - немного помогает - ежедневно можно экономить значительное количество калорий.
Если эти небольшие изменения дополнить регулярными физическими нагрузками и стать частью нашей жизни, то усилия, которые мы прилагаем для оптимизации массы тела, мы даже не замечаем - они замыкают свои ряды.