Моей маме исполнилось 10 дней после тотальной гастрэктомии из-за рака желудка. Она получила общие рекомендации по питанию после такой операции, но пока не посещала ни диетолога, ни онколога. Есть ли какие-либо продукты/блюда (например, сахар, потому что им якобы питаются раковые клетки), специально запрещенные из-за прооперированного рака? Мы все еще ждем результатов и решения о том, какой вид лечения будет применяться дополнительно в связи с увеличением лимфатических узлов.
Рак желудка составляет 20% всех случаев рака во всем мире. Основной причиной считается неправильное питание и инфекция Helicobacter pylori, гены и условия окружающей среды. Научные исследования показали связь между заболеванием и потреблением продуктов с высоким гликемическим индексом и гиперинсулинемией.
В этой ситуации следует исключить из рациона сахар. По рекомендациям также соль, красное мясо, продукты на гриле и продукты переработки. Это общие рекомендации. Каждый случай следует рассматривать индивидуально, с учетом течения заболевания, состояния больного и лечения, влияющего на аппетит, поэтому следует дождаться рекомендаций клинического врача-диетолога и постараться их реализовать. Из проверенных защитных факторов при раке желудка рекомендуются капуста и цитрусовые.
Помните, что ответ нашего эксперта носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.