Пользоваться смартфоном теперь совершенно нормально. Смарт-телевизоры также становятся все более популярными, и не только на рынке развлекательной электроники, но и на рынке бытовой техники появляются устройства, которые можно назвать умными. Примером этого является умная микроволновая печь, которую мы тестировали. Это была самая авантюрная неделя в нашей жизни.
Что делает микроволновку умнее других, а ту, что дома, глупее? Ну, это был главный вопрос, который меня волновал, так как микроволновка есть микроволновка, разогреваешь в ней еду и готово. Да, но потом появилась умная микроволновка, которая полностью изменила этот образ. До тех пор хорошо, что он также имеет функцию гриля, что все еще не такое большое число, но для того, чтобы он также был аэрогрилем и автоматически указывал, когда еда готова, на самом деле, что это специально рекомендуется для выпечки и готовки в ней, вот новинка.
Внешний вид
Начнем с того, что умная микроволновка Samsung огромна. Это далеко не та категория, которую вы кладете на холодильник или в неиспользуемый угол кухонного стола и оставляете там на долгие годы.
Конечно, он поместится и на кухонной столешнице, если у вас там немного больше места, чем в среднем, но когда мы его открыли, мы практически ответили на вопрос "для чего это нужно?" Вопрос в том, что вы получите микроволновую печь, которую можно использовать в качестве конвекционной печи, или если вы перевернете ее, у вас будет мини-конвекционная печь, которая также может готовить в микроволновой печи и на гриле. Как бы то ни было, выглядит чертовски хорошо, просто, чисто и современно, но одноразовый пользователь может столкнуться с тем, что даже разогрев обеда, оставшегося со вчерашнего дня, требует минимального техобслуживания. Если у вас его нет, вы будете вынуждены посвятить этот час инструкции по эксплуатации.
В стандартную комплектацию устройства входит обычный стеклянный поворотный стол, форма, в которой можно также запекать, и две решетки; один выше, по практической причине держать еду ближе к грилю. Внутренняя часть духовки имеет устойчивое к царапинам керамическое покрытие, ее очень легко чистить, и на нее даже распространяется пятилетняя гарантия.
Функции
Мы даже не будем упоминать о том, что он согревает, потому что это слишком шикарно. Функция гриля тоже не такая уж большая фишка, многие дурацкие микроволновки это уже знают. В ней же можно заквасить тесто, сделать йогурт, мы пробовали и разморозку (тоже умную, когда она решает, когда замороженное мясо полностью разморозится), и тоже не смогли заставить работать. Кроме того, для выпечки все, что вам нужно сделать, это ввести то, что готовится, духовка позаботится обо всем остальном, а затем сообщит вам, когда она будет готова: интеллектуальные датчики определяют, когда еда будет готова. Для этого, конечно, приходится запоминать разные комбинации цифр, но к этому можно привыкнуть через некоторое время, об этом подумали дизайнеры, поэтому они еще и написали на двери, что, как и какая комбинация кнопки, чтобы начать путешествие.
Тест как тупой микро
Все это действительно красиво, но тогда посмотрим, на что он способен! Большинство людей используют для разогрева не умную микроволновку, которая, конечно же, также работает с этой конструкцией. Можно выставить мощность и сколько минут нагревать, и микроволновка тоже греет как надо, температура еды везде одинаковая. По-настоящему большим испытанием для этой функции является попкорн в пакете, потому что большая особенность попкорна, который можно приготовить в микроволновке, заключается в том, что он никогда не будет по-настоящему хорошим: либо половина сгорит, либо половина не лопнет, но нет никакой тактики, которая могла бы сделать это правильно.
Поскольку в него не встроена программа пакетного попкорна, к сожалению, вы пока можете полагаться только на свою интуицию, так что спешить в магазин только по этой причине не стоит. Это хорошо, может сейчас как бы меньше сгорело, но к сожалению разница не существенная.
Выпечка-приготовление
Поскольку мы получили буклет с рецептами (который вы также можете просмотреть в Интернете), мы решили протестировать и умные функции микроволновой печи - и здесь началось наше недельное приключение. Уточним, что она не тестировалась образцовым поваром, но именно поэтому умная печь нужна, чтобы поощрять неопытных там, где она может. Подготовленное мясо, овощи на гриле, приготовленный рис, запеченные кексы, поднятое тесто для пиццы, жареный картофель и мясо без масла, а функцию приготовления йогурта оставили на конец. Кстати, это самое большое приключение, но не будем торопиться.
Мясо
К сожалению, умная функция не может быть выбрана в случае с мясом на гриле, но оно все равно было хорошо приготовлено. Может быть, курица была немного суховата, но к свинине претензий не было, а булочки для гамбургеров определенно хорошо подрумянились. Другое мясное блюдо, уже приготовленное по рецепту, это жареная куриная грудка а-ля Стиллер, суть которой в том, что куриная грудка немного маринуется в сметане со Снидлингом, затем вместо сухарей панируется в сухарях из полбы, или - в случае нескольких ломтиков - в сыре пармезан, как мы это сделали.
Кстати, это стало самым большим фаворитом среди приготовленных блюд. Интересно то, что так как он не жарится в большом количестве масла, то можно даже добавить на гарнир картошку фри мирелит или рости, а понятие блюда из одного блюда сразу обретает новый смысл, так как можно жарить мясо и гарниры вместе. Смотрите чудо, оба прожарились, ни один не сгорел!
Овощи
Мы также попробовали две версии из этого раздела, одна из них - запеченная в трубочках с соусом тар-тар и имбирем, хорошо, что вам не нужно ничего с ней делать, просто нарежьте ингредиенты, посыпьте немного масла и розмарина, поставить в микроволновку и обжарить, затем сверху натереть имбирь. Конечно, приготовление овощей на гриле в любом случае не является большой авантюрой, здесь вы просто экономите, не переворачивая, скажем, морковь в воке, хотя дело в том, что самое умное во всем этом деле было бы, если бы вы этого не делали. должны подготовить их заранее, но с этим придется подождать. Однако также верно и то, что, поскольку вам не нужно стоять рядом с ним, и вы можете доверить всю герцехурку своей умной фритюрнице, вы можете чувствовать себя немного более раскрепощенным в течение нескольких минут, пока она не будет готова.
С жареным картофелем Brindzás немного сложнее, потому что, поставив картофель фри в духовку и начав жарить его в режиме «slim fry», то есть без масла, вы нарезаете красный лук и посыпаете им верх картофеля. Когда все действительно почти готово, добавляют бриндзу и пакетик зеленого лука, а затем еще немного обжаривают. Кстати, это тоже просто, но из-за картошки получается более сытное блюдо, конечно, это не типичный ужин на свидании. Мы также можем представить, что для многих это сухость, но сметана может быть промежуточным решением.
Сладость
Серия приключений фактически началась, когда программа сосредоточилась на сладостях и йогурте. Некоторые клянутся, что идеально приготовить кексы можно даже в обычной микроволновке, ну, можно сказать, что нам достаточно было один раз подобрать неправильную комбинацию, и наша умная духовка тут же выдавала из ингредиентов губки или резину. Сам рецепт представляет собой маффин из стевии какао-груши, который мы читали как сливу во время приготовления, но, к счастью, перед походом в магазин, просматривая список относительно листа стевии, мы поняли, что запекать листья сливы было бы довольно глупо. в кексе.
К счастью, нам тоже удалось запутать продавцов со стевией в угловом супермаркете, которые тоже не знали, что это такое, но если не в сторону щавеля, то нигде, подумали они. Мы с ними договорились, что это должен быть какой-то дурацкий извращенный рецепт, в котором надо обмануть (по их мнению, испортить) многообещающее в остальном печенье, охранник тоже догадался, что это может быть что-то вроде базилика или лаврового листа, так что я оставлю все это к черту. К счастью, вовремя заметили, что сахар в рецепте вообще не нужен, что для печенья подозрительно, так что мы, наконец, узнали, что такое стевия (хотя под названием jasminpakóca мы бы ее не знали, потому что оно звучит как название ошибки).
В остальном конечный результат неплох даже с сахаром, может быть, немного более липким, чем средний кекс, это, очевидно, зависит от оставшихся листьев. По крайней мере, мы будем. Впрочем, вкус хороший, и ни разу не приходилось беспокоиться о том, не подгорит ли он, а достаточно было ввести код маффина, и духовка сама отключилась, когда шедевры были готовы. Мы вытащили его, когда наконец выследили последнего зомби в игре Plants vs Zombies.
Йогурт
Здесь тоже самая большая проблема была с подготовкой. Мы должны были сфотографировать инструкцию, поэтому посмотрите ее в галерее, потому что на самом деле: ингредиент в йогурте - это не что иное, как йогурт. Хорошо, вам также нужно немного молока, но идея на самом деле блестящая, с этой силой у него может быть функция кифли, когда вы кладете кифли и вынимаете его.
Но мы думали, что перехитрим умную духовку, а затем попробуем фермерское молоко, это не должно быть проблемой. Наверняка, что уж точно, мы попытались проверить это у милой тети Кофы на рынке, которая, по ее собственному признанию, смеялась так же сильно, как когда мы сказали ей, что планируем сделать это в микроволновке (и она тоже натуральный йогурт для нас подсолили, это точно). Конечно, испортить было довольно сложно: наливаешь стакан кефира, потом 7 (да, семь) часов истекают и кефир вынимаешь. Кстати, духовка действительно работала семь часов, но говорят, что эта функция настолько энергосберегающая, что семь часов дают такой же расход, как при запекании курицы. Кстати, есть и девятичасовая версия, и даже ее окончательный результат нужно оставить на полдня в холодильнике, так что если вы планируете отныне жить на кустарном йогурте, то готовьтесь к худшее.
На самом деле ни одно блюдо не было несъедобным, сырое мясо мы не ели, овощи тоже были переварены и практически везде нам это удавалось, по сути, мы так и не смогли нормально приготовить рис (а это не большое чудо, это факт), но ты застрял, то ли обжегся на ноге, то ли остался твердым. Почему-то эта способность отсутствует, но нам впервые удалось сделать действительно хороший рис, и мы, вероятно, остановимся на вершине, поэтому версия в пакетах останется. Но вы хотя бы знаете, что это печь, в которой можно готовить, хоть супы-пюре.
В целом, умная духовка Samsung - действительно хорошая духовка, но она может быть не такой, какой ее задумывали производители. Не думайте о ней как о микроволновой печи, а относитесь к ней как к электрической духовке меньшего размера (идеальной для двух человек, но слишком маленькой для воскресного семейного обеда с несколькими людьми) во имя экономии места и энергии, что, кстати, не нужно покупать микроволновую печь или гриль-печь для сэндвичей. Это делает очень модной духовку, которую вы, вероятно, возненавидите поначалу, потому что вы даже не сможете разогреть в ней тарелку супа без инструкции по использованию. Но когда вы освоитесь, вы полюбите его, даже если маловероятно, что вы когда-нибудь сможете взломать кодовые комбинации извне.