Арония очень полезна как в сыром виде, так и в виде варенья. Плоды аронии богаты витаминами и растительными соединениями, положительно влияющими на наше здоровье. Проверьте целебные свойства аронии!
Аронияи ее лечебные свойства невозможно переоценить. Является противоядием от болезней цивилизации:гипертонии, атеросклероза, рака и болезней глаз.
Арония относится к тому же семейству, что и рябина. Мы обязаныМичурину за то, что он принес его в Европу. У этого известного русского садовода было стремление полностью преобразовать природу. Он выращивал различные новые виды растений.
Сама арония прекрасно растет и плодоносит в Польше. Мы магнат в выращивании этих кустарников. Мы должны радоваться, что арония так красиво растет и плодоносит в Польше. Благодаря этому мы можем наслаждаться пользой местных фруктов, а их много!
К сожалению, арония не всем приходится по вкусу из-за терпкого вкуса. Он обычно оставляет характерное послевкусие и в варенье.
Почему стоит есть аронию?
Ягоды аронииисточник важных минералов. Благодаря своему антиоксидантному потенциалу они смягчают последствия химиотерапии и лучевой терапии, используемых для лечения рака.
Плоды аронии тоже стоит брать, когда мы много работаем за компьютером. Не только потому, что ониподдерживают регенерацию органа зрения за счет улучшения кровообращения, но и устраняют последствия излучения монитора.
Плоды арониитакже делают их устойчивыми к ультрафиолетовому излучению. Хотя кремы с защитным фильтром они не заменят, они также поддерживают защитные механизмы кожи.
Арония также может быть использована для профилактики нейродегенеративных заболеваний и как средство от проблем с памятью или концентрацией внимания. Улучшает эластичность сосудов, благодаря чему мозг лучше кровоснабжается.
Арония: пищевая ценность на 100 г
| Энергетическая ценность | 156 ккал |
| Общий белок | 2,89 г |
| Жирный | 0,98 г |
| Углеводы | 33,88 г (включая простые сахара 14,22 г) |
| Волокно | 17,0 г |
| Витамин С | 0,7 мг |
| Тиамин | 0,029 мг |
| Рибофлавин | 0,058 мг |
| Ниацин | 0,672 мг |
| Витамин В6 | 0,193 мг |
| Фолиевая кислота | 10 мкг |
| Витамин А | 43 МЕ |
| Витамин Е | 0,75 мг |
| Витамин К | 29,3 мкг |
| Кальций | 40 мг |
| Железо | 0,4 мг |
| Магний | 21 мг |
| Фосфор | 45 мг |
| Калий | 309 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Цинк | 0.19 |
Читайте также: Болезни глаз и дефекты зрения - симптомы, причины и лечение
Арония: полезные свойства
Арония защищает от рака
Арония содержит многовитамина РВитамин Р - это не что иное, как биофлавоноиды, т.е. фитохимические вещества, содержащиеся в растениях. Это красители, которыепридают цвет особенно фруктам Однако они также выполняют защитные функции. Они защищают растение от бактерий, вирусов и грибков, а также от вредного воздействия солнца и нашествия насекомых.
Когда мы едимбиофлавоноиды с фруктами и овощами начинают работать и в нашем организме. Они действуют как витамины и являются ценными антиоксидантами. Арония содержит:
- флавоноиды: рутин,
- кверцетин,
- катехины,
- антоцианы,
- лейкоцианины, полезные (например, в борьбе со свободными радикалами).
Помимо биофлавоноидов черноплодная рябина также содержит витамины: С, В2, В3, В9 (так называемая фолиевая кислота) и витамин Е.
Биофлавоноиды улучшают усвоение и действие витамина С, что в свою очередь благотворно влияет на действие другого антиоксиданта - витамина Е. Антиоксидантыподдерживают защитные силы организма в защите клеток от свободных радикалов, которые могут вызывать дегенеративные изменения и способствовать образованию и развитию раковых клеток. Именно им арония обязана своими лечебными свойствами.
Арония также содержит ценные макро- и микроэлементы, необходимые для правильного функционирования различных процессов в организме:
- кальций,
- железо,
- медь,
- молибден,
- марганец,
- йод,
- бор.
Под видео для остальной части статьи
Рекомендуется
Сбалансированное питание - залог здоровья и хорошего самочувствия. Воспользуйтесь преимуществами JeszCoLubisz, инновационной онлайн-системы диетического питания от Poradnik Zdrowie. Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд с использованием даров природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!
Арония - для глаз и гипертонии
Биофлавоноиды аронии (особенно рутин и антоцианы) очень благотворно влияют на сосуды. Они укрепляют их, делают более гибкими, уплотняют их стенки и регулируют проницаемость.
Арония, благодаря содержанию этих ингредиентов, способствует снижению артериального давления. Он также улучшает работу мельчайших кровеносных сосудов, например, в глазах и вокруг волосяных фолликулов. Таким образом, Арона задерживает прогрессирование глазных заболеваний:
- глаукома,
- катаракта,
- дегенерация желтого пятна сетчатки (AMD).
Антоцианы регенерируют родопсин, пигмент сетчатки, влияющий на качество зрения. Антоцианы также снижают окисление липидов, снижают уровень плохого холестерина ЛПНП и повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП.
Узнайте, почему вы должны есть ягоды
Арония: действие
Ученые решили доказать оздоровительный эффект черноплодной рябины. Испытания проводились на животных, которым скармливали экстракт аронии. Исследователи заметили, что у крыс, потреблявших черноплодную рябину, было меньше опухолей и меньше метастазов. Экстракт аронии улучшал работу мозга животных, подавлял развитие раковых клеток и улучшал процессы обучения.
Арония: что с ней делать? Рецепты заготовок из аронии
СвежиеЯгоды аронии терпкие, поэтому их нельзя есть сырыми. Их можно заморозить в морозилке на 48 часов, как и терн, тогда они потеряют свою терпкость. Проще всего приготовить сушеную аронию, из которой зимой готовят отличные чаи. Арония отлично подходит для варенья, желе, мясного варенья исока, который способствует укреплению иммунитета.