Наслаждение чашечкой качественного кофе - одно из маленьких удовольствий в жизни, к которому многие кофеманы относятся очень серьезно. Есть те, кто клянется выбранным ими методом заваривания и тем, что они считают идеальным способом заваривания лучшей чашки кофе. Для них идея выпить чашку «растворимого» - святотатство и оскорбление славного кофейного зерна! Для них единственный выход - правильно смолотый кофе, тщательно отобранный из множества смесей, происходящих из самых разных уголков мира. Итак, как же выбрать лучший способ заваривания кофе? Вот семь лучших кофеварок для идеальной чашки кофе:
Французская пресса (кофеварка, кофейник или пресс-кофе)
Френч-пресс - это недорогой и простой способ приготовления хорошей чашки кофе. Все, что нужно для приготовления кофе во френч-прессе, - это горячая вода и кофе; фильтры не требуются. Преимущество использования френч-пресса заключается в том, что вы можете регулировать крепость своей чашки кофе, контролируя продолжительность заваривания, которую вы разрешаете. При приготовлении кофе во френч-прессе есть определенный приятный ритуал. После того, как горячая вода добавлена в кофе, его можно поставить на стол и дать настояться, пока вы отдыхаете и наслаждаетесь хорошей беседой, читаете газету или хорошую книгу. Когда подходящее время заваривания истекло, медленно нажмите на пресс, а затем разлейте его по чашкам - это все, что нужно, чтобы насладиться кофе.
1. Одной из лучших на рынке кофеварок с френч-прессом в традиционном стиле являетсяBodum Chambord. Он поставляется в различных размерах, имеет качественную хромированную латунную раму и съемный сменный стеклянный графин. Все детали можно безопасно мыть в посудомоечной машине.
2. Еще одна модель в традиционном стиле - френч-прессStoneware French Press от Le Creuset. Он доступен в нескольких различных цветовых вариантах и имеет совсем другой вес, чем стеклянные и металлические варианты. Le Crueset идеально подходит для деревенского стиля и будет хорошо выглядеть долгие годы.
3. Для современного взгляда на французскую прессу подойдетFrieling French Press. Изготовленный из полированной нержавеющей стали с двойными стенками, он сохраняет тепло, предотвращает случайное ожог рук, является прочным и долговечным, а также выглядит достаточно стильно, чтобы соответствовать современной жизни.
Горшок Мока
Горшок Moka - это кофеварка, которую вы используете на плите или плите. Он работает, используя пар под давлением для пропускания горячей воды через молотый кофе. Это еще один традиционный стиль приготовления кофе, зародившийся в 1930-х годах. По сравнению с некоторыми другими кофеварками, недостатком приготовления кофе таким способом является необходимость иметь плиту для его использования, но говорят, что качество конечного результата похоже на кофе, приготовленный в эспрессо-машине, и из-за способа приготовления кофе. он извлекает аромат, может производить более крепкую чашку, чем при методах капельного заваривания.
4. Оригиналом, который многие считают лучшим, являетсяBialetti Moka Express. Его дизайн позволил ему стать стильной иконой, оригинальный дизайн сделан из алюминия, и он доступен в различных размерах.
5. Еще один качественный горшок мока - этоMoka Pot Top. Его производит итальянская компания Moka Pot. Существенной разницей между ним и Bialetti Moka Express является основание из титанового сплава, а Moka Pot Top будет хорошо работать на любой варочной поверхности, включая современные индукционные плиты. Они доступны в различных цветах, чтобы дополнить вашу кухню.
Кофеварка с наливом
Метод пуровер - это простой способ приготовления качественного кофе. Система конуса для наливания была изобретена Мерлиттой Бенц в 1908 году и считается многими поклонниками кофе лучшим способом приготовления кофе. Конус помещается в верхнюю часть чашки или графина. Внутрь этого конуса помещается бумажный или материальный фильтр и добавляется кофе. Вода медленно выливается на кофейную гущу, и полученный кофе вытекает через маленькое отверстие в дне конуса.
6. Кофеварка Chemex - это сосуд элегантного дизайна из высококачественного жаропрочного стекла с термостойким воротником, который служит ручкой. Он был выбран Иллинойским технологическим институтом как один из 100 лучших продуктов всех времен.
7. Дриппер из нержавеющей стали Hario Cafeor отличается тем, что в нем не используются фильтры, которые необходимо заменить. Вместо этого он имеет тонкую металлическую сетку, которая пропускает больше кофейных масел, придавая кофе более плотный вкус, чем при использовании бумажных фильтров.
Как кофе конкурирует с этими «непослушными» продуктами и напитками?:Что с вами делает употребление кофе