Ах, праздники
Время колядок, эг-моголь и старых добрых трамплингов в торговых центрах
Прибавьте к этому некоторое время с семьей и работой, и у вас будет довольно напряженное время года, и время года, когда ваша диета и выбор здорового питания выбрасываются быстрее, чем свитер, который я получил от своей двоюродной бабушки..
Каникулы тяжелые, потому что это время, когда вы хотите побаловать себя, и это также время, когда люди забывают, что они едят. Итак, будь то рабочий обед, семейная встреча или любое праздничное мероприятие, в котором больше еды, чем буфет на круизном лайнере, вот 6 способов помочь избежать переедания.
1. Не ходите на мероприятие на голодный желудок
Это, наверное, один из самых важных советов для праздников или любого другого мероприятия. Отправляясь на вечеринку или мероприятие, когда вы голодны, вы настраиваете себя на катастрофу. Ваши глаза станут больше, чем ваш желудок, и вам захочется есть все, что попадается на глаза. Кроме того, когда мы голодны, мы, как правило, жаждем таких вещей, как сахар и рафинированные углеводы, которые являются врагом общества номер 1 в стремлении к здоровому образу жизни.
Употребление качественной пищи, включающей некоторое количество полезных жиров и белков, перед мероприятием поможет вам оставаться сытым, дольше и с меньшей вероятностью прыгнуть на первую попавшуюся тарелку крабовых котлет.
Этот совет также работает при покупке продуктов. Не ходите по магазинам на пустой желудок, так как вы, как правило, выбираете продукты, которые сразу же удовлетворяют вас или которые вам очень нравятся, а это, как правило, рафинированные углеводы и сахар..
2. Измените свое мышление на «Я могу это получить, но не хочу»
Это может быть полезно, когда вам действительно трудно избежать кулинарных искушений. Слишком часто мы корим себя, говоря, что не можем чего-то получить. Изменение мышления «я не могу этого иметь» на «я могу иметь это, но я не хочу этого» может привести к серьезным изменениям в том, как вы смотрите на то, что вы можете и чего не можете иметь.
Связь между разумом и едой действительно была изучена в ходе исследований Йельского университета, в которых изучалось, как психологические факторы могут даже влиять на биологическое воздействие пищи. Ваш ум, как и ваши навыки караоке, - мощная вещь.
3. Пейте воду
Иногда сигналы голода ошибочно принимают за обезвоживание. Питьевая вода в течение дня поможет смягчить этот потенциальный сигнальный крест. Кроме того, выпить стакан или два воды перед тем, как сесть за стол с закусками, будет хорошим способом не съесть целый пудинг с инжиром.
4. Ешьте медленно
Чувство сытости может занять около 20 минут, прежде чем мозг распознает сигналы. Слишком быстрое переедание подавляет эти сигналы, заставляя вас есть больше, чем ваше тело естественным образом предпочло бы. Мы, как правило, живем в мире спешки, и мы не даем этим сигналам сытости шанса сработать, поэтому замедление вашего приема пищи поможет вам не есть больше, чем вам на самом деле нужно.
Лучший способ сделать это - следить за часами и сосредоточиться на тщательном пережевывании пищи. Мы склонны набивать рот едой, несколько раз быстро пережевывать ее, а затем выбрасывать в люк. Людям, которые дольше жуют, в конечном итоге требуется больше времени, чтобы поесть, и они сообщают, что чувствуют себя сытыми. Вы также будете потреблять примерно на 10% меньше калорий, питаясь медленнее, чем торопясь. Этот более медленный прием пищи также поможет пищеварению и позволит избежать чувства спазмов и дискомфорта.
5. Сосредоточьтесь на белке
Если невозможно отказаться от всех предлагаемых хлебобулочных изделий и десертов, по крайней мере, попробуйте потреблять белок, прежде чем погрузиться в них. Употребление белка перед употреблением сахара поможет свести к минимуму скачки сахара в крови. Белок также помогает чувствовать себя сытым. Продукты, которые лучше всего способствуют насыщению, содержат белок, воду, клетчатку и полезные жиры.
Белок также ускоряет обмен веществ, так как требует калорий для переваривания и усвоения в процессе, называемом термогенезом
Источники белка в виде орехов обычно в изобилии во время праздников и помогут вам избежать переедания рафинированного сахара и продуктов с высоким гликемическим индексом. Если вы начнете вечер с таких источников белка, это поможет вам избавиться от переедания в долгосрочной перспективе. Если бы они только могли помочь с тем ужасным галстуком, который ты выбрал
6. Не нужно быть слишком строгим к себе в отпуске
Я могу продолжать держать под контролем уровень сахара в крови и следить за тем, чтобы не возникало резистентности к лептину и т. д., но мы люди, и сейчас праздники.
Как профессионал в области фитнеса, я не собираюсь время от времени притворяться, что не балуюсь. В нашей жизни есть такие события и продукты, которые следует воспринимать как праздники и удовольствия. Не корите себя за то, что съели немного лишнего мороженого с леденцами. Просто убедитесь, что вы следите за ним, чтобы он не вышел из-под контроля и в конечном итоге не создавал дискомфорта. Если вы следите за своей физической формой и питанием, вы выигрываете в долгосрочной перспективе.
Не считайте праздники «оплошностью» и помните: это не сведет на нет всю хорошую работу, которую вы проделали. Когда дело доходит до диеты, просто помните: прогресс не совершенство.
А теперь, пожалуйста, передайте инжирный пудинг. Что бы это ни было