Loco moco - традиция меню в местных ресторанах быстрого питания и гостиницах на Гавайях. Из-за того, что в состав loco moco входят ингредиенты, их уместно есть на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
Бургеры
- 1 фунт нежирного гамбургера
- соль и перец (по вкусу)
- 1/4 стакана натертого на терке репчатого лука (по желанию)
Соус
- 1 банка говяжьего бульона
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Вустерширский соус (несколько капель)
Обслуживание
- 4 яйца
- белый, среднезернистый рис
Шаги
Метод 1 из 4: гамбургеры
Шаг 1. Смешайте ингредиенты в миске
Сформируйте шарики для гамбургеров и расплющите их до желаемой толщины. Размер шарика определит размер пирожка.
Шаг 2. Жарьте котлеты на гриле, пока они немного не подгорят, но не подгорят
Соки из котлет вылезут наверх, и вы захотите их увидеть.
