Никому не нужно крутое, липкое, холодное картофельное пюре, когда развлекаешь гостей! Большинство из нас будут есть и наслаждаться ими в таком состоянии, но это не обязательно для первого впечатления. Не расстраивайтесь из-за того, что сначала приготовите эти картофелины. Есть способы сохранить свежий и влажный вкус в течение нескольких часов.
Шаги
Метод 1 из 3: использование мультиварки
Шаг 1. Соберите все необходимое
Если у вас есть мультиварка, это отличный способ хранить теплое картофельное пюре в течение всего дня. Помимо мультиварки, вам также понадобятся дополнительное масло, сливки и готовое картофельное пюре. Вам понадобится примерно столовая ложка сливочного масла и 2-3 столовые ложки сливок.
Не используйте эту технику для разогрева картофеля. Этот метод подходит только для свежеприготовленного картофеля
Шаг 2. Смажьте дно
Поставьте мультиварку на слабый. Выложите масло на дно скороварки. Разложите сливочное масло деревянной ложкой, чтобы как следует смазать кожу маслом. Затем сбрызните сливочное масло сливками.
Не нужно ждать, пока масло полностью растает. Мультиварке нужно время, чтобы нагреться
Шаг 3. Переложите картошку
После того, как вы заложите основу для молочных продуктов, выложите готовое картофельное пюре. Убедитесь, что огонь установлен на слабый, и накройте крышкой.
Шаг 4. Время от времени помешивайте
Картофель держать в мультиварке около четырех часов. Каждый час хорошенько перемешивайте картофель. Убедитесь, что на дно мультиварки ничего не прилипло.
Шаг 5. Подавать картофель
Когда вы будете готовы подавать картофель, переложите его в большую декоративную сервировочную миску. Взбейте вилкой в сервировочной миске. Перед подачей картофеля положите на стол грелку.