12 грибных блюд от паштета до ризотто

12 грибных блюд от паштета до ризотто
12 грибных блюд от паштета до ризотто
Anonim

Вы тоже любите грибы? Мы даем вам 12 советов, что приготовить из него, если вам надоели жареные грибы!

грибы
грибы

Если не знаете, стоит ли умываться, читайте нашу статью!

1. Намазывать на хлеб, а не на печеночный крем

Я не ем мясное ассорти, сливки из печени и тому подобное, поэтому я всегда ищу альтернативы без мяса среди начинок для хлеба. Мой грибной паштет - идеальный выбор. Также стоит купить еще один-два специальных вида грибов. Да, я знаю, что сейчас зима, но, к счастью, вкусных грибов в бутылках, сушеных или замороженных, становится все больше и больше.

гриб 1к
гриб 1к

2. Грибной суп

На самом деле, это наваристый грибной овощной суп по образцу пасхального супа с клецками. Если вы хотите сделать его еще более сытным, вы также можете добавить колбасу или ветчину. Одно можно сказать наверняка, вы обязательно должны приготовить картофельные клецки, потому что они потрясающе вкусные!

DSC 0523 маленький
DSC 0523 маленький

3. Свиная вырезка - элегантно, но просто

Элегантный, но очень простой и быстрый в приготовлении. Если вы хотите подать что-то вкусное, но не хотите тратить на это целое состояние, это блюдо станет отличным выбором. Так как в это время у нас нет свежих подосиновиков, мы также можем выбрать замороженные, которые уже продаются во многих средних и крупных магазинах.

DSC 0423 Акити
DSC 0423 Акити

4. Куриные полоски Bakony

Кто не знает свиные отбивные Bakony. Я предпочитаю куриный вариант, что касается мяса, то еда тоже очень вкусная. Грибы могут быть свежими, но иногда я использую и консервированные смешанные грибы, в которых 5-6 видов вкуснейших грибов. А если мясо нарезать соломкой, оно лучше сочетается с грибами, мне кажется, это пока лучший вариант, но решать конечно каждому.

DSC 4265 маленький
DSC 4265 маленький

5. Просто: курица с грибным кремом

Мясо не требует предварительной обработки, оно будет удивительно мягким и сочным в сливочно-сырном соусе. Сборка занимает всего несколько минут, а обед может быть на столе уже через час.

ДСК 5236 маленький
ДСК 5236 маленький

6. Еда, которой все боятся: Wellington

Еда, которой все боялись со времен шоу Гордона Рамзи. Что можно сделать в такой ситуации? Он достает поваренную книгу Гордона и пытается обойтись.

ну маленький 3
ну маленький 3

7. Куриные бедра, фаршированные грибами, завернутые в бекон

Хотя многие думают, что курица – это сухое мясо, я бы так точно не сказал. Бедро уже сочнее, бекон придает блюду много жира, а внутренность начинена грибами.

ДСК 4936 маленький
ДСК 4936 маленький

8. Один поднос: курица с грибами и молодой картошкой

Все, что вам нужно сделать, это обжарить бедра, предварительно отварить молодой картофель (теперь, конечно, использовать старый картофель), нарезать овощи, и блюдо можно отправлять в кастрюлю. У нас с ним больше нет работы, и его успех гарантирован.

куриные бедра с молодым картофелем
куриные бедра с молодым картофелем

9. Грибные головки, фаршированные ветчиной

Если вы любите грибы, фаршированные грибы просто необходимы. Здесь мы наполнили его пасхальными остатками, но можно сделать и с отварным мясом.

ветчина гриб
ветчина гриб

10. Грибные шарики с горчицей, вместо рулета, с любовью

Фрикадельки из овощей могут быть не менее вкусными, чем фрикадельки. Его можно есть с овощами, салатом, но он также отлично подойдет для бутербродов. Из одной партии получится примерно 15 шариков.

DSC 1449 Акити
DSC 1449 Акити

11. Грибная улитка, или домашние буреки

Как и любая история, которая начинается с готового слоеного теста, эта тоже проста, а результат до жути похож на буреки с грибами, которые продаются в подземных переходах. Так вкусно.

грибная улитка1
грибная улитка1

12. Пикантная выпечка: грибная ветчина

Острый заварной крем ничуть не хуже сладкого. Кроме того, он также превосходен в качестве основного блюда с большим количеством салата.