Лосось - прекрасный, вкусный и питательный источник белка. Преимущества лосося включают поддержание здорового сердца, чистую кожу и улучшение памяти. Содержание омега-3 жирных кислот в лососе помогает сдерживать воспаление в кровеносных сосудах, останавливая образование бляшек в кровеносных сосудах и может помочь уменьшить боль, связанную с артритом.
Так чего же вы ждете? Готовьте с лососем. Если вы думаете, что лосось готовится слишком долго? Ну не думайте, что больше. Вот коллекция быстрых и полезных рецептов лосося, которые понравятся всей семье!
1. Медленно запеченный лосось с лимоном и тимьяном
Это блюдо можно назвать «медленной выпечкой», но оно готовится всего за 30 минут. Как только я оказываюсь у двери, я готовлю лосося, а затем засовываю его в духовку. Затем я переодеваюсь и готовлю салат, пока он готовится. Отсутствие жарки означает, что мне не нужно стоять у плиты и смотреть. Идеально.
2. Жареная зеленая фасоль и лосось по-азиатски
Мне нравится этот рецепт из-за того, что в блюдо добавлено так много овощей. Не забудьте сделать лишнее, чтобы на следующий день было что взять с собой на обед. На следующий день это блюдо еще вкуснее. Попробуйте брокколи, чтобы придать этой еде суперфуд и получить что-то другое.
3. Лосось терияки
Один из моих самых любимых рецептов лосося. При желании вместо кленового сиропа можно использовать мед. Вместо того, чтобы подавать блюдо на подушке из макарон, попробуйте подать его на подушке из цуккини. Есть много разных способов разнообразить свои блюда.
4. Вареный лосось
Приготовление лосося на медленном огне позволяет специям и лимону пропитаться лососем и придать ему мягкую нежную текстуру. Здесь есть только одно простое правило: убедитесь, что вы не пережарили лосося. Преимущество браконьерства/варки лосося заключается в том, что целостность рыбы не теряется при правильном приготовлении, в результате чего вы получаете самый вкусный кусок нежной рыбы.
5. Жареный лосось с чесноком и помидорами
Сложно поверить, что это блюдо готовится за 15 минут. Попробуйте сегодня вечером, и вы будете поражены тем, насколько быстро готовится этот вкусный рецепт. Добавьте к этому рецепту зеленый салат, чтобы сделать блюдо более ярким и объемным.
6. Лосось с овощной сальсой Рецепт
Этот рецепт может быть немного длиннее, но 30 минут, если оно того стоит! Приготовьте дополнительную сальсу и наслаждайтесь следующим днем.
7. Филе лосося в масле с лимонными каперсами
Не беспокойтесь, если у вас нет каперсов. Это блюдо так же вкусно, если у вас их мало. Быстро и легко, простота в действии. Мне нравится текстура лосося по этому рецепту.
8. 20-минутный прием пищи: жареный рис с лососем
Этот рецепт - отличный способ доесть остатки еды. Помните об этом в следующий раз, когда у вас останется немного риса после еды. Палочки для еды торгуются.
9. Тайский рецепт запеченного лосося
Я люблю тайскую кухню, и этот рецепт подходит мне по всем параметрам, кроме одного крошечного ингредиента. Масляный спрей! Действительно. Просто используйте надежное оливковое масло, чтобы сбрызнуть это замечательное блюдо вместо рекомендуемого кулинарного спрея.
10. Лосось в панировке из пармезана с жареной брокколи на сковороде
Насколько прост этот рецепт лосося? Вся еда готовится в одной кастрюле. Теперь это мое представление о быстрой и питательной еде. Брокколи и лосось - два лучших сочетания суперпродуктов.