В четверг сбылась мечта многих, когда принадлежащая англичанам компания Marks and Spencer наконец начала распространять свои продукты питания в Венгрии. Конечно, это не значит, что в какой-нибудь магазин одежды в Будапеште тут же впихнули толику здравого смысла, но помимо шоколадок можно достать и другие вещи - к счастью. Мы нанесли на карту ассортимент магазина Marks and Spencer в Mammut two.
Магазин обещает более 400 наименований товаров, конечно, мы не могли не посмотреть на его ассортимент, а еще нам пришлось немного наметить цены, чтобы сравнить их с английскими - ведь мы покупал у них там не раз. На самом деле Венгрии было очень удобно открыть гастромагазин «собственной марки», предлагающий такие качественные продукты, несколько снизив цены на дорогие предложения всех кулинарных магазинов. Причем речь идет о качественной продукции, поэтому стоит следить за изменениями в магазинах.
Впервые я был в Англии 12 лет назад, и уже тогда в M&S был фуд-сектор, который не стоит представлять в виде маленького уголка в магазине для разного печенья; весь уровень занят этими продуктами. Обычно в таких больших бухтах есть и небольшая зона бистро, где можно с комфортом пообедать или просто выпить кофе, но есть и такие, где можно полакомиться свежими морепродуктами в современном Deli Bar, запивая их бокалом шампанского. Да, и в довершение всего, с 2002 года в этих отделах (Foodhall) также работают кассы самообслуживания, что довольно громко сказано, особенно если учесть, что Tesco хватило смелости ввести это здесь лишь несколько раз. лет назад, и ИКЕА только что присоединилась к этому «действию».
Все товары в магазинах на улице - private label (с 2009 года Coca-Cola и Stella Artois также ступили на порог, но не во всех и только с очень ограниченным предложением). Есть галантерейные товары, свежие молочные продукты, мясо трески, сладости, напитки и, самое главное, свежие готовые салаты, фрукты, овощи, бутерброды и соусы. Дома тоже был прецедент магазина, который пробовал что-то подобное, на самом деле в некоторых магазинах SPAR еще есть свежие салаты и сэндвичи, но выбор совсем небольшой, и хотя он действительно свежий, к сожалению, его нигде не могут привезти на тот же стандарт, что и в Англии, можно найти в деловых сетях. Поскольку это характерно не только для M&S за границей, это также устоявшаяся тенденция в большинстве гипер- и супермагазинов. Так что мы все еще немного отстаем в этой области, но, возможно, со временем это может просочиться и во внутреннее предложение.
Но вернемся к отделу домашней еды. Мы, конечно, не ожидали, что сразу сможем выбирать из того же ассортимента, к которому привыкли в Лондоне, - честно говоря, очень боялись, что пока на отечественных прилавках одни сладости. Хотя салаты нам, к сожалению, еще предстоит дождаться (свежих продуктов вообще нет, пошли только сухие), но все равно были приятно разочарованы. Сотрудник магазина также надеется, что им удастся расширить ассортимент и что их продукты питания будут доступны не только в «Маммуте», хотя конкретной информации по этому поводу он пока дать не смог. «Мы были бы рады, если бы смогли расширить предложение в будущем, и мы также думаем о том, чтобы иметь еще один магазин, в котором мы создадим такой «продуктовый» отдел, но пока мы готовимся представить его в Mammut. В прошлом году мы начали осматривать местность, уже можно было достать немного печенья и сладостей, но сейчас мы придумали совершенно новое предложение. Пока мы хотели бы оценить, как это воспринято, что больше всего нравится отечественному покупателю, и тогда мы узнаем, как действовать дальше.”
Хотя, когда мы были там, они только что распаковали акции, и мы не везде обнаружили ценники (а там, где мы нашли, были и запоздалые мысли Google Translate), у нас есть ощущение, что, если бы не на многое пока это заметно отодвинет назад Тот факт, что британская торговая сеть начала расширяться в нашей стране и предлагает покупателям товары, которые до сих пор можно было приобрести только по безумно высоким ценам, увеличивает количество посетителей дорогих отечественные гастро магазины. Конечно, не следует забывать, что Tesco тоже родом из Англии, и даже в этом гипермаркете есть много вещей - по гораздо более выгодной цене, - которые нельзя было купить в Венгрии несколько лет назад, но даже те, кто знает ассортимент из Marks and Spencer Food, знает, чего здесь ожидать. А для тех, кто еще не успел, сейчас самое время познакомиться с нами, очень любопытно ждем продолжения.
Marks and Spencer Food
В 2001 году на юго-западе Лондона открылся первый магазин Simply Food, который постепенно расширялся за счет более крупных магазинов M&S. (Кстати, в этом году была запущена коллекция Per Una, а годом позже мужская Blue Harbour.
Овощи, фрукты, сладости, молочные продукты, мясо трески, мирелитовые товары, алкогольные и безалкогольные напитки – все это доступно в «M&S Foodhall», так что все, что можно найти в супермаркете, только все работает под торговой маркой Marks & Spencer.
В M&S Foodhalls продаются только продукты под собственной торговой маркой, но в 2009 году при очень небольшом выборе в ассортимент были включены также Coca-Cola и Stella Artois, не снижая оборота продукции под собственной торговой маркой.
Также интересно, что некоторые продукты из продуктового отдела M&S можно купить в Англии в аэропорту, на вокзале, заправке и в нескольких магазинах, но здесь с этим наверняка придется подождать еще несколько лет.