Курица богата белком и поэтому очень полезна. Придавая курице хрустящий слой, курица получает удивительный вкус.
Ингредиенты (на 2 персоны):
- 2 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка острого перца
- 1 чайная ложка порошка карри
- 1 яйцо
- 2 цельнозерновые сухарики
- 200 грамм куриного бедра или куриной грудки
Приготовление (2 человека):
Выньте противни и решетки из духовки. Включите духовку на 200° C. Поместите лист бумаги для выпечки на противень духовки.
Всыпьте муку в глубокую тарелку. Добавьте паприку и порошок карри.
Разбейте яйцо о край миски. Добавьте 1 столовую ложку холодной воды. Яйцо взбить вилкой, пока оно хорошо не перемешается.
Раздавить сухари.
Рассыпать крошку сухаря в другую глубокую тарелку.
Нарежьте куриное мясо кусочками примерно по 4 см.
Обваляйте кусочки курицы в мучной смеси.
Окуните кусочки курицы по одному во взбитое яйцо с помощью вилки. Дайте ему стечь на некоторое время. Затем обваляйте их в сухарной крошке.
Поместите кусочки курицы на противень рядом друг с другом.
Двигайте противень по центру горячей духовки. Пусть все готовится и подрумянивается в горячей духовке около 15 минут.
Совет по варианту:
Восхитительно с цацики, салатом из помидоров и хлебом из непросеянной муки.
Пищевая ценность на человека
| Рецепт | Меню | |
|---|---|---|
| Энергия | 220 ккал | 550 ккал |
| Яичный белок | 30 грамм | 40 грамм |
| Углеводы | 15 грамм | 55 грамм |
| Толстый | 5 грамм | 15 грамм |
| Насыщенный жир | 2 грамма | 4 грамма |
| Волокно | 2 грамма | 10 грамм |
| Соленый | 0, 29 грамм | 1, 6 грамм |
Оранжевая корзина
Ингредиенты (на 2 персоны):
- 2 маленьких апельсина
- 200 грамм полуобезжиренного творога
- 1 столовая ложка белой сахарной пудры
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 20 грамм орехов несоленых, смешанных
- 4 листа свежей мяты
Подготовка:
Разрежьте апельсины пополам.
Удалите острым ножом мякоть и нарежьте ее на кусочки.
Разрежьте края кожуры зигзагом.
Смешайте творог, сахар и лимонный сок в миске. Все это перемешать венчиком.
Орехи мелко порубите ножом. Оставьте ложку орехов для украшения.
Добавьте орехи и дольки апельсина в творожную смесь и перемешайте.
Наполните половинки апельсина творожной смесью.
Украсьте листом мяты и измельченными орехами.
Пищевая ценность на человека
| Рецепт | |
|---|---|
| Энергия | 115 ккал |
| Яичный белок | 7 грамм |
| Углеводы | 8 грамм |
| Толстый | 5 грамм |
| Насыщенный жир | 2 грамма |
| Волокно | 1 грамм |
| Соленый | 0,05 г |