Предоставление необходимого количества витаминов необходимо для правильного развития беременности. Потребность организма в большинстве из них может быть покрыта за счет здорового питания. Однако для некоторых необходимы добавки. Узнайте, сколько вам нужно витаминов во время беременности, где их найти в продуктах питания и какие витамины вам нужно принимать дополнительно.

Во время беременности меняется потребность в различных видах питательных веществ - белках, витаминах и минералах. Многие женщины пытаются дополнить недостающие ингредиенты, ища их источник в пище. Однако иногда их недостаточно. В таких случаях стоит задуматься о добавках. Какие витамины необходимы во время беременности?
Витамин А при беременности
Витамин А определяется как ретинол и его производные, а также предшественники ретинола, из которых бета-каротин является самым сильным.
Витамин А входит в состав родопсина - белка, находящегося в сетчатке глаза и участвующего в процессах зрения. В первую очередь это связано с положительным воздействием на кожу и замедлением ее старения, но не в этом ее основная роль.
Витамин А участвует в иммунных процессах, а также действует как антиоксидант, защищая белки и ДНК от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Для беременных и женщин, планирующих ребенка, имеет большое значение, так как участвует в делении клеток и их дифференцировке - процессе, очень интенсивно протекающем в период внутриутробной жизни и роста плаценты. Кроме того, он влияет на выработку репродуктивных клеток.
Последствия избытка и дефицита витамина А во время беременности
Избыток витамина А во время беременности тератогенен - токсичен для плода. Это может привести к гибели эмбриона, нарушениям развития плода и преждевременным родам.
Вреден также дефицит витамина А. Оба состояния вызывают врожденные дефекты, в том числе нервной системы и черепно-лицевой области во время эмбрионального развития.
Потребность в витамине А во время беременности
Потребность в витамине А несколько возрастает при беременности (от 700 до 770 мкг ретинолового эквивалента) и значительно больше при грудном вскармливании (до 1200-1300 мкг ретинолового эквивалента). Однакодобавка витамина А во время беременности не рекомендуется.
Дефициты возникают очень редко, а при использовании разнообразного питания их не наблюдается.
Авитаминоз Риск возникает у людей, которые:
- употребляют в рационе очень мало жиров (5-10 г/день),
- страдают желудочно-кишечными заболеваниями
- и живут в хроническом стрессе.
Однако во время беременности избыток витамина А, возникающий в результате приема пищевых добавок, очень опасен.
Витамин D при беременности
Дефицит витамина D часто встречается у населения Польши из-за низкого пребывания на солнце, во время которого организм вырабатывает витамин D в коже. Имеет огромное и очень широкое значение для тела.
Последствия дефицита витамина D во время беременности
Дефицит витамина D при беременности представляет угрозу как для матери, так и для нормального развития беременности. Это увеличивает риск преэклампсии из-за снижения всасывания кальция, а также приводит к деминерализации костей и остеопорозу.
У плода дефицит витамина D вызывает аномальное развитие скелета и рахит, наблюдаемый сразу после рождения.
Потребность в витамине D во время беременности
Диета не способна покрыть потребность в витамине D, который присутствует в пище в небольших количествах и в очень небольшом количестве продуктов.
Беременные и планирующие беременностьНеобходим дополнительный прием витамина D в дозе 2000 МЕ в день.
Витамин Е при беременности
Витамин Е представляет собой группу жирорастворимых соединений - токоферолов и токотриенолов. Он важен при планировании беременности, поскольку отвечает за здоровье репродуктивных органов как мужчин, так и женщин.
Предотвращает преэклампсию и преждевременное излитие околоплодных вод во время беременности.
Витамин Е часто встречается в продуктах питания, поэтомурацион полностью покрывает потребность в нем во время беременности.
Витамин К при беременности
Дефицит витамина К при беременности встречается очень редко из-за его широкого распространения в продуктах питания, и даже высокие дозы не вредны.
Витамин К не играет особой роли во время беременности.
Вредные эффекты варфарина
Однако прием препарата варфарин, который является антагонистом витамина К, может быть вредным.
Приводит к развитию костных аномалий плода. С другой стороны, витамин К вводят новорожденным в первые 5 часов жизни для предотвращения неонатальной геморрагической болезни.
Витамин С при беременности
Витамин С является мощным антиоксидантом, который защищает липиды, белки и генетический материал от повреждений. Он выполняет множество функций в организме, в том числе:
- участвует в биосинтезе коллагена,
- стероидные гормоны,
- адреналин
- и карнитин.
Последствия дефицита витамина С во время беременности
Дефицит витамина С приводит к анемии и ослаблению иммунитета.
Дозировка витамина С во время беременности
Витамин С важен для беременных женщин, поскольку он увеличивает усвоение железа и кальция.
Добавка в дозе 80 мг/день рекомендуется только женщинам с многоплодной беременностью, гестационным диабетом или гипертензией, вызванной беременностью.
В других случаях достаточно здорового питания, богатого овощами и фруктами, желательно сырыми, чтобы предотвратить потерю витамина С, который очень чувствителен к повышенной температуре.
витамины группы В при беременности
Витамин B1
Витамин В1 является очень важным компонентом метаболизма аминокислот и глюкозы, а также участвует в проведении нервных импульсов.
Её недостатки во время беременности приводят к нарушениям внутриутробного развития.
Потребность в витамине B1 увеличивается с увеличением потребности в калориях и поэтому выше во время беременности, особенно во втором и третьем триместрах.
Обычно нет необходимости в добавках тиамина. Он обычно содержится в зерновых продуктах и мясе.
Однако, если в вашем рационе мало углеводов и мяса и много рыбы, такой как скумбрия, сельдь, анчоусы и моллюски, которые содержат ферменты, расщепляющие тиамин, вам, возможно, придется принимать добавки.
Витамин B2
Витамин В2 участвует в процессах высвобождения энергии, поступающей с пищей, и защищает от окислительного стресса в организме. Одна из форм витамина B2 (FAD) участвует в метаболизме фолиевой кислоты, чрезвычайно важной во время беременности.
Спрос на рибофлавин во время беременности немного выше, но источников пищи достаточно, чтобы покрыть его.
Витамины B3 и B5
Витаминам В3 и В5 не отводится особой роли во время беременности, и их потребность покрывается за счет рациона.
Витамин В6
Витамин В6 участвует в метаболизме углеводов, белков и жиров, биосинтезе нейротрансмиттеров и ферментов.
Дефицит витамина B6 во время беременности увеличивает риск пороков развития плода, особенно расщелины губы и неба. Потребность беременных женщин в витамине В6 полностью покрывается за счет приема пищи.
Витамин B12
Витамин В12 отвечает за правильное функционирование нервной системы и пищеварительного тракта, а вместе с фолиевой кислотой регулирует образование эритроцитов.
Его дефицит приводит к мегалобластной анемии.
Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения. Его прием необходим беременным женщинам, придерживающимся веганской диеты и значительно ограничивающим продукты животного происхождения.
Прием добавок витамина B12 также может быть необходим при приеме метформина для лечения диабета.
Фолиевая кислота при беременности
Фолиевая кислота, несомненно, самый важный витамин во время беременности и ее планирования.
Последствия дефицита фолиевой кислоты во время беременности
Его недостаток приводит к дефектам нервной трубки плода и многочисленным нарушениям развития, а также увеличивает риск преэклампсии и выкидышей. Они также ответственны за атеросклероз сосудов, приводят к тромбозу и анемии.
Потребность в фолиевой кислоте во время беременности
Диета не способна покрыть потребности беременной женщины в фолиевой кислоте. Егодобавка необходима не менее чем за 12 недель до беременности, во время беременности и во время грудного вскармливания.
Наиболее распространенная рекомендуемая доза составляет 600-800 мкг фолиевой кислоты в день.
Потребность в витаминах при беременности
Витамин | Требования к беременности | Потребность в период лактации |
А |
<19 лет - 750 мкг ≥ 19 лет - эквивалент ретинола 770 мкг |
<19 лет - 1200 мкг ≥ 19 лет - эквивалент ретинола 1300 мкг |
Д | 15 мкг холекальциферола | 15 мкг холекальциферола |
Е | эквивалент альфа-токоферола 10 мг | эквивалент альфа-токоферола 11 мг |
К | 55 мкг филлохинона | 55 мкг филлохинона |
B1 | 1, 4 мг | 1,5 мг |
B2 | 1, 4 мг | 1, 6 мг |
B3 | 1, 8 мг | 1, 7мг |
B5 | 6 мг | 7 мг |
B6 | 1, 9мг | 2,0 мг |
B12 | 2, 6 мкг | 2, 8 мкг |
B9 | эквивалент 600 мкг фолиевой кислоты | эквивалент фолата 500 мкг |
С |
<19 лет - 80 мг ≥ 19 лет - 85 мг |
<19 лет - 115 мг ≥ 19 лет - 120 мг |
Пищевые источники витаминов
Витамин |
Источники пищи |
А |
субпродукты, яйца, созревающие сыры, сливочное масло, пастообразные жиры, обогащенные витамином А морковь, петрушка, брокколи, капуста, шпинат, абрикосы, персики |
Д | жирная рыба, рыбий жир, яйца, спреды, обогащенные витамином D |
Е | растительные масла, орехи, семечки, злаки, продукты из цельнозерновых злаков, зеленые листовые овощи, яйца, печень |
К |
зеленые листовые овощи, белокочанная капуста, капуста кале, брюссельская капуста, капуста кале, брокколи, базилик, кориандр соевое масло, рапсовое масло, оливковое масло, мягкий маргарин печень, сыр, кисломолочные продукты, яичный желток, рыба |
B1 | мясо и мясные продукты, печень, яйца, молоко, бобовые, продукты из цельнозерновых злаков (например, цельнозерновой хлеб, овсянка), орехи |
B2 | молоко, творог, сыр, цельнозерновые продукты, шпинат, брокколи, зеленый горошек |
B3 | печень, курица, индейка, другое мясо и мясные продукты, рыба, арахис, злаки и продукты из цельнозерновых злаков |
B5 | цельнозерновые хлопья, коричневый рис, рыба, курица, бобовые, молоко и молочные продукты, орехи, яйца, картофель, брокколи, бананы, апельсины, дыни, авокадо, грибы, соевые бобы |
B6 | лосось, скумбрия, радужная форель, мясо, птица, субпродукты, бобовые, орехи, семечки, цельнозерновые крупы, коричневый рис, лебеда, зародыши пшеницы, карри, имбирь, чеснок, перец чили, красный перец, квашеная капуста, картофель, томатный сок, бананы, курага |
B12 | мясо, рыба, молочные продукты, яйца, субпродукты |
B9 | нут, белая фасоль, шпинат, петрушка, корень петрушки, брюссельская капуста, капуста, брокколи, савойская капуста, салат, спаржа, капуста, зародыши пшеницы, перец, бананы, клубника, вишня, киви, апельсины, малина, кунжут, семена подсолнечника, арахис, грецкие орехи, коричневый рис, хлеб грубого помола, хлеб грубого помола, пшеничная мука, печень, яйца, свежий лосось |
С | все овощи и фрукты, особенно петрушка, красный перец, капуста, темные ягоды, клубника, киви, апельсины |
Читайте также:
- Фолиевая кислота при беременности - как принимать? Пищевые источники, дозировка, эффекты дефицита
- Магний при беременности - роль, потребность, добавка