Есть люди, которые любят арахисовое масло, и есть люди, которые любят его. И я твердо нахожусь в последней категории. Если вы, как и я, не можете получить достаточно липкого, сладкого сокровища, которое является арахисовым маслом, тогда это хлеб для вас.
Это в три раза больше удовольствия - тесто изготовлено из арахисового масла, усыпано чипсами из арахисового масла и заморожено с арахисовым маслом. Это арахисовое масло до крайности, и нет ничего лучше, чем когда вы арахисовое масло. Я счел целесообразным выпустить этот рецепт в официальный день декаданса ПБ: Национальный день арахисового масла 24 января.
Создание этого хлеба - мечта, потому что он собирается как быстрый хлеб. Это требует щедрого количества избиений, а затем вы кладете его на сковороду и запекаете, пока идете в свой день. Как только это охлаждено, это получает щедро толстый слой глазури и готово быть нарезанным и поданным. В нашем доме он находится где-то между пирогом и щедрой закуской, так что не стесняйтесь подавать его в виде одного или обоих!
Тройной хлеб с арахисовым маслом
Делает: 1 буханка, порция 12
Ингредиенты:
Каравай:
2 стакана неотбеленной муки общего назначения
1 столовая ложка разрыхлителя
1 чайная ложка кошерной соли
1/4 стакана несоленого масла, размягченного
1/4 стакана сахарного песка
1/2 чашки упакованного светло-коричневого сахара
1 чашка сливочного арахисового масла (не совсем натуральное, так как оно не будет правильно связываться; я использовал марку Peter Pan)
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан цельного молока
1 чашка арахисового масла
Иней:
1/2 чашки несоленого масла, размягченного
1/2 чашки сливочного арахисового масла (не полностью натуральное)
1 стакан кондитерского сахара
1 щепотка кошерной соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка цельного молока