Кофе пьют все, и если нет возможности приготовить свежий кофе, на первый план выступают бутылки с растворимым кофе. Нам было любопытно, действительно ли Nescafé, считающийся «отцом» порошкового кофе, лидирует в плане качества или его просто обгоняет один из его собственных брендов? В нашем тесте мы рассмотрели базовые сорта кофе, хорошие крепкие сорта черного. Из них 12 были приобретены в гипермаркетах и супермаркетах. Органический кофе также включен в стоимость, но вы также можете найти дешевый кофе собственного бренда и хорошо известный премиум-кофе в этой области.
Что такое растворимый кофе?
Продукт, полученный из обжаренного кофе исключительно путем водной экстракции, в различных концентрациях, исключая какой-либо процесс кислотного или щелочного гидролиза. Экстракт содержит растворимые и ароматические компоненты кофе, но может содержать нерастворимые кофейные масла и следы других нерастворимых веществ, которые технически невозможно удалить.
Как обычно, тест проходил вслепую, мы использовали положенное количество каждого кофе и заливали его горячей водой. Мы пили кофе только черным с тестером, никаких отклонений ни от сахара, ни от молока. Хотя несколько тестировщиков боялись сердечного приступа, а некоторые сдались на полпути, наконец выяснилось, какой кофе является лучшим. Если вы ненавидите растворимый кофе, но хотели бы попробовать капсульные кофеварки, то читайте наш обзор, если вас интересует более экологичный вариант с подушечкой, то жмите сюда.
Из 12 протестированных сортов кофе было несколько тай-брейков, поэтому номер 10 оказался последним.
10. место: Casa Blanca – Penny Market 100g, 450 HUF
Продукт Pennys был включен в наш тест впервые, но он с треском провалился, хотя продукты под собственной торговой маркой и раньше нас удивляли. Очень тщательно упакованный растворимый кофе также было трудно открыть, но, по крайней мере, его сохранность была гарантирована. «Что-то напоминающее кофе, с искусственным привкусом» «Его нельзя пить, не морщась» «Хуже кофе, чем этот, я никогда не пил» «Вкус тухлого соуса» «Что-то жутко кислое, ужас в кубе» «На вкус как шиповник и пахнет так же, это так плохо, что чуть не плюнул на стену вдруг - говорили почти единодушные мнения, соответственно ему удалось набрать только 3 балла на тесте.
9. место: Spar Budget 200 г, 899 HUF и Clipper Papua 100 г, 1650 HUF
Две крайности, один и тот же счет. Один экономичный, другой очень органичный. Несмотря на это, оба получили от наших тестеров всего 7 баллов.«Его цвет светлее остальных, запах хороший, но кисловатый, как будто пытается имитировать фруктовый пунш», - написал о кофе Spar один из наших тестировщиков. «Данный, кислый, более легкий характер», - сказал кто-то о Клипер. "Пенистый, кислый, бьет несколько раз, я даже не понял, что это" "Чуть не щиплет" "Как будто испорченный молочный продукт пью" - подумали остальные, очень удивившись после того, как выяснилось, в чем дело. они пили.
8. место: Tchibo Family 100 г, 699 HUF
Дешёвый продукт Tchibo, который, судя по пресс-релизам, пользуется популярностью у людей, опережает на один балл. Неизвестно, из какого сорта кофе он был приготовлен, но точно, что он не завоевал благосклонность наших тестировщиков. «Кисло, пришлось выплюнуть, это жестокое дерьмо», - резюмировал кто-то, а другие говорили: «Кисло, вкус будит меня даже больше, чем содержание кофеина», и «Пахнет хорошо, но это заставляет мои вкусовые рецепторы съеживаться , - думали другие.
7. место: Auchan - Caffé Globetti Special 200g, 789 HUF
Неизвестный товар от Auchan, не являющийся собственной торговой маркой, но достаточно дешевый, получил 11 баллов. По сравнению с этим, органический и справедливый кофе был легко вытеснен, поэтому он занял второе место в списке.
«Это тоже пришлось выплюнуть, оно кислое, такие яды могут быть на вкус», - сказал наш коллега. Другой человек написал: «Подтянутый, кисловатый, лимонный характер, ни капли кофе». «Чуть не жалит», - коротко, но по делу резюмировал коллега.
6. место: Auchan - Auchan Instant 200g, HUF 999
Другой найденный в Ашане кофе, который можно охарактеризовать как «черный без побочных эффектов», получил всего на один балл больше, то есть 12. Однако, по мнению других, «жженым вкусом нельзя наслаждаться без сахара». Лучший эпический маркер оказался питейным, а коллеги начислили достаточно много баллов в сравнении.
5. место Tesco - собственный бренд Tesco 100 г 450 HUF
Он получил 14 баллов, и, таким образом, кофе собственной марки Tesco, который, по мнению венгров, предлагает лучшие цены, занял среднее место. По сравнению с этим, есть те, кто описал его как «нулевой вкус, совершенно непривлекательный», а другие говорят, что он «хороший, ничуть не кислый». Есть те, кто уже не знал, что писать, только поставил 3 балла и немного похрапывал.
4. место Jacobs Krönung - 100 г HUF 1257
Любимец коллеги Ззадона оказался на 6-м месте, то ли из-за того, что у него "масштабный вкус", то ли из-за его "ужасной горечи". Хотя был кто-то, кто написал: "Брекинг! Нехарактерный вкус кофе, лучше не бывает".
3. место: Nescafé Classic 75 г - 692 HUF и Lidl - Yellow Eclipse 100 г - 449 HUF
Самый аутентичный Nescafé занял лишь 3-е место вместе с кофе Lidl.
«Как будто земля на дне сидит, бабушкина Омния», - написал наш ностальгирующий тестер о Nescafé, а другому не понравился кофе Lidl: «Пить можно, но только с молоком и сахаром - терпимо. Тем не менее, в тесте они финишировали с большим отрывом.
2. местоположение: Douwe Egberts Omnia
Известный бренд, даже не как растворимый кофе, он хорошо продается на рынке, конечно же компания запустила свой кофе с хорошо звучащим названием. Мы даже не можем его винить, Omnia показала хорошие результаты по результатам. «Горько», «Этот тоже один из лучших, меня смущает кисловатый вкус, но все равно хорошо», «Горьче, чем я ожидал», «Кислые привкусы, немного жирноваты» - писали испытуемые, которые в сравнении оценил кофе как неплохой в полевых условиях.
1-е место Aldi: Belmond Caffé Mocca 200 г 1299 HUF
Бутылка некрасивая, типографика не очень привлекательная, но какая разница, что кофе в ней был лучшим в тесте?
Продукт собственного бренда Aldi получил от нас дополнительные баллы, потому что он покупает свой кофе в качестве сырья в рамках организации, продвигающей устойчивое выращивание кофе. Конечно, этого было бы недостаточно для победы, но наши тестировщики присудили кофе много баллов."Вкусный, округлый, как кофе, без него черный сахар обычно не пью, но все равно хорошо" "Вполне приемлемо, не молотый, поначалу щуриться не пришлось" "Тоже немного воняет, но пить можно, ни кисло, ни горько, без молока тоже можно есть, конечно не в больших количествах" - подумали они, и несмотря на это набрали хорошо.
| Имя | дистрибьютор | сумма | цена | цена/кг | сорт кофе | Устойчивая/ Справедливая торговля | Информация на венгерском языке | Очки | Расположение |
| Belmont Café Mocca | Алди | 200г | 1299, - | 6495.- | н.д | 4C Ассоциация | есть | 21 | 1 |
| Омния | Дау Эгбертс | 75г | 989.- | 13186.- | н.д | нет | есть | 17 | 2 |
| Желтое затмение | Лидл | 450, - | н.д | нет | есть | 16 | 3 | ||
| Нескафе Классик | Nestlé | 75г | 692.- | 9226.- | н.д | нет | есть | 16 | 3 |
| Якобс Крёнунг | Джейкобс | 100г | 1257.- | 12570.- | н.д | нет | есть | 15 | 4 |
| Tesco | Теско | 450.- | 4500.- | н.д | нет | есть | 14 | 5 | |
| Ашан Инстант | Ашан | 200г | 999, - | 4995, - | н.д | нет | есть | 12 | 6 |
| Глобетти | Ашан | 200г | 789.- | 3945.- | н.д | нет | есть | 11 | 7 |
| Семья Чибо | Чибо | 100г | 699.- | 6990, - | н.д | нет | есть | 8 | 8 |
| Spar Бюджет | Spar | 200г | 899.- | 4495.- | н.д | нет | есть | 7 | 9 |
| Клиппер Папуа | Тони Бенетт | 100г | 1650.- | 16500.- | арабика | FairTrade + биография | нет | 7 | 9 |
| Casa Blanca | Пенни Маркет | 100г | 450.- | 4500.- | н.д | нет | есть | 3 | 10 |