Тест: да здравствует, никаких несъедобных подделок Magnum

Тест: да здравствует, никаких несъедобных подделок Magnum
Тест: да здравствует, никаких несъедобных подделок Magnum

Автор: Булыгина Наталья [email protected].

Публикация: 2025-03-31 09:43.

Последние изменения: 2025-03-31 09:43

Просмотров: 4

Наша давняя мечта сбылась, когда мы наконец попробовали имитации Magnum, и на этот раз мы были приятно разочарованы. Были достигнуты неожиданные результаты, из девяти продуктов, которые мы не хотели бы добавить в корзину, едва ли нашлось место.

При оценке вкус ванильного крема и шоколада, а также текстура мороженого были решающими аспектами, и на этот раз мы полагались исключительно на наши чувства при оценке. Мы не исследовали продукты с научной точки зрения, но собрали список ингредиентов везде, на случай, если кто-то не забудет подумать об этом, пока ест мороженое.

Тест включал 8 различных имитаций - одну безлактозную - и оригинальный Magnum. Максимально возможное количество баллов было 25. Больше не будем портить вам настроение, покажем результаты:

Последнее место: Xtra, 10, 5 баллов

Состав: сыворотка, кокосовый жир, сахар, обезжиренное молоко, какао-масса, арахис (3%), глюкозный сироп, рапсовое масло, обезжиренный какао-порошок, какао-масло, сливочный жир, эмульгаторы (Е471, Е322). с соей), Стабилизаторы (Е410, Е412), Ароматизаторы, Молотая ваниль, Краситель (Е160а), Экстракт ванили, Шоколадная глазурь содержит 41% шоколада.

По сравнению с 25 баллами, эти 10,5 довольно скромны, но в запале, если вы хотите чего-то сладкого и видите только этот сорт в магазине, ни в коем случае не оставляйте его там. Это правда, что несколько человек критиковали его шоколад, но не будем хоронить продукт. Ну, конечно, если у вас есть Gant, Magnum или Grande Classico, берите.

МГ 9320
МГ 9320

Седьмое место: Icon (SPAR), 14 баллов

Ингредиенты: подготовка сыворотки, сахар, обезжиренное молоко, кокосовое масло, какао тертое, какао-масло, сироп глюкозы, сливочное масло, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизатор, молотая ваниль, краситель, экстракт ванили.

Мы нашли это в SPAR вместо собственного бренда, обидно, но мы бы видели, на что способен бюджет. Тестеров это не так растрогало, покрытие мороженого тонкое и хрустящее, крем внутри пенистый, но особого вкуса не имеет.

МГ 9322
МГ 9322

Шестое место: Eispro large classic, 17,5 балла

Состав: сыворотка, сахар, обезжиренное молоко, кокосовый жир, какао-масса, какао-масло, сироп глюкозы, сливочный жир, эмульгаторы (с соей Е322, Е471, Е476), стабилизаторы (Е410, Е412), ароматизатор, Молотая ваниль, Краситель (E160a), Экстракт ванили, Покрытие из молочного шоколада содержит 80% молочного шоколада.

Это не относится к группе сладкого мороженого, для многих это может быть преимуществом. Шоколадная глазурь очень хрустящая, сливки по вкусу немного напоминают взбитые сливки, с этим проблем нет - при условии, что они еще не начали таять. Мы бы никому не рекомендовали его в таком состоянии…

МГ 9318
МГ 9318

Пятое место: Беллино (Lidl), 18, 5 баллов

Состав: молоко обезжиренное восстановленное, шоколад молочный, сахар, масло какао, тертое какао, молоко сухое цельное, жир молочный, жир кокосовый, вода питьевая, сироп глюкозы, растительные жиры (кокосовый, пальмовый), сахар, молочный белок, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы, стабилизаторы, молотые стручки ванили, ароматизаторы, красители (каротины).

Шоколад вкусный, но несколько наших дегустаторов жаловались на вкус искусственной ванили, хотя настоящая присутствует среди ингредиентов. Кажется, что ароматы немного перебили мороженое, при некоторой доработке это могло бы быть действительно классным продуктом.,

МГ 9316
МГ 9316

«Молочный шоколад вкусный, но мороженое имеет сильный искусственный ванильный вкус». «Художественный вкус». «Его шоколад выглядит тонким, но он очень твердый и вкусный сам по себе. Крем тоже хорош, и все так красиво». "Думаю, это оригинал, покрытие нормальное, не гнется, ломается с хрустом."

Бронзовый призер: Auchan, Lody, 19 очков

Состав: молоко обезжиренное, шоколад молочный, сахар, масло какао, тертое какао, сухая молочная сыворотка, жир молочный, жир кокосовый, сыворотка сгущенная, сахар, молоко сгущенное обезжиренное, масло кокосовое и пальмовое, сироп глюкозы, эмульгаторы, ароматизатор, семена ванили, красители, каротины, анатто.

Мороженое Auchanos сладкое, шоколадная глазурь очень толстая, а начинка очень кремовая. Плюсом является то, что мороженое действительно со вкусом ванили, пожалуй, это было единственное, где действительно вернулся ожидаемый вкус.

МГ 9324
МГ 9324

Бронзовый призер: Grandessa classico (Aldi), 19 очков

Состав: молоко кипяченое, сахар, вода, сгущенная подслащенная сыворотка, кокосовый жир, глюкозно-фруктозный сироп, масло какао, глюкозный сироп, какао тертое, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, сухая сладкая сыворотка, эмульгаторы, соевый лецитин, Стабилизаторы, Экстракт моркови с окрашивающим эффектом, ароматизатор, экстракт молотых стручков ванили.

Мороженое Aldis заняло третье место в паре с Auchanos, и конкуренция действительно настолько близка в этом тесте, что было бы трудно решить, какой из продегустированных продуктов является лучшим. За исключением двух последних мест, остальные мы бы заполнили без раздумий. Это мороженое тоже вкусное, особенно шоколадное, но вкус начинки больше похож на молоко, чем на ваниль.

МГ 9337
МГ 9337

Серебряная медаль: Magnum classic, 20 баллов

Состав: молоко обезжиренное, сахар, какао-масло¹, сыворотка приготовленная, кокосовое масло, какао тертое¹, глюкозный сироп, глюкозно-фруктозный сироп, жирное сухое молоко, сливочное масло, эмульгаторы (Е471, соевый лецитин, Е476), стабилизаторы (E410, E412, E407), кусочки ванили, ароматизаторы, краситель (E160a), сертификат ¹Rainforce Alliance.

Интересно, что несколько человек сравнили свой шоколад с шоколадной глазурью для пищевых продуктов, но он все равно получил хорошие баллы, чего мы и ожидали от Magnum. Ну что сказать, очень хорош в этом жанре.

МГ 9327
МГ 9327

Золотой призер: Гант (Gigant, Penny), 22 очка

Состав: Молоко обезжиренное, Сахар, Сыворотка, Масло какао, Жир растительный (кокосовый), Сироп глюкозно-фруктозный, Жир сливочный, Тертое какао, Эмульгаторы, Лецитин соевый, Стабилизаторы, Экстракт моркови с красящим эффектом, Стручок ванили Бурбон экстракт.

Gant снимали в Penny, это их фирменная имитация Magnum, которая получилась лучше оригинала. Поздравляем!

МГ 9314
МГ 9314

Яйца кукушки: Tesco Free From безлактозное ванильное мороженое, 14, 5 баллов

Состав: Частично восстановленное сухое обезжиренное молоко без лактозы (вода питьевая, сухое обезжиренное молоко без лактозы), сахар, кокосовый жир, какао-масса, сироп глюкозы, какао-масло, какао-порошок с пониженным содержанием жира, ароматизатор, эмульгаторы. (моно- и диглицериды жирных кислот, соевые лецитины), Стабилизаторы (мука рожкового дерева, гуаровая камедь), покрытие содержит 60% шоколада., Содержание лактозы

Это была версия без лактозы, очевидно, все заметили, что с этим мороженым что-то не так, но никто не придумал решения. По сравнению с тем, что он без лактозы, это очень хороший продукт, но если у вас есть таблетка с лактозой, вы должны взять ее и попробовать Gant (тоже)!

МГ 9332
МГ 9332
Товар Цена/форинт Цена/кг Оценка (макс. 25 баллов) Купили здесь
Гант (3x125мл) 499 1330 22 Пенни Маркет
Магнум классический 499 4158 20 Теско
Grande classico (6x120 мл) 999 1387 19 Алди
Ашан, Лоди 169 (Выгодная цена!) 1408 19 Ашан
Беллино 99 825 18, 5 Лидл
Eispro большая классика 135 1125 17, 5 Ашан
Иконка 149 1987 14 SPAR
Экстра 69 (Выгодная цена!) 627 10, 5 Ашан
Яйца кукушки
Tescos без лактозы (3x100g) 799 2663 14, 5 Теско