Конец года приносит много хорошего, по крайней мере, в редакционных тестах. Мы могли есть мучительно вкусный шоколад, еще немного ужасных салонных сладостей, а теперь еще и Бейлис. Реально, я даже слов не нахожу. Конечно, дегустация 11 бутылок имитации Baileys - непростая задача.
И, конечно же, он не играл в "только глоток" или "даже не глотай, лучше выплюну". Я всерьёз подумывал протестировать перед Новым годом водку или ром, мы же заслужили ещё немного отдыха здесь, в редакции, не так ли?!
Хорошо, но что же нам попробовать?
- Водка!!!!!!
- Ромот!!!!!!
- Неважно, просто пей алкоголь.
Мы тестировали эти алкогольные напитки на ненаучной основе, полагаясь исключительно на наши чувства при подсчете очков. Это был важный аспект при выставлении баллов:
- как сильно чувствовать алкоголь в нем,
- во вкусе проявляется молоко или любой другой ингредиент,
- по консистенции кремообразная, точнее жидкая,
- как это пахнет.
Оригинальный Baileys жил у всех в голове, как будто трудно найти более вкусный сливочный ликер. Ну и тест опроверг это прекрасно, потому что половина дегустаторов справилась хорошо, но и остальные не трещали, но была такая безымянная пьянка, что куча народу ошивалась после теста, чтобы дать им еще один бис.
При покупке напитков мы уделяем большое внимание тому, чтобы в бутылке не было ничего, кроме «оригинального» ароматизатора и виски (например, разные ароматизаторы, спирты, белый шоколад и т. д.).), и мы должны были понять, что между фальшивыми Бейлисами произошла огромная стычка.
Среди дегустаторов были представлены представители обоих полов, что также показывает, что мужчины также легко нюхают немного сливочного ликера, если у них есть такая возможность. Один из них высказал мнение: «Раньше мне нравились эти так называемые женские ликеры, но я, кажется, состарился из-за них. Теперь я классифицировал его запах и вкус отдельно и усреднил их. (Все они сначала прошли оценку запаха, а потом я их попробовала.)»
Максимально возможное количество очков было 35, а победитель получил только 25. Середина поля невероятно плотная, половина соперников выстраиваются в трехочковой зоне. Может быть, всем лучше делать эту выпивку дома, и это будет только то, с чем вы ее смешаете.
Последнее место: Saint's, 8, 5 очков
Состав: вода, глюкозно-фруктозный сироп, спирт, смесь сливок, сахар, спирт, мальтодекстрин, молочный белок, мальтодекстрин, виски, ароматизатор, краситель (карамель), содержание спирта: 16%.
Начнем сразу со "святого" сока, который, к сожалению, оказался в плачевном месте. Он ужасно жидкий, водянистый и имеет ужасное послевкусие. Остается только надеяться, что этот продукт придумали не в честь футбольного клуба «Саутгемптон». (прозвище футбольного клуба «Саутгемптон»: «Святые»)
«Он не имеет запаха, он очень жидкий и ужасно неприятный на вкус». «Если вы объедините остатки с вечеринки и оставите их в раковине на несколько часов под умеренно капающим краном, а затем выпьете все это на следующий день, даже не заметив, вы получите именно то, что предлагает этот белиз». «Это возмутительно, спасибо, никогда больше. Он водянистый и со странным послевкусием».
Восьмое место: Кэроланс, 14 очков
Состав: сливки, сахар, спирт, ирландский виски, мед, краситель (карамель, аннато), содержание алкоголя: 17%.
Хотя он был предпоследним, он довольно сильно обыграл самого слабого. Тем не менее, многим людям не понравился вкус Carolans, а некоторые жаловались, что он слишком крепкий. Странно, мы как-то представляли это возле трибуны. Это позор, его список ингредиентов довольно прост. Это был самый дорогой продукт в тесте.
«Он густой и на вкус как жуки». «Боже, это непростительно, если я уже чувствовал запах жидкости для мытья посуды в предыдущем, то это просто облом». (Приносим свои извинения - ред.)" "Очень хорошая имитация, просто потрясающе сильная."
Седьмое место: Королева Марго, 15 баллов
Состав: сахар, спирт этиловый сельскохозяйственного происхождения, глюкозно-фруктозный сироп, вода, молочный белок, шотландский виски 2%, ароматизатор. Цвет: одинарная карамель, содержание алкоголя: 17%.
Наша коллега была очень довольна этим напитком - у нее есть приятные переживания, связанные с этим названием, - но она не ожидала, что напиток не подарит ожидаемого хорошего самочувствия. Грустно, но они были бы хорошей парой. Если вы предпочитаете молоко, вам подойдет этот напиток, но будьте готовы к тому, что он будет похож на виски, смешанный с молоком. В любом случае хорошая маскировка!!
“Это хорошо! Он приятно пахнет, у него приятный вкус, это совершенно правильно». «Настоящий прощальный напиток, если мы не хотим, чтобы компания задерживалась надолго, смело предлагаем его нашим гостям». «Ну, это вкусно! Он алкогольный и сливочный, хотя и правда ужасный молочный вкус."
Шестое место: Baileys, 19, 5 очков
Состав: вода, зерновой спирт, сливки, сахар, ароматизатор, содержание алкоголя: 17%.
С прической в 20 баллов, это совсем неплохая выпивка, но в слепом тесте она ничем не выделялась среди остальных. Список ингредиентов приятно короток, а на неприятное послевкусие никто не жаловался.
"Много алкоголя, приятный вкус, это действительно вкусно." «Это был второй для меня, карамель в послевкусии сильнее алкоголя, просто то, что я хотел бы попробовать во второй раз». «Он очень густой, но не самый вкусный. Он хороший, вкусный, но на тесте есть и получше."
Пятое место: Millwood, 20 баллов
Состав: сливки, вода питьевая, сахар, спирт этиловый сельскохозяйственного происхождения, молоко обезжиренное, виски ирландский, спирт какао, ароматизатор, краситель Е150d, желатин, антиоксиданты: Е304, Е307, содержание спирта: 17%.
Как и в предыдущем продукте, самое лучшее в этом то, что он содержит спирт. Глядя на список ингредиентов, мы предпочли бы оставить все остальное.
«Пахнет застоявшимися кофейными сливками, вкус слегка кисловатый и сильно спиртуозный». «Возможно, это произведение искусства, но тогда я не хочу думать о том, что делала рука, создавая его. Запах клея был гармонично окружен неинтересно-горьким вкусом коричневой жидкости из алиби». «Он очень крепкий, но на вкус не сильно отличается. Его цвет очень молочный, что мне не нравится».
Четвертое место: Holiday, 21 балл
Состав: вода, глюкозно-фруктозный сироп, спирт этиловый сельскохозяйственного происхождения, сливки, сахар, карамельно-сахарный сироп, виски, ароматизатор, содержание спирта: 17%.
Это один из наших любимых спиртов в тесте не только потому, что его вкус вполне сносный, но и потому, что его название ужасно иронично. Просто подумайте об этом, как бы намекая, что если у вас нет времени на хороший «отпуск», то стоит хотя бы выпить эту бутылочку праздника, а потом можно немного расслабиться.
«Приторно, сладко, алкогольно, но неплохо». «Этот аромат получил 4 балла за запах, но, может быть, из-за того, что пришла ностальгия по старшей школе. С другой стороны, во вкусе остается только не слишком резкий для горла алкоголь, шелковистого аромата сливочного ликера нигде нет». "Спирт в нем очень крепкий, пахнет моющим средством, но вкусный."
Четвертое место: Вивьен, 21 очко
Состав: вода подготовленная, сливки, сахар, спирт, мальтодекстрин, ароматизатор, купажированный виски, краситель (карамель), содержание спирта: 15%
Вивьен любили все, и в связи с этим бренд Holiday отстал от подиума всего на одно очко, к тому же это очень дешевый продукт. Попробуйте, много не потеряете.
“Сливочный, сладкий, без глубины”. «Я не был в ужасе от этого по сравнению с предыдущими. Во всяком случае, я почувствовал в нем ожидаемую кремовость, да и алкоголь не был навязчивым». «Вау, это чертовски сладко, но выглядит как Baileys и имеет приятный вкус».
Третье место: Медоуз, 22 балла
Состав: умягченная вода, спирт, ароматизаторы, карамель, сахар, сливки, виски, содержание алкоголя: 15,2%.
Да, мы знаем, что этот завоевал бронзовую медаль, но такого огромного прорыва во вкусе по сравнению с остальными мы не почувствовали, что, конечно, неудивительно, так как в пределах трех баллов выстроились пять напитков. Тоже вполне средний, но не плохой продукт.
"Немного тонкое, немного плоское, такое обычное, как у Бейли." «Наконец-то снова какой-то карамельный привкус, и мне не кажется, что растворимый кофе заливали этиловым спиртом». «Совершенно посредственная вещь. Сливочный.»
Второе место: Бейкерс Филд, 24 балла
Состав: сливки, сахар, концентрат обезжиренного молока, спирт, купажированный шотландский виски, краситель, ароматизаторы, загуститель, содержание алкоголя: 15%.
Странно, что его называют сливочным ликером, потому что по сравнению с ним он очень жидкий. Может быть, вы можете усилить его дома, добавив немного глюкозного сиропа или сгущенного молока.
«Сладкий, но не оскорбительный, просто немного тонкий». «Вкус не вызвал дискомфорта, но и похвалы не заслуживает». «Он очень водянистый, а это смерть для сливочного ликера. Обладает сильным кофейным вкусом».
Первое место: Blackstone Cream Liqueur, 25 баллов
Состав: сиропная смесь (сироп глюкозы, сахар, вода), вода, 21,4% сметана (57% сливок, вода, сахар, спирт, молочный белок), спирт, карамель, сахарный сироп, ароматизатор, виски, содержание алкоголя: 17%.
Вот первое место, которое мы получили в Aldi. Это полностью хороший продукт, у него нет послевкусия, а также алкоголь в вкусной и приятной пропорции. Настоящий рождественский тост за ваше здоровье!
“Это тоже хорошо! Густой, без привкуса, отлично!» «Кофейная гуща, мелко смешанная с какао-порошком, взбаламученная щепоткой клея». "К сожалению, он не такой густой, но вкус непревзойденный."
| Название продукта | Цена (HUF) | Специальная цена (фут/л) | Очки (макс. 35) | Купили здесь |
| Сливочный ликер Блэкстоун | 1899 | 2712 | 25 | Алди |
| Пекарское поле | 2349 | 3355 | 24 | SPAR |
| Луга | 1929 | 2756 | 22 | Теско |
| Вивьен | 1069 | 2138 | 21 | Ашан |
| Праздник | 1899 | 2712 | 21 | Пенни Маркет |
| Милвуд | 2265 | 3236 | 20 | Теско |
| Бейлиз | 3799 | 5427 | 19, 5 | Теско |
| Королева Марго | 1899 | 2712 | 15 | Лидл |
| Кароланс | 2799 | 5598 | 14 | Теско |
| Святой | 1799 | 3598 | 8, 5 | SPAR |