В выходные у вас обычно больше времени, а в субботу мы приготовили для вас основное блюдо и десерт.
Обжаренные полоски стейка с жареными овощами и коричневым рисом
Ингредиенты (на 2 персоны):
- 150-200 г коричневого риса
- 2 столовые ложки жидкого маргарина
- 400 грамм жареных овощей
- (копченая) молотая паприка
- 2 столовые ложки томатного кетчупа
- стейк 200 грамм
Подготовка:
Приготовьте коричневый рис согласно инструкции на упаковке.
Нагрейте 1 столовую ложку маргарина и тушите овощи с добавлением паприки до готовности.
Размешайте томатный кетчуп с несколькими ложками воды и перемешайте с овощами. Приправить небольшим количеством перца.
Нарежьте стейк тонкими полосками.
Нагрейте оставшийся маргарин в сковороде и обжарьте в нем полоски стейка в течение нескольких минут.
Смешать мясо с овощами и выложить на рис.
Пищевая ценность на человека
| Рецепт | |
|---|---|
| Энергия | 570 ккал |
| Яичный белок | 35 грамм |
| Углеводы | 70 грамм |
| Толстый | 15 грамм |
| Насыщенный жир | 2 грамма |
| Волокно | 5 грамм |
| Соленый | 0,51 грамма |
Компот
Ингредиенты (на 2 персоны):
- 1 столовая ложка лимонадного сиропа из тропических фруктов без сахара
- ½ стручка ванили
- 1 сплошная груша
- 1 яблоко
- 2 (кровавых) апельсина
- 100 грамм обезжиренного (греческого) йогурта
Подготовка:
Смешайте лимонадный сироп с 0,5 дл воды в кастрюле.
Разрежьте стручок ванили и добавьте его в лимонад. Дайте настояться 10 минут.
Очистите фрукты.
Разрежьте грушу и яблоко на четвертинки и положите в сироп.
Дайте размягчиться примерно через 10 минут.
Разрежьте апельсины пополам.
Смешайте дольки апельсина и дайте остыть.
Удалите стручок ванили.
Разлейте компот по 2 чашкам и добавьте немного йогурта сверху.
Пищевая ценность на человека:
| Рецепт | |
|---|---|
| Энергия | 155 ккал |
| Яичный белок | 4 грамма |
| Углеводы | 30 грамм |
| Толстый | 1 грамм |
| Насыщенный жир | 0 грамм |
| Волокно | 4 грамма |
| Соленый | 0, 1 грамм |