Среда - Паста с креветками и соусом из лука-порея

Среда - Паста с креветками и соусом из лука-порея
Среда - Паста с креветками и соусом из лука-порея
Anonim

Если вы едите макароны, лучше всего выбирать макароны из цельного зерна. Эта паста наполняется быстрее и содержит лучшие питательные вещества.

Ингредиенты (на 2 персоны):

  • 400 грамм лука-порея
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка масла
  • 150 грамм цельнозерновой пасты
  • Креветки 150 грамм
  • 2 столовые ложки легкого сливочного масла
  • 1 столовая ложка укропа (свежего или замороженного)

Подготовка:

Очистите лук-порей и нарежьте овощи тонкими кольцами.

Чеснок очистить, а зубчик нарезать небольшими кусочками.

Тушить лук-порей и чеснок в горячем масле в течение 8 минут.

Приправить овощи перцем.

Сварите пасту в большом количестве воды согласно инструкции на упаковке.

Смешать креветки и сливки с луком-пореем и довести до кипения.

Позвольте креветкам готовиться в течение 4 минут.

Дайте пенне стечь и перемешайте с соусом.

Приправьте укропом.

Пищевая ценность на человека

Рецепт
Энергия 415 ккал
Яичный белок 30 грамм
Углеводы 50 грамм
Толстый 10 грамм
Насыщенный жир 2 грамма
Волокно 15 грамм
Соленый 1, 84 грамма