Малина прекрасно проводит время, она получает воду и много солнца. Собираем ли мы его сами или покупаем на рынке, дело в том, что он теперь очень вкусный.
Мы быстро собрали наши любимые рецепты, от простого супа до сладостей без выпечки и мороженого. Выбирайте!
1. Крем-суп с малиной
Кисло-сладкий, свежий суп. Малину можно даже немного подморозить, тем более освежающим будет суп. Вместо малины также можно использовать ежевику, клубнику, чернику.
2. Кусочек малинового мусса без выпечки
Это кондитерское изделие изготавливается путем охлаждения, а не выпечки. Его можно разрезать в течение часа, а извлечь можно за одно мгновение.
3. Решетка из фундука и малины
Настоящий умиротворяющий бабушкин торт, который исчезает с тарелки не менее быстро, чем любой модный кейк-попс или кекс-маффин, хоть и не содержит шоколада.
4. Очень простой творожно-малиновый пирог
Легкий творожный пирог, в состав которого входит минимальное количество муки и манной крупы, поэтому, если заменить сахар на какой-нибудь полезный для формы подсластитель (например, эритрит, березовый сахар), можно даже кусочек в бикини уместить диета!
Другое большое преимущество заключается в том, что сборка теста занимает около пяти минут. Сверху можно посыпать любыми фруктами: если не сезон, малиной, клубникой, вишней, черникой, даже абрикосами, но вместо фруктов в тесто для пирога также можно вмешать изюм.
5. Малиновый чизкейк. Или чизкейк. Или полосатый синий
Десерт, привезенный из Америки, называется чизкейк (произносится: czízkék) или, с его дурацким венгерским названием, чизкейк. Его большое преимущество в том, что он не концентрированный, не приторно сладкий, а если смешать его с кислинкой, красными ягодами, то он станет настоящим освежающим весенне-летним десертом.
6. Наш представительный пончик с малиновым муссом из белого шоколада
Подгоревшее тесто, из которого также сделано наше репрезентативное дерево, для многих является обломом, но стоит только обратить внимание на несколько мелочей, и мы сможем приготовить идеальные слоеные тесто в домашних условиях. Наше репрезентативное дерево может быть очень разнообразным, его можно наполнить различными кремами: мы просто наполнили его пенкой из белого шоколада с малиной, а можно наполнить, например, домашним шоколадным пудингом или пряной пеной из темного шоколада.
7. Малиново-шоколадный, без муки
Если вам удастся удержаться от того, чтобы съесть всю существующую малину в сыром виде, то стоит объединиться с одним из ваших лучших друзей, шоколадом: это гарантированно будет счастливый брак. Этот малиново-миндально-шоколадный торт без муки стоит делать даже в жаркую погоду, потому что, хотя он работает с фруктами миралит, он реален только со свежей малиной.
8. Охлаждающий мятный десерт: зеленая лимонная панакота с малиной
Сегодня лето, поэтому легкие, незапеченные, охлаждающие десерты просто необходимы. Если у нас нет мороженого, десерт в стакане тоже пригодится. Эта конфета освежает благодаря мяте и лайму, а малина просто необходима сверху!
9. Хороший десерт, быстро: пудинг с маком, соус малиновый
Если вы не хотите проводить слишком много времени на кухне, но все же хотите съесть вкусный десерт, домашний пудинг с кислыми ранними весенними фруктами – идеальный выбор.
10. Мороженое с малиновым чизкейком, домашнее
Чизкейк или чизкейк – один из лучших летних десертов: он не слишком сладкий, а фрукты очень освежающие и пикантные. Если вы не против поиграть в духовке в жару, к счастью, есть и версии без выпечки, либо в виде торта, либо превращенные в десерт ложкой. А вот версия с мороженым.
Еще малиновые деликатесы для гедонистов можно найти ЗДЕСЬ.