Для тех смелых людей, которые все еще осмеливаются есть свинину в эти дни, мы принесли большую кучу рецептов из наших любимых. Это стоит просмотреть, в нашем ассортименте вы найдете быстрые блюда для будней, медленные для выходных и праздничные блюда.
В нашем небольшом исследовании свинины мы уже рассмотрели, какая часть животного для чего предназначена. А теперь рецепты могут прийти:
1. Из нежирного стейка:
Vargány из свинины первого отжима – элегантно, но просто
Изысканное, но очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы хотите подать что-то вкусное, но не хотите тратить целое состояние, это блюдо станет отличным выбором.
Свиная вырезка в беконе
Отличное мясо, много бекона, немного чеснока, наверняка из этого может получиться что-то очень вкусное.
Обед выходного дня: свиная вырезка с помидорами и моцареллой
Легкое итальянское рагу готовится под мясом и покрывается сыром. Мы можем добавить гарнир во время выпечки, и нам не придется снова проводить все утро на кухне.
Ужинать быстро, быстро? Свинья девственница, скоро
Свиная корейка хороша тем, что это самая благородная часть свинины, но помимо того, что она очень вкусная, она еще и быстро готовится. Сначала запекаем на нем хорошую корочку, потом еще и мясо запекаем внутри. После небольшого отдыха еда готова.
2. От Тарьи:
Нулевой мацерационный обед: жареные ребрышки с лечво
Еще одно блюдо, которое поражает своей простотой. Несмотря на то, что вам не придется тратить полдня на его приготовление, вы легко сможете подать его всей семье. О гарнире можно особо не беспокоиться, так как лечо уже готово пропариться под мясом, а картофель впитает в себя весь аромат.
Хочешь парня? Поддельный срез голштинской породы
Ломтик быстрых, свежеприготовленных ребрышек, с жареным яйцом, картофелем и жареным луком, вам нужно больше? У нас равносильно признанию в любви, если что-то подобное приходит к столу, и подготовиться не составляет большого труда. Таков поддельный голштинский срез.
Ребрышки с чесноком, без пашины
У опытных хозяек нет проблем с тем, как пожарить мясо, поэтому я рекомендую это блюдо новичкам, если они хотят быть уверенными. Ребрышки достаточно жирные, чтобы не пересыхать, картофель обжаривается рядом с ними до хрустящей корочки, а чеснок и розмарин отлично сочетаются и с мясом, и с картофелем.
Просто: gyuvecs
Гьювец – это сербское слоеное блюдо из лечо, приготовленное в глиняной посуде. Обычно его кладут с рисом, мясом и некоторыми овощами. Вы даже можете приготовить ингредиенты в кастрюле накануне вечером, а на следующий день просто поставить ее в духовку.
3. Из отбивной:
5 минут трудового сыта: котлета по-карманному
Котлета по-кармански – заслуженно популярное мясное блюдо, так как все, что вам нужно – это большой кусок мяса и немного приправ в «карманы», после чего у нас есть пять минут на работу с ним, а духовка подойдет. остальное для нас. Таким большим стейком мы можем накормить около шести человек, так что я бы даже не назвал его слишком дорогим, несмотря на то, что он очень вкусный.
Немного иначе: жареная котлета с ореховой глазурью
Венгерские семьи, наверное, чаще всего едят жареное мясо по выходным. Давайте немного оживим его, распушив куртку.
4. С колен, мои ногти:
Блюда для мышц: рулька с салатом и картофелем
Работы не много, но на выпечку нужно уделить 2-2,5 часа. Но за результат мы получаем благодарные взгляды и одобрительные мычания.
Пища для мускулов: тушеная рулька
Ну, это не типичная женская еда, а настоящая мужская пища для мускулов. Тяжелый, жирный, сытный. Впрочем, большинство парней к этому готовы, а для дам, живущих салатом, хорошая новость в том, что его можно заморозить, так что готовить его слишком часто не придется, можно положить в морозилку через несколько порции.
Студень как источник зимней радости
Сезон желе уже наступил, уже довольно холодно, и мы почти закончили есть Рождество. Традиционно начинить его можно ушками, хвостиками, кем и чем угодно, а также большим количеством мяса. Его можно есть ложкой или вилкой, красиво украсив или традиционно, только с мясом.
Вкусный, но сытный и божественный: суп из фасоли Йокай
Вкусняшка, тоже недешевая, но я знаю мало людей, которые не откусили бы кусочек при упоминании этой еды. Он очень сытный и может быть подан как основное блюдо. Здесь, как и во всех супах, важно, сколько времени готовится, при какой температуре и качестве ингредиентов.