Блюдо из фарша по-английски называется мясным рулетом и прекрасно смотрится на столе! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 2 персоны):
- 2 зеленый лук
- 1 помидор
- 200 г нежирного говяжьего фарша
- 1 зубчик чеснока
- 4 столовые ложки полужирного молока
- 1 цельнозерновой сухарик
Приготовление (2 человека):
Разогрейте духовку до 180°C.
Очистите зеленый лук и нарежьте его кольцами.
Помойте помидор и измельчите его в кухонном комбайне или погружным блендером.
Приготовьте мясной фарш из зеленого лука, толченого чеснока, томатного пюре, перца, молока и
сухарики с корочкой.
Выложите говяжий фарш в небольшую форму для запекания.
Позвольте мясному фаршу готовиться и подрумяниваться в горячей духовке около 40 минут.
Совет по варианту:
Вкусно со стручковой фасолью и картофельным пюре!
Пищевая ценность на человека
| Рецепт | Меню | |
|---|---|---|
| Энергия | 345 ккал | 585 ккал |
| Яичный белок | 30 грамм | 40 грамм |
| Углеводы | 9 грамм | 50 грамм |
| Толстый | 20 грамм | 20 грамм |
| Насыщенный жир | 6 грамм | 7 грамм |
| Волокно | 2 грамма | 10 грамм |
| Соленый | 0,57 грамма | 0,68 г |