Я мама 2-х маленьких детей (3 года и годик), младшего ребенка кормлю грудью. Я часто делаю лосося для себя и своих детей. Я обычно покупаю замороженную или свежую, после разморозки запекаю или жарю для макарон. Подходят ли такие блюда для меня и детей? В Интернете есть много статей о токсинах в выращенном на ферме лососе.
Действительно, лосось является источником тяжелых металлов, поэтому рекомендуется съедать 1-2 порции рыбы в неделю. Конечно же, в детских продуктах в баночках есть рыба без примесей. Я также знаю, что в одном из сетевых магазинов есть дикий лосось, который после вылова замораживают, а затем размораживают, из-за чего упаковка имеет очень короткий срок хранения. Он также с низким содержанием жира. Я думаю, это безопасно для вас и детей. Также кажется, что на рыбных рынках, а это в Варшаве, можно купить здоровую, свежую рыбу. Я бы порекомендовал продукты с органических ферм.
Помните, что ответ нашего эксперта носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.