Во славу «наггетарианской» диеты.
Как родитель, важно подавать хороший пример. Вот почему вы должны набить себе морду корками от пиццы, недоеденными кексами и другим вкусным мусором, который ваши привередливые дети оставляют после себя.
В Америке отвратительная проблема с пищевыми отходами, и наши очаровательные детишки, ваши и мои, считаются одними из самых злостных преступников. По данным Министерства сельского хозяйства США, от 30 до 40 процентов всех продуктов питания в этой стране выбрасывается. Мы говорим о миллиардах фунтов совершенно съедобной, здоровой пищи, выбрасываемой каждый год.
В разбазаривании, конечно, замешаны люди всех возрастов. Но, как скажет вам любой родитель маленьких детей, тщательный осмотр содержимого свалки выявит неоправданно большое количество сырых хлопьев Cheerios, раскрошенных крекеров с золотой рыбкой и других явных доказательств виновности несовершеннолетних.
Вся еда, оставленная гнить на свалке, не просто плохо пахнет. Странный дым называется метаном, мощным парниковым газом. Свалки являются одним из крупнейших источников выбросов метана в Соединенных Штатах, а самым крупным компонентом свалок являются пищевые отходы. Вы, наверное, видите, к чему это ведет: мы, как общество, не едим себя до смерти.
Даже если вы не верите во все это с климатической катастрофой, трудно игнорировать финансовый удар. Согласно одной правительственной оценке, только в 2010 году американские потребители потратили около 161 миллиарда долларов на несъеденные продукты, и это было еще до того, как многие американские дети открыли для себя GoGo Squeez.
Ради вашего собственного домашнего хозяйства, если не ради всего человечества, ваш долг как Главного Дома в буквальном смысле взять на себя ответственность. Чтобы противостоять этому кризису, Америке нужен новый герой, кто-то быстрый и способный ликвидировать пищевые отходы прямо у их источника.
Войдите в Nuggetarian.
Мой друг, кулинарный обозреватель «Вашингтон пост» Тим Карман, придумал этот термин, точно описывающий уникальную породу родителей, которые могут почти полностью существовать за счет объедков своих детей. Это слово имеет большой смысл, потому что большинство приемов пищи, связанных с этим прогрессивным стилем питания, неизбежно будут включать в себя то один комок белка в панировке, то другой.
Думайте о нем как о Фригане, только вместо того, чтобы рыться в мусорных баках, он просто собирает объедки своих детей, покорно помогая в процессе излечивать болезни общества.
Конечно, вы можете попробовать другой такт. Но просто начать лекцию за обеденным столом недостаточно. Поколения родителей, проповедующих этику чистой тарелки, в большинстве случаев мало что сделали для достаточного повышения аппетита детей. Хуже того, они, откровенно говоря, не смогли вызвать ни малейшего намека на чёртову признательность за то, насколько хороши эти чёртовы ребята в наши дни. В этом действительно нет ничьей вины. Дети по своей природе разборчивы в еде. Так они развивают независимость и навыки принятия решений, и это бесит.
Хотя во всей этой неразберихе они явно невиновны, большинство детей еще недостаточно взрослые, чтобы самостоятельно взять на себя карму бессмысленных излишеств первого мира, поэтому мы, родители, должны помочь все правильно. Это означает, что вы должны съесть бесконечный шведский стол из частично надкушенных куриных наггетсов, быстро застывших остатков макарон и сыра и абсолютно нетронутых продуктов всех видов, среди других деликатесов.
Чтобы было ясно, нуггетарианство не обязательно должно быть жестким предложением по принципу «все или ничего». Просто придерживайтесь этой практики всякий раз, когда ваши дети не могут съесть свои скудные порции.
Во время завтрака съешьте все оставшиеся крупинки хлопьев, замороженные вафли, йогурт и фрукты. На обед это разорванные корки от сэндвичей и осколки выброшенных картофельных чипсов. А вечером просто следуйте старому телевизионному лозунгу о похудении и ешьте «разумный ужин» - по-взрослому.
Преимущества наггетарианского образа жизни многогранны. Это просто, экономично и вызывает ту же ностальгию по детству, которая подпитывает все те причудливые причуды комфортной еды, которыми вы наслаждались до того, как у вас появились собственные дети. (Макароны с лобстером и сыром, кто-нибудь?)
Знают они об этом или нет, поразительно высокий процент американцев уже демонстрирует склонность к наггетарианскому образу жизни. На самом деле, согласно недавнему опросу, около 81% мам «признаются, что едят из детских тарелок».
Критики, такие как компания по снижению веса, заказавшая это исследование, жалуются, что это вредно для здоровья. Они называют это «бездумным питанием». Один особенно пугающий факт предполагает, что совершение всего лишь одного действия по добыче пищи в стиле наггетарианства каждую неделю может привести к набору до шести фунтов лишнего веса в течение всего года.
Хватит позорить мам! Наггетарианская философия защищает этих благородных матриархов за их самоотверженные действия по охране окружающей среды.
Как современные отцы, мы тоже должны взять на себя равную долю оставшейся работы.
Поэтому в следующий раз, когда ваш первоклассник сдастся после двух кусочков детского гамбургера, важно сделать правильный шаг. Не стойте сложа руки, цепляясь за отчаянную надежду на то, что маленькая шалунья покрутится вокруг и откусит еще один кусок. Не начинайте лекцию о том, как ему повезло и как другие дети в Сирии голодают. И, ради всего святого, не выбрасывайте по небрежности его частично надкушенную котлету в мусорное ведро.
Просто съешьте это уже.