Любой, кто покупает органический продукт, предполагает, что он на самом деле органический. Так что без искусственных усилителей вкуса и аромата или пестицидов. Ничто не оказывается менее верным. Например, недавно на органических яйцах было обнаружено более 15 запрещенных пестицидов, сообщает контрольное агентство Skal.
Запрещенные пестициды
Skal в Нидерландах отвечает за проверку надежности органических продуктов на голландском рынке. Потому что мошенничество скрывается, особенно с органическими продуктами: «Вы можете попросить больше денег, так что это очень выгодно», - заявила этому веб-сайту представитель Коринн Корнелис из Foodwatch. Недавнее исследование Skal показывает, что 15 видов пестицидов, которым они не принадлежат, были обнаружены как минимум на 50 фермах по производству органических яиц за последние 2 года. Среди прочего, был найден широко обсуждаемый препарат фипронил. Это используется для борьбы с болезнью красного клеща и запрещено в Нидерландах, а также на неорганических фермах.
Другие органические продукты
Это открытие поднимает вопрос о том, какие другие органические продукты на самом деле не заслуживают этого ярлыка. Предположительно их довольно много, но потребитель часто узнает об этом только после того, как его проверил такой авторитет, как Skal. Почему? «Есть несколько органических предпринимателей, которые стучатся в дверь агентства, чтобы сказать им, что их коллега-предприниматель использует такие ресурсы», - говорит Корнелис. Часто это происходит из-за страха, например, обвала рынка вокруг рассматриваемого продукта.
Суперфуды
Несмотря на это нежелание, существует ряд «органических» продуктов, которые, как известно, часто производятся неправильно. «Например, несколько лет назад в ягодах годжи из Китая было обнаружено 18 неорганических пестицидов», - приводит пример Корнелис. Ягоды, вероятно, не изолированы, потому что: «На таких суперфудах часто встречается много пестицидов».