Моя смелая, остроумная и красивая коллега Катрина Фернандес пишет с безудержным удовольствием прирожденного мастера словесности.
Она держит руку на пульсе американской ситуации. Ее борьба за то, чтобы свести концы с концами в качестве матери-одиночки в нашем нынешнем «выздоровлении без работы», повторяет попытки многих людей, которых я знаю, включая членов моей собственной семьи. Ее страсть ко Христу и Его Церкви, ее любовь к искусству и ее бесстрашная честность делают ее одной из лучших книг в Интернете.
Катрина в последнее время приняла на себя пугало целого ряда американцев из рабочего класса: деморализующую и обреченную на поражение борьбу с лишним весом. Каждое слово, которое она пишет, я могу подтвердить из своей собственной жизни с избыточным весом. Каждое поражение, с которым она сталкивается, каждое разочарование и каждая маленькая победа - это опыт, который разделяют миллионы из нас.
Эта тема для обсуждения увлекает многих из нас по той простой причине, что Катрина не одинока в своем затруднительном положении. Большинство из нас живет в состоянии, которое Торо однажды назвал «тихим отчаянием». Разница в том, что в современном мире нет ничего тихого в нашем отчаянии.
Мы кричим о своих разочарованиях на весь мир, но, несмотря на наши крики, мы их не понимаем. В какой степени наша одержимость едой и широко распространенное хроническое ожирение являются реакцией на большее отчаяние людей, которые каждый божий день своей жизни загоняются так далеко, как только могут?
Все, что вам нужно сделать, это покинуть эту страну и провести несколько дней в таком месте, как Испания, чтобы вернуться и увидеть и прочувствовать на себе драйвовую, взбалмошную атмосферу нашей Америки. Мы переживаем взрыв нашего национального богатства, которое выкачивается у многих и перекладывается на банковские счета очень, очень немногих.
На самом деле и по правде говоря, нас систематически крадет вслепую наше правительство, которое является действующей силой в этой краже.
Я хочу сказать, что мы становимся беднее с каждым днем. Рядовым американцам становится все труднее и труднее зарабатывать достаточно денег, чтобы иметь крышу над головой, еду на столе и работающую машину в гараже.
Мы разделили наши семьи до такой степени, что огромное количество американцев пытаются грести на своей лодке одной рукой. Одинокие родители стараются быть двумя людьми. Но они не могут. Не совсем.
Мы работаем долгие часы за низкую оплату и меньше пособий каждый год. Мы отправляем наших детей в некачественные школы, которые сталкивают их с наркотиками, бандами и учат моральному нигилизму. Наши налоговые доллары используются, чтобы манипулировать нашими детьми, формируя бесполезное мировоззрение, которое является анафемой для нас и их будущего.
Мы вынуждены оставлять наших детей одних дома на много часов в неделю, пока мы пытаемся зарабатывать на жизнь. Мы сталкиваемся с будущим, в котором любой шанс сойти с беговой дорожки и выйти на пенсию будет оспорен политиками, работающими на корпораций, которые хотят получить этот последний большой пул денег, то есть пенсионные сбережения поколений, для собственного использования.
Мы устаем до изнеможения почти каждый день нашей жизни. У нас нет сил и досуга для размышлений и размышлений. В то же время СМИ постоянно бомбардируют нас одним кризисом за другим. Нас постоянно пропагандируют, нам лгут и намеренно манипулируют те же самые СМИ.
В конце нашего долгого дня нам не хочется готовить еду. Мы слишком устали, чтобы везти тележку через продуктовый магазин. Проще и на самом деле дешевле зайти в местный фаст-фуд и купить пакетик чего-нибудь. Мы можем быть уверены, что это нечто будет сильно приправлено жиром, сахаром и солью. Мы также можем быть уверены, что в нем не будет ничего похожего на баланс видов пищи и питательных веществ.
Но мы научились находить удовлетворение в ударе кувалдой жиров, сахара и соли. Углеводы и жиры поражают наш организм, как наркотик. Они заряжают нас энергией на мгновение, а насыщенный вкус утоляет наше стремление к удовольствиям. Поедание этой дряни проходит за мгновенный тайм-аут. Это похоже на комфорт.
Еда, используемая таким образом, не связана с питанием. Это не приятный и расслабляющий опыт принятия хорошо сбалансированной домашней еды с семьей и друзьями. Нельзя задерживаться на последнем кусочке и смеяться над проблемами дня.
Этот вид еды - это быстрое решение проблемы. Нам нужно невероятное количество калорий, обеспечиваемое всем этим жиром и сахаром, чтобы утолить голод, потому что в самой пище очень мало необходимых питательных веществ. Фиксация сахара, жира и соли успокаивает наши вкусовые рецепторы и повышает уровень сахара в крови, так что мы чувствуем кратковременный кайф.
Конечно, это ненадолго. В отличие от настоящей еды, состоящей из хорошей еды, кайф от того, что мы купили в дороге, уходит за относительно короткое время. В отличие от еды за кухонным столом с друзьями и семьей, она никак не снимает дневное напряжение и не успокаивает тревоги, которые не дают нам спать по ночам, даже когда мы ноем от усталости.
Прежде чем мы начали сжигать большое количество потребленных калорий, грызущий голод, как физический, так и эмоциональный, возвращается. Наше тело заставляет нас снова есть, потому что оно не питалось должным образом. Наш разум умоляет нас объесться, потому что нам нужно перестать быть, как говорят Анонимные Алкоголики, слишком голодными, злыми, одинокими и усталыми.
Нам не с кем поговорить. В нашей жизни, лишенной времени, у нас нет других выходов, куда мы могли бы выплеснуться. Мы помыкаем, брошены, напуганы и остаемся наедине со своими страданиями. Мы действительно слишком голодны, злы, одиноки и устали, чтобы парировать этот призыв к исправлению нездоровой пищи.
Наша национальная проблема с ожирением не столько связана с едой, сколько с тем, что у нас нет здоровых вариантов, чтобы справиться со многими отчаяниями нашего существования. Мы живем в стране, которая уже почти 15 лет находится в состоянии войны. Наша страна находится в состоянии экономической войны примерно с 1939 года.
Наше правительство было захвачено корпоративистами, которые опустошают национальный кошелек, а также наши частные кошельки и забирают деньги себе. Правительство говорит нам, что инфляция стабильна, но каждый раз, когда мы идем в продуктовый магазин, или выписываем лекарство по рецепту, или заправляем галлон бензина, мы знаем, что это неправда. Инфляция, на самом деле, довольно высока. Правительство только что подделало отчеты, так что ему не нужно это признавать.
Фондовый рынок растет и растет, но люди в этой стране не могут найти работу, а когда они находят работу, они не могут жить на то, что им платят. У них нет пенсий, дороги и мосты не ремонтируются, плата за обучение продолжает расти, и множество людей не могут позволить себе медицинскую страховку, предлагаемую Законом о доступном медицинском обслуживании.
В жизни большинства людей нет времени заглядывать в спортзал и тренироваться каждый день. Кроме того, люди, которые никогда не высыпаются по ночам, не хотят тренироваться. Единственное удовольствие, которое многие люди в этой стране получают на надежной основе, - это набивать ту нездоровую пищу, которую они получили в дороге.
Я пришел к выводу, что мы не решим проблему широко распространенного ожирения в этой стране до тех пор, пока мы не решим проблемы потерянного сообщества, отсутствия свободного времени и страха перед будущим, которые преследуют американский народ. Я также пришел к выводу, что мы сами должны сделать это для себя.
Повсеместное ожирение является симптомом многих огромных проблем, с которыми сталкивается американский народ. Если вы нашли свое сообщество в Интернете, а не окружающих вас людей из плоти и крови, если вы хронически истощены от недосыпа, если у вас все болит от недостатка движения, если вы не можете найти работу или если вы если у вас есть работа, она не оплачивает ваши счета, если вы понятия не имеете, куда вы пойдете или кто позаботится о вас, если вы заболеете раком или когда состаритесь, то вы не живете американской мечтой. Вы живете американским кошмаром.
Стоит ли удивляться, что вам так трудно отказаться от единственного удовольствия, которое у вас есть? Когда Биг Мак станет лучшим в вашей жизни, вы не сможете от него оторваться, как бы ни старались.
Мы, Народ, приручили этот континент. Мы построили железные дороги через пустыню, создали промышленную империю, подобной которой мир еще не видел. Мы выиграли мировые войны и отправили людей на Луну. Мы создали такой уровень жизни не только для немногих, но и для целой нации американцев, которого, опять же, мир еще не видел.
Теперь его у нас забирают. Единственное, на что способно наше правительство, это вести постоянную войну. Он не будет тратить наши деньги на нас. Не строит дорог, не дает достойного образования. Это идет вам вразрез с нашими ценностями и потребностями.
Правительство неуклонно выкачивает богатство этой великой нации на протяжении десятилетий. Он передал деньги, которые когда-то обогащали всех граждан этой страны, в руки немногих. Он экспортировал нашу промышленную базу и связанные с ней рабочие места. Он игнорировал людей на последовательной двухпартийной основе.
Между тем, мы, люди, разрываем свою жизнь на части бессмысленными разводами, слишком большим количеством долгов, все более расколотыми сообществами, зонированием перед компьютером или телевизором и, конечно же, этими поездками через забегаловки с нездоровой едой.
Мы сидим и сидим сложа руки, пока наше собственное правительство крадет нас вслепую, пока наша молодежь одичает из-за отсутствия семейной жизни, плохих школ и нездоровых социальных ценностей, и пока мы совершаем медленное самоубийство из-за переедания, физических упражнений и постоянных лишение сна.
Я не говорю об этих вещах со стороны. Я один с большинством из этих проблем. Я слишком много ем вне дома, мало занимаюсь спортом и так редко высыпаюсь, что когда высыпаюсь, то поражаюсь тому, как хорошо я себя чувствую. Переедание и недоедание - это моя норма.
Я решил, что присоединюсь к отважной Катрине Фернандес и буду вести блог о своей битве за выпуклость. Я делал это раньше, когда публиковал серию постов под заголовком «Меньше меня». Я собираюсь воскресить этот заголовок и опубликовать под ним снова.
Я считаю избыточный вес/недостаток физических упражнений/недостаток сна широко распространенной социальной проблемой, а также глубоко унизительной и совершенно разрушительной личной проблемой.
Если и есть выход из этого круга, то я его так и не нашел.
Если вы хотите прочитать что-то вроде «Десять быстрых способов похудеть», вам нужно пропустить мое обсуждение и отправиться в другое место. Тем не менее, я могу гарантировать вам, прежде чем вы отправитесь туда, что чтение этих десяти быстрых исправлений ни на йоту вам не поможет. Потому что нет быстрых решений. Потому что проблема сама по себе больше, чем человек. Потому что, когда целая нация людей страдает от такой разрушительной болезни, как эта, происходит нечто большее, чем простое отсутствие силы воли и плохие личные решения.
Нездоровая пища и все, что с ней связано, является общественной проблемой. Это неприспособленность и источник болезней для десятков миллионов американцев.
Я один из тех американцев.
Давай поговорим.