Если вы найдете одну из этих бутылок, не проходите мимо.
Значит, вы не выиграли в лотерею винного магазина за единственную бутылку бурбона Pappy Van Winkle, которую они получили в этом году. Все в порядке, мы тоже. На самом деле наш магазин вообще ничего не получил.
Это круто. И вот что мы чувствуем: Паппи сильно переоценивают. Верно. Мы сказали это. Да, это вкусно, и нам это нравится… по розничной цене. Может быть, даже в тройке. Но зачем платить в 15 с лишним раз больше за одну-единственную бутылку, когда есть так много отличного виски по гораздо меньшей цене? Конечно, ответ заключается в том, чтобы показать тот факт, что вы можете потратить крутые 3000 долларов на одну бутылку бурбона. Это трофей.
Если вы так поступаете, то кто мы такие, чтобы судить. Но на те же 3000 долларов можно было купить несколько потрясающих редких бутылок для своего бара. Возможно, вам все равно придется заплатить здоровую наценку, если только вам не повезет в магазинах, но в итоге вы получите богатство вкуса, разнообразие и объем, чтобы развлекать свой вкус и вашего друга гораздо дольше, чем вы могли бы с одной жалкой бутылка Pappy Van Winkle 23 Year Old Family Reserve. Верь нам.
Итак, без лишних слов, вот пять достойных трофеев бутылок бурбона за Ван Винклем.
День рождения старого лесника
Каждый год Old Forester выпускает свой Birthday Bourbon 2 сентября, в день рождения основателя лейбла Джорджа Гарвина Брауна, и каждый год мы тратим приличное количество времени на поиски бутылки. Это наш абсолютный фаворит, и хотя из года в год он немного отличается, Birthday - это всегда богатый, сложный бокал. Если вы можете поймать бутылку по розничной цене 100 долларов, купите билет Powerball, потому что вы выиграли крупно и вам нужно испытать удачу.
Уильям Ларю Веллер
Один из ежегодных выпусков антикварной коллекции Buffalo Trace. Бутылка William Larue Weller предназначена для потребителей, которые любят насыщенный вкус и высокое содержание алкоголя (около 125 проб). Названа в честь одного из первых производителей виски из Кентукки., говорят, что он использовал фразу «Честный виски по честной цене» для продвижения своего товара. К сожалению, сегодня трудно найти бурбон, носящий его имя, по разумной цене - проблема, которая, вероятно, усугубится, поскольку этот релиз был назван Всемирным виски 2019 года изданием Whiskey Bible Джима Мюррея.
Орел Редкий 17
Еще один игрок из антикварной коллекции Buffalo Trace, Eagle Rare 17 менее бросается в глаза, чем Weller, и более сухой, но по-прежнему обладает отличным вкусом. Бутылка Rare очень желательна, и хотя розничная цена составляет чуть менее 100 долларов, вы, вероятно, заплатите за нее немного больше. Этот слегка выдержанный бурбон 17-летней выдержки нежно гуляет по вашему небу с ароматами кожи, табака и специй.
Willet Family Estate 13-летний однобочковый бурбон
Наткнулись на 13-летний бурбон Willett, и вы либо в Кентукки, либо нашли единорога. Обычно это темная, драматичная рюмка - немного шока и трепета во рту - но, поскольку каждая бутылка из одной бочки, каждая немного отличается.
Four Roses Limited Edition 2018
Four Roses Limited Edition 2018 появится на прилавках в начале этой осени, и бутылок становится все меньше. Версия этого года посвящена 130-летию винокурни и имеет вкус фруктов, мяты, корицы и дуба. Если вы видите бутылку, хватайте ее и ставьте в баре на почетное место.