Пожилые люди с более низким уровнем образования и меньшим доходом часто питаются хуже, чем их сверстники, которые имеют более высокий уровень образования и больше зарабатывают. Социально-экономическое положение пожилых людей часто определяет количество овощей, фруктов и рыбы, которые едят пожилые люди. Это видно из исследования VU.
Другие мотивы здорового питания
Исследователь Кусье Дейкстра в своем докторском исследовании показывает, что пожилые люди с более низким уровнем образования и меньшим доходом чаще ошибочно полагают, что они соответствуют рекомендациям по овощам. У обследованных пожилых людей есть и другие мотивы здорового питания. Например, они считают менее важным питаться здоровой пищей с целью предотвращения болезней. Важной причиной, влияющей на их пищевые привычки, являются высокие цены на рыбу и неприязнь к фруктам.
Лучшие варианты
Результаты исследования направлены на сокращение социально-экономических различий в питании пожилых людей, чтобы в конечном итоге улучшить здоровье этой группы. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы объяснить основные причины различий. Эти результаты могут, в свою очередь, привести к более эффективной политике, чтобы предоставить пожилым людям в этом положении больше возможностей для здорового старения и корректировки своего рациона.
Зубы при недоедании
Хорошая еда жизненно важна, но, к сожалению, плохое питание по-прежнему является серьезной проблемой для пожилых людей. Недостаточность питания не только слишком поздно распознается, но и часто слишком поздно лечится или даже не лечится вообще. Для борьбы с этим социальным насилием MAX Today запускает колонку «Зубы при недоедании». Этот раздел посвящен недоеданию среди пожилых людей, живущих дома, и направлен на повышение осведомленности лиц, осуществляющих неформальный уход, и самих пожилых людей. На этой странице вы найдете пояснения, советы и меню на неделю.