Hygge - это мимолетные моменты, такие как прослушивание дождя, прогулка под падающими листьями, вкусный ужин с друзьями или чтение сказки на ночь вашему ребенку. Мы часто не придаем значения таким моментам, но они создают ощущение счастья и наполненности, поэтому стоит отмечать и наслаждаться ими каждый день.
Хюгге - датское искусство счастья
Вероятно,hygge делает датчан одной из самых счастливых наций в мире на протяжении нескольких десятилетий (в 2016 году они заняли 1-е место в рейтингеместо). Этот загадочный термин вспоминает Мари Турель Сёдерберг, автор книги «Хюгге». Датское искусство счастья. Под хюгге она подразумевает «моменты счастья, тепла и близости, которые мы можем найти в самых обычных ситуациях».
Это определение хорошо вписывается в скандинавскую философию жизни, которая заключается в том, чтобы довольствоваться тем, что имеешь, и не возлагать на жизнь завышенных ожиданий. Таким образом, жители Севера научились получать удовольствие, казалось бы, от обычных занятий - но их отличает настроение расслабленности, внутренней гармонии и близости с самыми важными для нас людьми.
Слово hygge произносится как «hygr», где «y» звучит как звук где-то между «y» и «u»
Стиль хюгге - что это такое?
Hygge не имеет единого, фиксированного определения, потому что истинное значение этого слова можно открыть, только испытав его на себе. Наверное, каждый из нас пережил в своей жизни немало хюгге-моментов, но никогда не думал дать им особое название.
Это были моменты, когда мы чувствовали себя в полной гармонии с собой и миром, когда нас переполняло внутреннее спокойствие и удовлетворение от пребывания здесь и сейчас.
Хюгге может быть, например, встреча с друзьями, которая затянулась, но никто не хочет ее заканчивать, поэтому достаем бутылку вина, прихлебываем и разговариваем до поздней ночи.
Это может быть и ежедневный ритуал, например ужин с близкими, во время которого каждый рассказывает, как прошел его день и что рассмешило в последнее время. Но хюгге случается и в моменты уединения, например, когда после тяжелого дня, полного обязанностей, мы ложимся на заслуженный отдых - долго принимаем ванну или удобно устраиваемся в кресле и тянемся за увлекательной книгой. Тогда нас наполняет чувство гармонии и удовлетворения после хорошо прожитого дня.
Термин hygge происходит от слова «hyggja», которое на древнескандинавском означало «думать», «чувствовать удовлетворение» и ассоциировалось с безопасностью, отдыхом и получением энергии
Как возник хюгге?
Слово хюгге использовалось в Дании на протяжении веков. Жители этой страны относятся к хюгге как к своему культурному наследию, которое передают из поколения в поколение. Этому явлению способствуют несколько факторов, в том числе: холодный, дождливый климат, который всегда располагал к встречам у камина в кругу семьи и друзей.
Неблагоприятная погода также заставила датчан поверить в то, что дом - это тихая гавань и убежище, поэтому они чаще всего испытывают хюгге в собственных четырех стенах и именно там им больше всего нравится проводить время со своими близкими.
Еще один аспект, сыгравший большую роль в появлении традиции хюгге, - это идея государства всеобщего благосостояния в случае Дании, восходящая к 19 веку. Воспитание в такой модели социальных отношений сделало датчан открытой, доверчивой нацией с высоким чувством безопасности.
Кроме того, из-за небольшого размера страны жители Дании создали сильное чувство общности, которое также проявляется в их отношениях с семьей и друзьями. Их национальная черта, способствующая возникновению хюгге, - гостеприимство.
Однако это немного отличается от нашего польского гостеприимства - хотя мы считаем, что люди, посещающие нас, заслуживают особого отношения, датчане хотят, чтобы их гости чувствовали себя максимально комфортно.
Разрешают, например, взять что-то из шкафа, заглянуть в холодильник, лечь на диван и посмотреть телевизор. Они редко встречаются с кем-то в кафе или ресторане - предпочитают приглашать друзей к себе домой, где им подадут блюдо, приготовленное своими руками.
Это пригодится
Как привнести хюгге в свою жизнь?
- Вовлекайте детей в повседневные дела - совместную готовку, работу по дому. Благодаря этому вы проведете вместе время, которого так часто не хватает занятым родителям.
- Во время обеда с любимыми выключите телевизор и отложите телефоны - сосредоточьтесь на том, чтобы наслаждаться общением.
- Пригласите своих друзей к себе домой и приготовьте им что-нибудь вкусное, или, если вы не повар, просто скажите своим друзьям, чтобы они принесли что-нибудь с собой.
- Сделайте свой дом более hyggelig, то есть теплым и уютным. Разожгите камин, застелите диван мягкими подушками, на стол поставьте букет полевых цветов, а на комод - фотографии и семейные реликвии. Избегайте резкого света - вместо этого разместите несколько точек света в каждой комнате, например, в виде бра и торшеров в разных местах.
Кухня - источник хюгге
Кулинария - одно из тех занятий, которое имеет наибольший потенциал быть хюгге. Жители датских островов часто готовят вместе со своими близкими, чтобы потом съесть приготовленные таким образом блюда за общим столом. Обычно это простые блюда, состоящие из органических ингредиентов хорошего качества.
Стоит добавить, что датчане большие гурманы, поэтому сладкое они едят не только на десерт, но и в течение дня. Хотя это и не соответствует нынешней моде на здоровый образ жизни, маленькое удовольствие от поедания домашнего пирога на работе или в школе - это квинтэссенция хюгге. Такой перерыв позволяет снять стресс, отвлечься от повседневных обязанностей и почувствовать почти детское удовольствие от сладкого.
Хюгге-святилище или дом
Датчане большую часть свободного времени проводят дома, поэтому большое значение придают его декору. Однако это не означает, что они покупают дорогую дизайнерскую мебель и обустраивают свои квартиры в соответствии с последними тенденциями. Напротив, как отмечает Кристина Б. Кьелдсен, автор книг о скандинавском стиле, «хюгге зависит от того, насколько искренними будут предметы, которыми вы себя окружаете».
Обстановка дома должна отражать личность ее владельца. Например, вы можете разместить предметы, которые напоминают вам об определенном моменте из прошлого, на видном месте, например, дорожные сувениры, семейные фотографии, старые книги. Дом в стиле хюгге также эклектичен, сочетая в себе разную эстетику - рядом со старинным деревянным столом найдется место современным стульям и индустриальному светильнику. Любят датчане и натуральные материалы - дерево, камень, кожу, парусину, лозу, металлы. Эти материалы сочетают простоту с изысканностью и неподвластны времени.
Как научиться хюгге?
Хюгге не приходит, когда его зовут - оно естественно появляется в минуты отдыха, когда у нас есть свободное от обязанностей время и мы проводим его так, как хотим, в полной гармонии с собой. Сложно предсказать, когда наступит момент хюгге - иногда момент, к которому мы очень кропотливо готовимся и который, как мы думаем, обязательно доставит нам массу радости, оказывается искусственным и утомительным.
Что вы можете сделать, так это постараться создать условия в своей жизни, чтобы хюгге появлялся как можно чаще. Для этого нам нужно немного изменить свой взгляд на мир - прежде всего, увидеть в обыденной прозе жизни моменты, полные красоты, тепла и любви. Вопреки видимости, их много, и найти их проще всего в контактах с близкими людьми.