По мере приближения конца вегетационного периода у вас могут остаться незрелые помидоры. Но не волнуйтесь, не все эти растения потеряны! Вы все еще можете предпринять некоторые шаги, чтобы помидоры созрели и наслаждались ими после окончания сезона. Если ваши растения в горшках, просто переместите их в помещение, чтобы завершить процесс созревания. В противном случае выберите помидоры и поместите их в пакет или коробку. В нем концентрируется этилен, благодаря которому растения созревают. В качестве альтернативы, для лучшего вкуса, вытащите весь томат и подвесьте его вверх дном, пока плоды не созреют.
Шаги
Метод 1 из 2: Созревание помидоров на лозе
Шаг 1. Переместите комнатные растения внутрь и оставьте их под прямыми солнечными лучами
Помидоры перестают созревать, когда становится холодно. Если погода становится холодной и ваши томаты в горшках, то завершить процесс созревания несложно. Просто возьмите растения и переместите их туда, где теплее. Оставьте их возле окна под прямыми солнечными лучами. Более высокая температура и солнечный свет помогают помидорам продолжать созревание. Затем собирайте помидоры, когда они созреют и станут красными.
Помидоры лучше всего растут при температуре около 21 ° C (70 ° F), поэтому убедитесь, что температура в вашем доме близка к этой
Шаг 2. Укрывайте уличные растения на ночь одеялами или укрытиями
Если ваши томаты не выращены в горшках и сезон подходит к концу, вам придется собирать их или накрывать, пока они не созреют. Использование одеяла или укрытия для рядков поможет вашим растениям созреть в последние несколько дней, прежде чем наступит холодная погода. Накройте все растение помидора и убедитесь, что никакие части не торчат. Затем проверяйте их каждый день и выбирайте спелые.
- Укрытия для рядков - лучший выбор для этого метода, потому что они предназначены для согрева растений. Купите их в садовых магазинах или в Интернете.
- Снимайте укрытие в течение дня, чтобы растения получали солнечный свет.
- Этот способ работает и в случае неожиданных ранних заморозков, но потом предполагается потепление.
Шаг 3. Вытяните весь томат, включая его корни, и переместите внутрь
Если погода изменилась, а помидоры все еще не созрели, выкопайте все растение и дайте ему продолжить созревать внутри. Начните с копания вокруг корней растений садовой лопатой. Затем вытащите растение из земли с корнями и всем остальным.
- Стряхните с растений всю грязь и мусор, чтобы они не наводили беспорядок в вашем доме.
- Если во время выдергивания растения опадут помидоры, созрейте их в пакете или коробке.
Шаг 4. Повесьте помидор в прохладном подвале или погребе
В этих местах лучше всего подходят для созревания помидоров, когда они еще растут. Есть несколько способов повесить растения вверх ногами. Используйте тот, который лучше всего подходит для вас. Продолжайте следить за помидорами и собирать их по мере созревания.
- Для простейшего решения привяжите веревку к гвоздю в потолочном балке. Затем обвяжите веревкой основание растения и оставьте его свисать вверх ногами.
- Вы также можете проделать отверстие в дне ведра. Затем просуньте растение через это отверстие и подвесьте ведро к потолку.
- Подложите под растение лист или сковороду, чтобы убрать падающую грязь и листья.
подсказки
- Для лучшего вкуса ешьте помидоры сразу после их созревания. Они постепенно потеряют свой аромат примерно через неделю хранения в холодильнике.
- Удаление тяжелых зеленых помидоров с растений за несколько недель до заморозков поможет оставшимся на лозе помидорам быстрее созреть, потому что растение будет выделять им больше энергии.