Создание раковой фермы - сложное, но новаторское и выгодное предприятие. Большая часть затрат идет на строительство прудов и первоначальное зарыбление в них раков. Сначала вам нужно выкопать пруд и подключить его к системе контроля воды и дренажа. После покупки первых раков, за ними легко ухаживать, ежедневно кормя и аэрируя воду. Периодически проверяя воду и очищая пруд, ваши раки будут расти счастливыми и здоровыми.
Шаги
Часть 1 из 4: Строительство пруда

Шаг 1. Выкопайте прямоугольный водоем
Во-первых, найдите место, где у вас будет достаточно места, но при этом вы сможете подключиться к основному водопроводу. Поскольку для создания фермы вам понадобится большой пруд, попросите друзей помочь копать или наймите компанию, которая раскопает землю для вас. Планируйте, что пруд должен быть минимум 5-7 метров (16-23 футов) в длину и от 1 до 1,2 метра (от 3 футов 3 дюйма до 3 футов 11 дюймов) в глубину.
- Не стесняйтесь делать пруд больше, если вы можете установить системы для его правильной вентиляции и осушения.
- Многие коммерческие фермы используют несколько больших прудов. Подумайте о том, чтобы добавить больше, когда вы привыкнете к управлению своей фермой.

Шаг 2. Наклоните дно пруда к дренажной стороне
Выберите сторону, где вы планируете установить дренажную систему. Чтобы пруд получился лучше, вам нужно выкопать эту сторону примерно на 0,10 метра глубже. Начните оттуда и копайте дальше. Разгладьте грязь между глубокими и мелкими сторонами пруда, чтобы создать плавный уклон.

Шаг 3. Подсоедините к пруду дренажную систему
Для строительства дренажной системы потребуется больше копать, поэтому пока не убирайте лопату. Выкопайте траншею от водопровода в одну сторону от пруда. Траншея должна быть достаточно большой, чтобы удерживать и перекрывать дренажную трубу, которая выходит в дно пруда у основания стены.

Шаг 4. Установите водопровод
Избавьтесь от копания, проложив подводящую трубу рядом с дренажной трубой. Компания водоснабжения может позаботиться о самых сложных моментах для вас, таких как согласование строительных норм и правил в вашем регионе и установка функциональных клапанов. Когда он будет закончен, вы сможете наполнить пруд пресной водой, когда вам нужно.

Шаг 5. Наклоните стенки пруда
Наклон стен требует небольшой дополнительной работы, но в конечном итоге она того стоит. Водоем должен иметь V-образную форму. Для этого насыпьте еще 0,5 метра (1 фута 8 дюймов) грязи на боковые стенки со стороны слива пруда. Используя лопату, выкопайте и разгладьте стены так, чтобы они спускались к дну пруда. Наклоните все стены пруда, чтобы вам не приходилось ходить по лужам при ловле раков в дальнейшем.

Шаг 6. Уплотните почву, обрызгав ее водой
Воздух в почву делает ваш пруд менее грязным во время сбора урожая. Возьмите шланг и опрыскайте весь дно пруда, пока не начнут образовываться лужи. Оставьте пруд в покое на час, затем снова полейте до образования луж. Когда вы заметите, что вода стекает медленнее, чем обычно, разгладьте почву газонным катком.
- Насыпьте гравий на грязь, чтобы сохранить пруд плотным после того, как вы начнете им пользоваться.
- Компании, которые привыкли укладывать бетон, также могут помочь вам избавиться от грязи.

Шаг 7. Постройте бетонную базу для сбора урожая вокруг водостока
Выкопайте круг на пару дюймов или сантиметров вокруг отверстия дренажной трубы. Если у вас есть гидрозатвор, используйте его, чтобы измерить, насколько далеко бетон должен растекаться. Вам нужно будет перемешать бетон, залить им отверстие сливной трубы и разгладить шпателем или мотыгой.
Убедитесь, что дренажная труба не закрыта. Бетон должен немного приподняться над ним, чтобы в него попала вода

Шаг 8. Установите гидрозатвор над дренажной трубой
Сифон представляет собой сетчатый цилиндр, который опирается на бетон. Закажите один в фермерском магазине и прочно закрепите его вокруг бетона. Когда вы осушаете пруд, он остается на месте и блокирует следы раков по воде.
Часть 2 из 4: Создание здорового пруда

Шаг 1. Установите в пруду аэрационные устройства
Гребные колеса - самый простой способ поддерживать водоем в хорошо проветриваемом состоянии и поддерживать здоровье раков. Покупайте их в магазинах товаров для дома. Чтобы установить крыльчатку, соберите ее в соответствии с инструкциями и поместите в середину пруда. Включите кнопку питания, чтобы запустить двигатель. Многие из них работают на газе или электричестве, хотя вы можете найти такие, которые используют энергию ветра или солнца.
- Для больших прудов вам понадобится два или более гребных колеса, установленных в середине пруда. Это также может быть полезно в случае отказа одного из них.
- Также можно использовать аспираторы, хотя гребные колеса более эффективны для пруда такого размера, в котором нуждаются раковые фермы.

Шаг 2. Ежедневно проветривайте пруд
Чтобы дать ракам много кислорода, включите гребные колеса и дайте им поработать примерно 30-60 минут. Это особенно важно летом, так как теплая вода содержит меньше кислорода. Вы можете делать это до трех раз в день, чтобы пруд оставался насыщенным кислородом.

Шаг 3. Сделайте из сетки укрытия
Раки используют укрытия днем и при линьке. Разрежьте нейлоновые мешки для носков и закрепите их камнями, чтобы они опускались на дно вашего пруда. Нейлон также можно обернуть вокруг таких материалов, как камни, палки или растения. Установите их в центре пруда, чтобы раки смогли их найти.
- Вам понадобится около 150 укрытий на 1 000 квадратных метров (11 000 квадратных футов) пруда.
- Будьте осторожны при заполнении сетки разлагаемым материалом. Избегайте материалов, которые выводят токсины в воду и заменяют растительный материал, когда он начинает разлагаться.

Шаг 4. Держите водоем накрытым сеткой для птиц
Меньше всего вам захочется увидеть, как птица или лесное животное выбирают ваших раков. Купите сетку для пруда в магазине товаров для дома или наймите компанию, которая установит сетку на заказ. Установите металлические колья на стены пруда и разложите сеть по пруду. Обязательно опустите сетку в грязь, чтобы животные не могли проскользнуть под ней.
Часть 3 из 4: Зарыбление и ловля раков

Шаг 1. Залейте в пруд половозрелых раков
Наконец-то пришло время наполнить вашу ферму. Скорее всего, ранней весной вам нужно будет купить здоровое поголовье на другой ферме. Ориентируйтесь примерно на 1500 раков на 1 гектар (2,5 акра). Попросите у фермы минимум четырех самцов на каждую самку.
Если вы хотите ловить собственных раков, обратитесь к местным законам, чтобы убедиться, что их отлов и транспортировка законны

Шаг 2. Накормите молодых раков планктоном
Молодым ракам нужен другой источник пищи, чем взрослым. К счастью, азот и диаммонийфосфат, которые способствуют росту планктона, обычно доступны в домашних и садовых магазинах. Для начала вам понадобится около 50 килограммов на гектар (45 фунтов / акр), и вам нужно будет добавить еще после осушения пруда.

Шаг 3. Подкармливайте выращенных раков гранулами один раз в день
Пеллеты из коммерческих раков - лучший вариант, так как из них получатся более крупные раки. Однако многие фермы зависят от других типов гранул, в основном гранул из рыбы или зелени, включая гранулы для креветок или люцерны. Разложите гранулы по воде в сумерках, когда раки станут активными.
Раки, как правило, чувствуют себя немного лучше, если в дополнение к их гранулам давать им мясную пищу

Шаг 4. Подождите четыре месяца, пока раки вырастут
Через несколько месяцев раки будут готовы к сбору. А пока малышей можно безопасно оставить с родителями, если вы дадите им много укрытий из сетки. Их можно сделать из нейлоновых мешков для носков и обернуть вокруг таких материалов, как палочки, чтобы защитить уязвимых раков.

Шаг 5. Ловить раков, осушив пруд
Включите дренажную систему и наблюдайте, как раки собираются возле сифона. Поскольку вы проделали всю эту дополнительную работу, выкапывая пруд правильно, сбор урожая очень прост. Наденьте ботинки и вручную соберите раков в резервуар с водой.
Не забудьте встряхнуть сети, чтобы найти оставшихся раков

Шаг 6. Отделить молодых раков от старого бульона
Младшие раки выглядят маленькими и серыми. Если они остались в том же пруду, что и старые раки, отделите их вручную. Более старые можно съесть или продать, а вот более молодых следует вернуть в ваш пруд, чтобы снова пополнить его запасы.

Шаг 7. Не оставляйте раков в аквариумах надолго
Раки плохо себя чувствуют в аквариумах. Часто вода не подходит для их нужд, и они могут поранить друг друга. Если вам нужно выловить раков из пруда, сделайте это быстро. Убедитесь, что раки находятся в аквариумах с системами оксигенации. Как можно скорее доставьте их к следующему месту.
Транспортируйте раков из пруда в резервуаре для воды. Не перегружайте аквариум раками и помните, что у них закончится кислород, если вы оставите их там слишком долго
Часть 4 из 4: Уход за прудом

Шаг 1. Регулярно проверяйте уровень кислорода в воде
Периодические проверки необходимы, чтобы вода была оптимальной для ваших раков. Возьмите полоски для тестирования воды или портативный кислородный измеритель в зоомагазине или магазине товаров для дома. Если уровень кислорода ниже 5 миллиграммов на литр (1,8 × 10−7 фунт / куб. дюйм) или 5 частей на миллион, вам потребуется добавить дополнительные системы аэрации, например дополнительные лопаточные колеса.

Шаг 2. Добавьте кальций, чтобы раки оставались здоровыми
Ракам нужен кальций, чтобы строить свои панцири. Когда вода проверяется, уровень кальция должен составлять от 20-30 до 20-30 миллиграммов на литр (7,2 × 10−7 до 1,08 × 10−6 фунт / куб. дюйм). При необходимости купите лайм в садовом магазине. Смешайте его с водой в ведре и вылейте в пруд. Лучше делать это постепенно или до наполнения пруда водой, так как это может значительно изменить уровень pH.
- Уровень кальция выше 5 миллиграммов на литр (1,8 × 10−7 фунт / куб. дюйм) достаточно, чтобы ваши раки остались живы.

Шаг 3. Выполните плановое определение pH воды в пруду
Не реже одного раза в год проверяйте уровень pH пруда с помощью набора из магазина товаров для дома. Пока уровень pH составляет от 7 до 8,5, ваши раки останутся здоровыми. Аномальный уровень pH может быть признаком разлагающегося растительного вещества, которое необходимо удалить.

Шаг 4. Спускайте воду из пруда каждый раз, когда вы его осушаете
Осушение пруда показывает мусор, оставшийся во время обслуживания фермы. Возьмите прочный шланг и промойте осадок водой, прежде чем вычерпать его сеткой для пруда. Ил занимает пространство пруда, снижает содержание кислорода в воде, поэтому удалите его до того, как он скопится.
Очищайте пруд не реже одного раза в год
подсказки
- Большинство коммерческих хозяйств содержат несколько прудов для увеличения прибыли.
- По мере того, как вы привыкаете к сельскому хозяйству, вы можете строить отдельные пруды для самок, которые собираются отложить яйца. В этом нет необходимости, но это гарантирует, что вы не потеряете молодых раков.