Возможно, вы не экстрасенс, но если вы умеете делать печенье с предсказаниями, этого достаточно. Подумайте о том, как ваши друзья и гости будут удивлены, получив персональное состояние!
Ингредиенты
- 2 яичных белка
- 1/2 чайной ложки (2 ½ мл) экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки (2 ½ мл) миндального экстракта
- 3 столовые ложки (45 мл) растительного масла
- 8 столовых ложек (62 ½ грамма) муки
- 1 1/2 чайной ложки (4 грамма) кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки (1 ½ грамма) соли
- 8 столовых ложек (100 граммов) сахара
- 3 чайные ложки (15 мл) воды
Делает 15 печенек с предсказаниями
Шаги
Шаг 1. Отмерьте полоски состояния на листе бумаги
Полоски должны быть около 3 дюймов (7,6 см) в длину и 1/2 дюйма (1,25 см) в ширину. Напишите свои состояния, а затем нарежьте полоски. Вам понадобится около 15 состояний.
Шаг 2. Разогрейте духовку до 300 градусов F (150 градусов C)
Шаг 3. Взбить в миске яичный белок
Добавьте экстракт ванили, экстракт миндаля и растительное масло.
Шаг 4. В отдельную миску насыпьте муку, кукурузный крахмал, сахар и соль
Вмешайте воду.
Шаг 5. Добавьте муку, кукурузный крахмал, сахар и смесь соли в смесь яиц, ванили и миндаля
Перемешивайте, пока не получите однородное тесто.
Шаг 6. Поместите столовые ложки жидкого теста на противень, расположив их на расстоянии 2 или 3 дюймов (5-7,5 см) друг от друга
Наклоняйте противень вперед и назад из стороны в сторону, пока каждая столовая ложка жидкого теста не превратится в круг диаметром 4 дюйма (10 см).
Шаг 7. Выпекать 15 минут или пока внешняя половина не станет золотисто-коричневой и их будет легко снять с противня
Шаг 8. Удалите печенье лопаткой и переверните в руке
Положите удачу в середину печенья.
Шаг 9. Сформируйте форму печенья с предсказанием:
сложите печенье пополам, затем осторожно потяните края вниз через край стеклянной или деревянной ложки.
Шаг 10. Поместите готовое печенье в форму для маффинов или чайную чашку, или что-нибудь, что, по вашему мнению, подойдет лучше всего, чтобы оно сохраняло свою форму
Продолжите с остальными файлами cookie.
Шаг 11. Готово
подсказки
- Работайте быстро с горячим печеньем. Они затвердевают по мере остывания.
- По этому рецепту получается 15 печенек.
- Положите противень на противень для выпечки. Если у вас нет коврика для выпечки, очень хорошо смажьте противень маслом. Не кладите тесто на теплый противень.
- Если вы не хотите вкладывать деньги в печенье с предсказаниями, вы можете пропустить эти шаги.
- Начните с создания одного или двух файлов cookie.
- Будьте осторожны при обращении с этими файлами cookie, поскольку они могут быть хрупкими.
- Эти файлы cookie очень хороши для вечеринок и собраний.
- Вынув печенье, дайте ему пару секунд остыть, прежде чем положить печенье. Если положить его немедленно, оно погрузится в тесто, и его будет очень трудно удалить.
Предупреждения
- Работая с горячим печеньем, надевайте прихватки, чтобы не обжечь руки.
- Использование промышленной бумаги и чернил не обязательно полезно для вашего здоровья, поскольку эти химические «ингредиенты» будут контактировать с пищей, которую вы собираетесь съесть.
- Если с перчатками трудно работать, попробуйте приклеить изоленту к подушечкам пальцев. Вы можете захотеть удвоить ставку. Он отлично защищает вас от ожогов при многократном воздействии тепла при складывании печенья.