В программе MAX Showcolade зрители удивляются мастерству шоколадного искусства. Потому что какие предметы настоящие, а какие сделаны из шоколада? Во главе с Эдсилией Ромбли капитаны команд Ричард Кемпер и Ремко Вельдхуис вместе с членами своей команды пытаются в этом разобраться. Но есть также много фактов и мифов о шоколаде. Мы подберем для вас несколько. На этот раз: помогает ли шоколад при стрессе?
Успокаивает
Шоколад не является панацеей, и его употребление не может вылечить пациента с выгоранием, но помогает при стрессе. Шоколад успокаивает. Об этом свидетельствуют исследования Бернского университета в Швейцарии.
Меньше гормонов стресса
У участников, которые съедали несколько кусочков темного шоколада каждый день в течение 2 недель, уровень гормонов стресса после этих 2 недель был значительно ниже, чем у участников, получавших плацебо. Это не только обеспечило расслабление, но и дало надпочечникам (нашим батареям) заслуженный отдых.
Какао
Речь идет о шоколаде, который содержит много какао. Какао богато антиоксидантами, такими как флавоноиды. Антиоксиданты защищают наш организм, а флавоноиды помогают при диабете типа 2. Но какао также богато магнием, медью и железом. Короче говоря, при ответственном использовании (и правильном какао) он оказывает положительное влияние на сердце и сосуды. А значит, и от стресса.